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爱吃花朵馒头的郭锐

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第687章 《泥裹灶暖》

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视频里的朵朵还在转,小辫子甩得像拨浪鼓,阿婆看着屏幕里那碗红薯泥,忽然想起今早蒸南瓜饼时,灶膛里的火也是这样旺,把锅底的灰都烧成了暖橙色。她往城里的布袋里塞了把新炒的花生,壳上还沾着点灶灰——这是要给朵朵留的,小丫头说花生要带着灶灰的味才够香,像太奶奶的灶膛,摸上去糙,心里却热。

楼下的玉米堆得像座小山,是小杨娘从山里拉来的,穗子上的须子黄得发脆,被风卷进阿婆的竹篮里,沾在南瓜饼上,像撒了把金丝。阿婆捡了个饱满的玉米棒,放进布袋口——让风带着玉米香往南飘,好让大别山的茶棵知道,城里的玉米堆也藏着会冒热气的暖。

三楼的娃娃举着个布偶跑上楼,布偶肚子里塞着块南瓜饼碎,脸上绣着个笑盈盈的灶膛。“给……朵朵……”他娘在后面笑着说:“他非让缝布偶的奶奶多塞点饼碎,说这样妹妹抱着时,布偶会像太奶奶的灶膛,暖得能焐热手。”阿婆往他兜里塞了个花生酥:“告诉妹妹,这酥是用会响的花生做的,咬下去全是会跳的甜。”

小杨送菜来时,筐里躺着个萝卜,青得发亮,根须上还挂着泥,像个刚从土里钻出来的胖小子。“阿婆,俺娘说萝卜要炖羊肉吃,鲜得能跺脚,”他蹲在灶台边削萝卜皮,“小丫头打电话说,把您寄的花生埋在了红薯地里,说要让根须缠着太奶奶的甜,长出会结果的暖。”阿婆往他兜里塞了罐萝卜干:“回你娘的话,就说她的萝卜脆,我留了个,等寄东西时给小丫头捎去,让她知道城里的土里也长着会喘气的鲜。”

姑娘抱着罐核桃露来串门,里面的核桃磨得细腻,露上浮着颗红枣,转着圈沉不下去。“阿婆,这露里放了您晒的枸杞,”她帮着把萝卜切成块,“您看这红枣的圆混着草绳的暖,像不像把城里的灶火和山里的炊烟揉成了团?”阿婆往粥里加了勺红糖:“给朵朵寄的时候多放些棉垫,让她知道城里的秋寒也有抱得住的甜。”

霜降那天,阿婆收到儿子寄来的包裹,里面是朵朵画的灶王爷,王爷手里捧着碗红薯泥,泥里埋着块南瓜饼碎,衣角系着段草绳。“妈,朵朵说这是‘守暖爷’,贴在灶上,太奶奶的灶膛就会一直旺,甜就跑不掉了,”儿子在电话里笑,“她还把红薯地里的泥土装进了小袋,说要让您尝尝山里的土味。”阿婆把画贴在灶台上,每次烧火都能看见,心里像揣了颗烧红的炭。

视频里,朵朵举着把小铲子,在红薯地里挖得正欢,铲子上沾着泥,像抹了层巧克力。“太奶奶,我挖到‘会笑的红薯’啦!”小丫头举着红薯在地里跑,背后的玉米杆塔晃了晃,“奶奶说这红薯吃了您寄的碎,肚子里全是太奶奶的笑,甜得能冒泡。”阿婆指着砂锅里的萝卜炖羊肉:“太奶奶也炖了暖,等你来了就着核桃露吃,让暖在嘴里化成雾,漫过所有的路。”

立冬那天,小区的百家宴摆了长桌,阿婆的花生酥被抢着拿,小杨的萝卜炖羊肉香飘满楼道,姑娘的核桃露甜得润喉,三楼的媳妇蒸了菜包,说要给朵朵寄去。有人说阿婆的酥里有烟火的糙,有人说小杨的肉里有土地的实,阿婆忽然觉得,这满桌的味道,都是垒在日子里的灶——你砌着我的甜,我搭着你的暖,垒得越高,家就越稳。

夜里,阿婆把两个布袋并排挂在床头,城里的布袋装着核桃露、花生酥、萝卜干;山里的布袋想必盛着红薯泥、玉米碴、新挖的红薯。月光落在上面,蓝印花布的纹路里浮着层银,风一吹,布袋轻轻撞,像两个灶膛在较劲,越烧越旺。她仿佛看见大别山的灶台上,朵朵正往布袋里塞红薯,小嘴里念叨着:“太奶奶的灶膛暖过了江,我的红薯甜过了岗,两暖汇成炉,烧透冬和春……”

厨房的灯亮到后半夜,阿婆在给菜包装袋,袋底垫了层艾草叶。她往袋里又添了把花生——让风带着这香往南飘,好让大别山的红薯地接住它,让香顺着根须往深里钻,钻到朵朵的指尖,告诉她:太奶奶的灶还在烧,烧过霜降的霜,烧过立冬的风,烧得街坊成亲人,岁月成蜜糖,烧得满灶的暖,漫过所有的路,甜透往后的每个日子。

晨光爬得更高时,草绳系着的布袋晃得更欢了,把城里的灶火和山里的红薯香,烧成了团扑不灭的暖,在岁月里越烧越旺,越烧越甜。

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