四合院:六零反派,专坑禽兽

娣颜如花

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第55章 气势自然不容小觑

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“装了这个,可以让大家生活得更舒适些。”

叶大爷疑惑:“怎么讲?”

杨建设笑道:

“我想四九城大多数家庭不会装。”

他坦然地看着叶大爷:

“因为缺钱!”

叶大爷表情凝重,点头表示认同:“是啊,缺钱!”

并非所有家庭都是双职工,也不是所有人都像杨建设那样收入高,更不是人人都能通过关系从钢厂拿到废料。

杨建设补充:

“大家收入都不高,消费能力有限。”

“装了暖气,确实能让生活好一些。”

“即便有暖炉,他们也能活下去,因此更换暖气似乎没有太多动力。”

“相比取暖,解决温饱始终是更大的难题。”

叶大爷缓缓点头,轻叹一声:

“杨师傅,你确实看得透彻。”

杨建设见时机成熟,说道:

“民以食为天嘛。”

“我跟您说,您来得正是时候。”

“我给您做几道正宗的粤菜。”

叶大爷来了兴致:“建设,你还会做粤菜?”

杨建设坦然回答:

“我之前当过一段时间混混,在皇城根儿四处游荡。”

“每家饭店我都进去吃过饭。”

“有时和大厨聊聊,收获颇丰。”

叶大爷更加欣赏他不避讳过往,敢于直面自身经历的态度,认为杨建设是个有潜力的年轻人。

“大爷,您看看这是什么?”

叶大爷惊讶地问:“咦,竟是乳猪!”

这些乳猪才养了二十多天的小猪仔。

叶大爷的眼睛顿时亮了起来,

“建设,今天我要好好享用一番!”

杨建设大笑:

“您放心吧!”

叶大爷并不担心杨建设会吃不起。

烤乳猪看起来昂贵,但其实成本并不高。

一只大概不到十块钱。

换了别人,肯定舍不得吃。

但杨建设不一样。

叶大爷对他的收入状况了如指掌。

杨建设这几天钓鱼赚了不少,至少有一两百元。

叶大爷自己从杨建设那儿买鱼就花了七十多元!

杨建设说道:

“粤菜注重清鲜与淡雅之美。”

“今天,您就尝尝我的手艺吧!”

叶大爷忍不住竖起大拇指:

“单凭你这句话,我就对你做的菜充满信心!”

杨建设哈哈一笑。

他将两只乳猪腌制完毕,放置一旁。

\"叶大爷,您稍等片刻,我去请我奶奶和乐乐的干娘过来。”

叶大爷点头:\"难怪今天没见到小乐乐。”

杨建设忙解释:\"今早刚装好我家的暖气片。

奶奶家的昨天就装好了,乐乐怕冷,昨晚就去她太奶奶那儿睡了。”

叶大爷更高兴了:\"去吧。”

杨建设随即去请聋老太太、娄晓娥和乐乐。

做菜时间较长,怕叶大爷无聊,特意请两位老人过来陪伴聊天。

叶大爷感慨:\"建设这孩子很不错。”

他手下人对杨建设做过详细调查,之前只知他游手好闲,如今却已改过自新。

聋老太太是五保户,无儿无女,杨建设待她如亲祖母,有好东西总先想到她,连装暖气都优先考虑老人。

叶大爷很满意,孝顺是根本。

但叶大爷也有不满,手下人竟不知杨建设给老太太装暖气的事,这可是大事。

四九城里领导多,都用火炉子又呛鼻,若用暖气岂不便利?内阁官员收入高,让他们自行购买即可。

叶大爷摇头:\"不能这么想,得面向市场,公平对待。

不过可以让建设帮几位领导装一下,顺便教教徒弟。”

正思索时,听见一声娇喝:\"杨建设,败家子!\"

叶大爷睁眼一看,只见一名女子抱着乐乐正在责备杨建设。

杨建设一脸无辜地说:“瞎说什么呢?我不是刚告诉你今天要宴请贵客吗?”

娄晓娥这才恍然大悟:“哦,是我忘了。”

叶大爷不但没有生气,反而觉得干娘乐乐有点迷糊可爱。

聋老太太推门而入,叶大爷立刻迎上前:“老姐姐,您好,打扰了。”

聋老太太此刻耳朵格外灵光:“别站起来,快坐下。”

“我都听建设说了,若不是您帮他介绍工作,他现在还闲着呢。”

小乐乐伸出灰扑扑的小手:“叶爷爷,您好。”

叶大爷笑得合不拢嘴。

杨建设拿出瓜子花生,还罕见地泡了茶:“只有您来,我才这么讲究。”

“你们先等会儿,我去做饭。”

娄晓娥突然想起一件事:“建设,你是不是已经把房间里的暖气装好了?”

“嗯,跟老太太房间差不多,温度也一样!”

娄晓娥高兴得不行:“建设,我也要一套!”

“过几天就帮你装。”

杨建设点头:“材料齐了就行。”

叶大爷清了清嗓子,有些不好意思地说:“建设,也给我准备几套吧。”

“价格好商量!”

杨建设连忙拒绝:“这可不行,我只是朋友间帮忙,别的事情我可不掺和。”

叶大爷板起脸:“谁说你在搞投机倒把?”

房间里聋老太太和娄晓娥都被叶大爷的气势震慑住了。

她们忽然意识到,这位看起来慈眉善目的大爷,瞬间变得严肃起来,强大的气场压得人喘不过气。

聋老太太经历了不少大风大浪,一眼看穿:“这位叶大爷绝非普通人!”

娄晓娥更是惊骇:“叶大爷的气场竟然比我爸还让人害怕!”

娄晓娥的父亲娄董是大资本家,管理着数千人的生计,气势自然不容小觑。

可娄晓娥也承认,自己的父亲在气势上远不及眼前的叶大爷。

杨建设对此毫不意外。

新华夏建设不过数十年,开国元勋大多仍在世。

无论是文臣还是武将,都是从战火中拼杀出来的。

杨建设不知叶大爷的真实姓名,但连杨厂长提到的大领导都因参加过叶大爷的宴会而自豪,这足以证明叶大爷是其中一员。

作为元勋之一,他一生指挥千军万马对抗敌人。

慈不掌兵,义不掌财,这些元勋早已看淡生死,身上那种无人能及的气势令人敬畏。

然而,杨建设并未被叶大爷的气场所震慑。

他深知,新华夏的开国元勋信仰坚定,真正将为人民服务铭记于心并付诸行动。

杨建设笑着说道:“大爷,钱的事就别提了。

郭嘉法律就是这样规定的,我们不能给人留下话柄。

我回头把图纸和关键技术要点画好、写下来,安装非常简单,一学即会。”

叶大爷稍作沉思,提议道:“要不就说成是我们单位外聘你,这样应该没人能说闲话了吧?”杨建设欣然同意:“那太好了。”随后便去准备烤乳猪。

至于六十年代是否曾有过私人摊位?答案是有,只是到了后期才被取缔。

杨建设明白,做了事总会有人留意,最好提前预防。

叶大爷的提议令他十分高兴,以公家名义聘请他相当于后世的外籍专家,绝无瑕疵。

只是叶大爷觉得杨建设太过谨慎了。

叶大爷并非穿越者,自然不清楚几年后龙国大地除台湾外,全国将呈现一片红色景象。

此事无人能幸免,连叶大爷也不例外。

杨建设无法直接向叶大爷解释这一切,毕竟他自己并不在体制内,只能专注于过好自己的生活。

炉上的乳猪仍在慢烤,杨建设已经开始准备其他菜肴。

考虑到叶大爷年事已高,他先做了一道黄金豆腐。

这道菜极为简单:将豆腐切丁,用盐水焯烫后装盘。

接着,在锅中放油,将咸蛋黄碾碎炒散,加入味精,再将炒好的蛋黄汁淋在豆腐上即可完成。

杨建设从未在家人为这道菜,因为北方人偏好重口味,而此菜过于清淡。

随后,他又做了白斩鸡。

做法同样简单:锅中加水,放入姜片、八角和花椒粒,待水沸腾后放入小鸡,煮两分钟后翻面再煮两分钟。

盖上锅盖,小火炖煮十分钟。

取出后过冰水,使鸡肉表皮紧致,切成块,搭配葱姜花椒炸制的料汁即可。

杨建设此前已尝试过这道菜,但家人的评价平平,毕竟各地口味不同,难以统一。

当这两道冷热菜上桌时,今天的主菜——烤乳猪也已准备完毕。

并非杨建设做不出更多菜品,而是叶大爷身份特殊,十分反感浪费,因此杨建设不敢多做。

这烤乳猪,正好够他们五人享用。

杨建设迅速将乳猪分切装盘,笑着拿出一坛米酒,“叶大爷,请品尝我的手艺,找回些家乡的味道。”

“今天真是多谢您了,这烤乳猪可是我第一次尝试。”

娄晓娥不动声色地瞥了他一眼,说道:“若非跟我吃了这么多顿饭,我都快信你真有这么厉害了。”

“这大概是最简单的午餐了吧?”

一日三餐,早饱午足,晚简省。

杨建设常说这句话。

娄晓娥跟着他吃过几次饭,发现这是她见过杨建设做菜中最简单的一顿。

她没说什么,只是默默点头。

刚才叶大爷流露出的气息,让娄晓娥心惊胆战。

杨建设笑着说:\"大爷,您尝尝这个。”

叶大爷夹了一块豆腐入口,咸香美味,正是他记忆中的味道。

\"不错!\"叶大爷忍不住夸赞。

他又夹了一块鸡肉,沾了些调料,吃得津津有味。

杨建设解释说:\"这道冷盘是我做的。”

\"不过要是没有您家的鸡,味道可能会不同。”

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