薛嫂子看到野山羊大喊:
“那里有一只山羊”
李婉晴回头,看到野山羊跑了,她弯腰捡起一块石头朝野山羊扔过去,野山羊倒在地上。
薛嫂子跑过去道:
“打中了,这羊挺肥呀?”
李婉晴编了两根草绳,把野山羊的四肢捆起来道:
“嫂子,晚上我请大家吃烤羊肉”
薛嫂子想起去年夏天,李婉晴在院子里烤狼肉的味道,狼肉虽然有些柴,但是味道特别好,她高兴地道:
“好,我们就借婉晴的光,尝尝烤羊肉的味道。”
李婉晴把自己背篓里的蘑菇装到两位嫂子的背篓里,把野山羊装进背篓,她拎起来掂了掂,也就四十多斤。
三人也不再停留,背着背篓往山下走,薛嫂子怕引起别人的注意,往李婉晴的背篓里放了很多树叶,把野山羊盖住。
两位嫂子跟着李婉晴回到家,把背篓里的蘑菇倒出了大半,李婉晴赶紧制止:
“嫂子,太多了。”
苗嫂子道:
“留着吧,我们有空再上山去捡。”
她背着背篓要回家,李婉晴道:
“嫂子,下午四点我开始杀羊,”
“行,我四点过来帮忙。”
薛嫂子道:
“我也四点过来”
两人回家了,李婉晴看了看手表,已经一点多了,她去厨房生火,简单煮了一碗面,卧了两个荷包蛋。
吃完面她开始挑拣蘑菇,把蘑菇去掉根按照品种分开,一共四种,一种松蘑,量很多,一种猴头菇,量比较少,还有榛蘑和平菇。
分好以后,她架起梯子,在柴棚上面铺了塑料膜,把分好的蘑菇洒在上面晾干,等她把所有的蘑菇铺好已经快四点了。
这时大门口有人敲门,李婉晴跳下梯子,打开大门,苗嫂子笑眯眯的站在门口:
“婉晴,我来帮忙”
“苗嫂子快进来。”
苗嫂子走进院子,野山羊被李婉晴放在房檐下,已经醒了,用力地挣扎,李婉晴伸手把野山羊提起来吊在木头上,回头对苗嫂子道:
“嫂子,你进屋帮我拿个盆接羊血”
“好”
苗嫂子急忙跑进屋里,从柜厨里拿出一个瓷盆来到院子,李婉晴接过瓷盆放在地上,手里拿着一把匕首,一刀割断山羊的大动脉,羊血顺着羊头流到盆里。
隔壁的薛嫂子听到声音,赶紧锁上大门走过来,看到羊血已经放完了,问:
“婉晴,羊血盆我端屋去了?”
李婉晴点头:
“嫂子,给盆里放点盐,省的羊血凝固。”
薛嫂子点头,端着羊血进屋了,李婉晴开始给野山羊扒皮,整张羊皮扒下来放到水盆里清洗干净晾在墙上。
然后开始给羊开膛,薛嫂子从家里拿来一个大盆,李婉晴把羊内脏放在大盆里,羊肠,羊肚,羊肝,羊肺,羊腰,羊心,还有四只羊蹄,一个羊头。
羊内脏拿出来后,李婉晴开始分解羊肉,四只羊腿,两扇羊排,一条羊脊骨。
羊肉放到盆里用水泡干净,李婉晴提前去军区让门卫给方亦琛传话,让他早点回家帮忙。
方亦琛听门口哨兵说媳妇儿让他早点回家,他提前做完工作回到家里,打开大门看到地上未干的鲜血和大盆的羊肉。
他惊讶地问:
“媳妇儿,哪来的肉啊?”
请大家记得我们的网站:侠客书屋(m.xiakeshuwu.com)穿成七十年代大美人我去下乡了更新速度全网最快。