\"嗯...\"何雨只觉得脑中晕乎乎一片，\"我到底怎么了？\"
\"咝...\"忽然袭来的一阵头痛让他的神色有些紧绷，而随之而来的大段记忆涌进了脑海里——这是一个人的过往经历。
\"何雨柱、何大清、何雨水……四合院？\"接过这段完整人生记忆后，何雨心中的震撼无以复加，难以用语言描述这种感受。
最近他沉迷一部剧名为《情满四合院》，里面的故事情节和其三观使人大跌眼镜。
他一直困惑不已:这是如何拍出来的戏？
听说原着或原始版本更是怪诞不经，三观极歪。
改编了好几次这才成型。
不过这也仅止于网上一起讨论而已。
不曾想，今日竟穿越成了戏中的角色何雨柱？
\"那些观众们都在批评呢，是否也会被带进这个世界呢？\" 但是现在，称呼自己为什么雨柱更为恰当了。
这故事背景在1953年12月，昨天惊悉，何大清竟然偷偷离开家乡，并且是与一个寡妇一同私奔了。
细想想，何大清此时出走也非无稽之谈。
毕竟，他以前在娄家轧钢厂食堂干工，同样何雨柱也在那里上班。
可是眼看娄家轧钢厂要面临公私合作的情况。
一旦参与进去，日后要出去就不那么便利了。
就这样舍弃了亲生的一子一女跟别的女人跑了？看起来很不地道。
然而仔细推敲一番之后，又觉得何大清也不算蠢货。
自从失去配偶，独自带着俩孩子度日，身边无人照顾安慰他。
依着他的现状，在婚恋方面选择余地较小；就算是结得了这个姻缘，自己的一双儿女该怎么安置也是问题。
现在的何雨柱已经十七岁的年纪，跟随父亲学会了不少烹饪手艺：既有谭派家宴的手艺在身，也从师专攻川菜；并且同时还在轧钢厂供职。
在此时代背景下看，这样的技能水平完全能挑起家里的生活重担。
就凭借目前所挣薪资，足够供给自己和妹妹基本生活费用了。
只是原来的主角脾气过于急躁，处事欠缺理智。
在闻听父亲突然跟人一走了事后，妹妹哭闹不止，他则是一直憋气不语，喝酒麻痹自己的思绪终至过量。
\"唉~\"长吁了一口气，如今作为何雨柱存在并继承了所有回忆之后稍有释然，自言自语:\"幸好早一点来到了这个世界。\"
轻声咕哝一句，接着起身离床，在家里翻找一番物品——既然何大清匆忙离开，不可能毫无遗留给兄妹二人，总不至于连生活来源都断掉。
没过多久，就在衣服箱最下面一层找到了一笔数目不小的现金。
他拿起上头最大的一张看了一眼：\"五万?\"
随后才明白，这些都是最早一批货币面额较大的纸币样式最多，最高面值达到五万，杂乱繁复异常，一直到1955年第二套人民币发行为止兑换比率达到了1:.
将这些钞票仔细整理清点一下总数约五百多万相当于后来使用的五百元多点金额。
这点财产足以支持他们兄妹俩的日常花费开销了，毕竟这都是何雨柱和何雨水作为何大清远亲子女理应享有的。
即使父亲随他人离家，也教授了一身技艺、留下房产二间及一份安定的工作还有这笔钱。
如此来看兄妹两人的今后生计并无太多困难。
何雨水此刻虽仅有九岁，但早已开始求学之路，初小已经毕业，来年将进入高小继续学业。
平日里他与大院里的其他孩子们一起上学，并不需要兄长何雨柱费太多心。
不得不说，何大清当初的安排确实合情合理，但他未曾料到自己儿子的智商短板，也没预料到大院里那些品行不端之人，更没有想到未来一个寡妇会有如此大的影响力。
【从今往后，我就是何雨柱了！】他在心中默默提醒自己。
【叮……】
就在他完全接纳自己的身份时，脑海中忽然响起一阵清脆的声音，何雨柱顿时警觉起来，难道是传说中的“金手指”
出现了？
【职业养成系统启动！】
【宿主：何雨柱】
【年龄：17岁】
【职业：厨师】
【技能：谭家菜初级（85\/100）、川菜中级（12\/1000）、面点初级（35\/100）、大锅菜初级（62\/100）】
【空间：储物空间、种植空间、养殖空间】
何雨柱迅速查看了一下系统面板，明白了这原来是一个以职业技能为核心的养成系统。
目前他主要掌握的是谭家菜、川菜和面点方面的技艺。
不过谭家菜尚未达到精通境界，毕竟这是属于官府菜的一种，用料十分讲究。
说到官府菜，那实际上是多个菜系的一个概括，它以味道清淡、制作精致和选材考究而着名。
在四九城过去的时光中，众多府邸都十分注重美食之道，各自拥有拿手菜肴用于招待宾客或上级官员。
另外需要注意的是，官府菜不可超越宫廷菜，在用料上必须有所节制，不能使用贡品材料。
而川菜在那个时期还未成为一个主流菜系，原主人拜师学艺，师傅悉数传授，这才成为了他最擅长的技能。
至于面点，则涉及馒头、面条、饺子等普通食物的制作，技能等级也不算太高。
所谓大锅菜，并非严格意义上的菜系，而是另一种重要的烹饪方式，在这里被单独列出来说明其重要性。
最后则是系统提供给他的多功能空间，包括储物、种植和养殖三大类型。
其中储物空间极为广阔，看似无边无际；而种植空间与养殖空间却显得小巧许多，每块地大致只有一亩见方，并且每处均设有一个井口。
由于时间紧急，何雨柱暂时还没搞清楚如何使用这些功能，因此迅速关闭了空间画面，转而思考当前所处的局面。
通过对一些剧情细节的回忆与推测，如果没有穿越者介入，原本的何雨柱应该会带上妹妹前往保城探望父亲。
在寒冷刺骨的天气下，两人风尘仆仆地赶到保城却未能见到何大清，原因竟然是白寡妇挡在他们之前，甚至连何大清都不敢露面迎接兄妹俩。
与此同时，根据原主人的记忆，明天恰逢轧钢厂合并后的首次考核日子。
那时的轧钢厂尚未成形为之后万人规模的大厂，仅仅是由娄半城私人创办的小型工坊。
然而，公私合营的大势已然不可避免，它是首批加入这一改革浪潮的企业之一。
毕竟钢铁产业关乎国家命脉，不可能一直任由个人经营下去，而娄半城对此表现出了较为积极的合作态度。
假若自己明早真带妹妹去了保城，不仅会错过这次至关重要的定级考核，甚至还可能因此丢掉工作。
甚至于寄来的钱也被易中海扣押不发？
由此不禁让人疑惑：剧中为何何雨柱会对易中海大爷怀有如此之深的感激之情？
这件事还真值得好好思量一番！
心里默默掂量，保城这事断然是去不得的，而且还得安慰好何雨水。
毕竟这小丫头才九岁，昨天都哭累了才勉强入睡，待会儿醒了估计还要接着哭。
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清晨的光线透过窗户洒进屋子，何雨柱赶紧起身，来到厨房依次打开了家中的两个面缸——一个存放白面，另一个装的是玉米面。
在这个年代，北方人家以面食为天，日常生活几乎离不开馒头。
他探头往里瞧了瞧，发现白面差不多有五十斤，而玉米面则几乎满缸。
父亲何大清显然早早就做好了万全的准备：地窖里储备的还有冬天所需的白菜、土豆、萝卜等各类蔬菜，甚至还封存了一部分肉食在地窖深处。
细想之下，看来父亲在离开之前真的精心安排过这些物资，而原主却丝毫未曾察觉其中的异样，还天真地以为只是为了新年做准备呢！
顺手抓了一把玉米面，轻轻搓了搓，才发现其中混有不少粗糙的大颗粒，和后来时代精致的食物简直无法相比。
然而，这反倒让何雨柱产生了一个疑问——既然父亲如此用心，那为什么剧中原有的傻柱兄妹日子还会过得如此艰苦？
一念及此，他越发肯定：这次保城之行不去反而是最正确的选择。
他从家中翻找出了一个簸箕，取出一些玉米面倒在上面，用簸箕仔细筛了一遍，将那些粗粝的颗粒挑了出来，直接丢进了养殖空间之中处理掉。
接着，他又取出适量的白面来，打算做个“二和面”
面条，也就是掺杂了玉米面的杂粮面条。
这样的食物不仅暖胃，而且对肠胃健康也有益。
他知道何雨水起床后八成又要哭了，这时候给她馒头可不管用，带汤热腾腾的面条才是最合适的选择。
混合好面之后，他随手搭上一块屉布，让面团静静醒着，随后推开房门朝外走去，向着藏满食材的地窖迈进。
此时不过黎明时分，天际漆黑一片，冬天的昼短夜长让他显得有些过于清醒了。
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