替嫁傻妃:觉醒后惊天下

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第16章 厨艺

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送走两人后,她回到院内看到守在门口的四人,给了个大大的赞赏,“你们几个表现得真不错,这个月的月银翻倍。”

赵虎连忙说道:“放心吧王妃,我们只听您的话,就算天王老子来了我们也不听的。”

“赵虎说得对,王妃叫我们做什么,我们就做什么!绝无二心。”半夏也附和道。

“卑职只听信王妃一人!”阿良眼里全是坚定。

纪云夕看着几人满意的点点头。

“看来我没有看错人,以后我们在这个王府里就同舟共济,齐心协力的一同对外。一荣俱荣,一损俱损。”

几人举起三指,一副发誓状,“一荣俱荣,一损俱损!”

声音洪亮而坚定,这也更加坚定了他们要誓死效忠王妃的决定。

“小姐!”

玲珑突然打断了这庄严的气氛。

“您今天在集市上买的猪大肠,放在那里太臭了,现在怎么办呀?”

“放着不要动,我来处理。”

纪云夕被这突如其来的问话拉回了神。她差点忘记今晚要露一手自己的最爱“火爆肥肠”了。

她健步如飞的来到小厨房里,找了一个木盆,放上清水,随后拎起大肠开始清洗。

新买的厨娘与玲珑看着熟练干活的自家王妃,眼珠子差点蹦出来。

只是看着她用面粉与盐清洗大肠时,玲珑忍不住问道:

“大肠贱得没人要,为什么要用面粉及盐这么金贵的东西来洗呀?”

厨娘也是一脸的心痛的表情不敢发言。她刚来还摸不透主子的性子,想不到主子这么败家。

纪云夕自顾自的忙活,对她们的质疑视若无睹。紧接着又拿来白醋,葱,姜,蒜一起浸泡搓洗。

二人更是不可置信的想伸手阻止纪云夕的作法,太败家了,更是痛心疾首又无可奈何。

纪云夕嫌她们聒噪,干脆将她俩赶出了厨房,自己忙活。

玲珑也不闲着,就在厨房门口劈起了柴。厨娘也无奈的打水洗菜。

现在王妃手里的银子本就不多,王府的月利也被宫里扣了,现在又添了这么多人要养,还要为王爷买药。王妃这么浪费食材,不知道她手里的银子能撑多久。

玲珑越想越心慌。

斜阳西下。

“哇!王嫂你闻到了吗?好香呀!”

一股香辣刺鼻的味道传入了玲珑的鼻子里。

“是呀,怎么这么香?我从来没有闻过这么香的味道!”厨娘吸了吸鼻子回答道。

“茯苓,你闻这是什么味道?”

守在门口的半夏问身旁的茯苓。

“我好像有点饿了!”赵虎摸了摸自己肚子。

几人的目光投向了院内的小厨房。

“大家洗洗手过来吃饭吧!玲珑快将饭厅里的桌子收拾一下。”

纪云夕从厨房探出头来,笑眯眯的道。

众人面面相觑,还没有下人跟主子一起吃饭的,他们谁也不敢动。

“你们愣着干嘛呀!动起来呀!”

纪云夕看着发愣的几人催促起来。

“玲珑快去将影一和疾风一起叫过来吃饭。”

“好的小姐。”

玲珑踏着轻快的步子跑去主院叫人了。

“今天大家第一次来到这里,算给大家见礼吧!”

众人你看看我,我看看你,慢吞吞的去洗了手,默默地走到桌前坐下,纪云夕与玲珑和厨娘把菜和饭都端了上来。

刚一端上桌,火爆肥肠那热辣鲜香的气息便直钻鼻腔。处理得极干净的大肠,被切成均匀小段,辣椒与花椒的点缀,让它在视觉上就充满了冲击力。

水煮肉片宛如一盆热烈的火焰,嫩滑的肉片被红亮的辣椒油覆盖,上面还撒着翠绿的葱花与金黄的芝麻,青花椒星星点点地散落其中,色彩搭配堪称一绝。

糖醋排骨呈现出红亮油润的色泽。宛如红玛瑙般晶莹剔透,金黄中透着红润。在烛光的映照下,表面那层薄薄的酱汁,更是为其增添了几分灵动,让人一眼望去便垂涎欲滴。

醋溜白菜色泽清爽,浓郁的醋香扑鼻而来,伴随着淡淡的甜味。众人从来没见过这样的饭菜,看得就叫人垂涎三尺。

熬到奶白的大骨汤,肥嫩的骨髓散和发着油光,翠绿的葱花点缀其中,香气四溢,油亮亮的令人食欲大增。

看着呆若木鸡的众人,纪云夕有些忐忑:

“你们尝尝,我不知道你们能不能吃辣?”

玲珑最先反应过来:

“小姐,你什么时候学会做菜的,这些菜奴婢从来没见过!”

纪云夕:呃……

她忘了这里的饮食都偏清淡,在这个时代这些菜系应该是没有的。很少有人做这么辛辣的菜系。

“这些是我自己研究出来的!”

阿良活了二十多年也没见过这些菜系,兴奋又激动的说道:

“想不到王妃居然有这样的手艺!这厨艺堪比京城第一酒楼了!”

阿良曾经也是京城的富家子弟,对于京城哪家酒楼最好,哪里有好吃的,他也是非常清楚的。就算是望江楼的菜跟现在的比起来也是寡淡无味。

“这,这就是猪大肠?”

赵虎拿起筷子,捞起一块猪大肠:“居然一点臭味都没有。”

“是呀,我洗得可干净了,这是我的最爱,你们尝尝。”

纪云夕夹起一块送到自己嘴里。

玲珑在旁边腹诽着:您费了一斤面粉还有半罐盐呢,能不干净吗?

“哇,太好吃了,我从来没吃过这么好吃的大肠。”半夏边嚼边囫囵着。

在牙行每天都是饱一顿,饥一顿的,连馒头都吃不饱,更别说吃这么好吃的饭菜了。这一切都要感谢她们遇到了这么好的主子。

茯苓手忙脚乱的应着:“嗯嗯,王妃真厉害。”

影一与疾风更是没想到王妃除了会医术,居然还有这么好的做菜手艺。

“王妃这些菜您能教教奴婢吗?下次不用您自己做。”

厨娘忐忑的问道。说实话真不是她想偷师学艺,她就是想以后王妃不用自己做饭,都能吃到这么好吃的饭菜。

纪云夕:“没问题呀!到时我给你写个菜谱,你好好研究研究。”

厨娘感激的回道:“好的,谢谢王妃!”

“对了,你们两个小丫头和王嫂晚上跟玲珑住我房间旁边的偏房,那边的房间多可以随便选,这样离我近点。阿良和赵虎,影一、疾风你们住王爷旁边的耳房,你们可以保护王爷。”

纪云夕突然想起今天还没有安排他们的住处,便说道。

“是,王妃!”众人齐声回应。

话落众人再也没说话,大家都埋头干饭。虽然有的人是第一次吃辣,辣得满头大汗也不在意,但更多的是都有种停不下来的感觉。

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