雅间里的尴尬气氛几乎凝固。陈大厨的汗珠顺着鬓角滚落，砸在油渍麻花的厨师服上。赵科长秦师傅等人虽然理解，但精心准备的宴席眼看要泡汤，脸上难免带着一丝扫兴。
就在这令人窒息的沉默中，林阳站起身，脸上非但没有愠怒，反而露出一丝安抚的笑容。他走到陈大厨身边，轻轻拍了拍他的肩膀：“陈师傅，别急。天有不测风云，计划赶不上变化，这怪不得您。您这份实诚，我们都看在眼里。”
陈大厨被林阳的体谅说得一愣，更加愧疚：“林同志，我……”
“这样，陈师傅，”林阳打断他，声音压得很低，带着一种商量的口吻，“借一步说话？或许……还有点办法？”
陈大厨眼中瞬间燃起一丝微弱的希望，虽然觉得不太可能，但还是下意识地点点头。林阳对雅间里的众人歉然一笑：“各位稍坐，我和陈师傅出去说两句话，马上回来。”
林阳领着满心疑惑的陈大厨走出雅间，没有去热闹的大堂，而是拐进了饭店后厨旁边一条堆满杂物、相对僻静的走廊。这里能听到后厨锅碗瓢盆的声响，但光线昏暗，没什么人走动。
“陈师傅，”林阳停下脚步，转过身，目光直视着陈大厨，声音压得更低，带着一种分享秘密的郑重，“您刚才说的难处，我懂。这年头，好东西难弄，尤其是肉。”
陈大厨苦着脸点头：“谁说不是呢！巧妇难为无米之炊啊！”
“米没有，”林阳嘴角勾起一抹神秘的弧度，“但‘冻肉’……或许有一点？”
“冻肉？”陈大厨眼睛猛地睁大，随即又黯淡下去，连连摆手，“林同志，您别开玩笑了！这大热天的，哪来的冻肉？就算有，那也是食品公司冷库里的计划肉，咱们根本摸不着边……”
“不是食品公司的。”林阳的声音低沉而清晰，带着一种让人不得不信的力量，“我认识一个朋友……嗯，一个路子有点特别的朋友。他……有‘特殊渠道’，能搞到点‘冷库货’，不是市面上那种。量不大，但胜在新鲜……呃，冻得新鲜。”
陈大厨的心脏“砰砰”狂跳起来，呼吸都变得急促。特殊渠道？冷库货？冻得新鲜？这些词组合在一起，充满了禁忌的诱惑力。他警惕地左右看了看，声音发颤：“林……林同志，您说的……是真的？这……这风险可不小啊！”
“风险当然有。”林阳坦然承认，“所以，这事只能天知地知，你知我知。而且，只此一次，下不为例。纯粹是看陈师傅手艺好，为人实在，不忍心让您为难，也……不想让我的客人们扫兴。” 他适时地表达了对陈大厨手艺的推崇和对宴席的重视。
“那……那肉……”陈大厨舔了舔嘴唇，眼中充满了渴望和挣扎。作为厨师，断供的屈辱和对食材的渴望交织在一起。更重要的是，如果真能搞到肉，不仅解了眼前燃眉之急，更能在领导面前露大脸！这诱惑太大了！
林阳微微一笑，没有回答，而是当着陈大厨的面，解开了自己带来的那个半旧的帆布挎包。他伸手进去，似乎在摸索什么。陈大厨紧张地盯着他的手。
几秒钟后，林阳的手从挎包里抽了出来。他的手里，赫然拿着一块用厚厚油纸包裹着的、方方正正的东西！油纸上迅速凝结了一层细密的水珠。
林阳利索地剥开油纸——
一块肥瘦相间、纹理清晰、冻得硬邦邦如同砖头般的五花肉，暴露在昏暗的光线下！肉色鲜红，白色的脂肪层如同上好的羊脂玉，在油纸剥开的瞬间，一股属于新鲜猪肉的、带着冰碴的凛冽气息猛地冲入陈大厨的鼻腔！虽然冻着，但那绝不是冷冻过久的僵尸肉，而是品质极好的鲜肉！
“嘶……”陈大厨倒吸一口冷气，眼睛瞬间瞪得像铜铃，死死地盯着那块冻肉，仿佛看到了世界上最珍贵的宝物！他颤抖着手，想摸又不敢摸，声音都变了调：“这……这肉……这成色……”
“怎么样？陈师傅，救急够不够？”林阳将冻肉递过去。
陈大厨像捧着稀世珍宝一样，小心翼翼地接过那块冻得他手心发麻的五花肉。他仔细地看肉的纹理，嗅着那带着冰寒的新鲜气息，手指感受着那坚硬冰冷的触感，作为一个老厨师，他瞬间就判断出——这是顶好的肉！比食品公司供应的指标肉品质还要高！
巨大的惊喜和难以置信瞬间冲垮了他所有的顾虑！他猛地抬起头，看向林阳的眼神充满了激动和感激，还有一丝敬畏：“够！太够了！林同志！您……您真是我的大恩人！救苦救难的活菩萨啊！” 他语无伦次，紧紧抱着那块冻肉，生怕它飞了，“您放心！规矩我懂！天塌下来，这事烂在我陈胖子肚子里！肉钱我按市价……不！按黑市……不不不，您说多少就多少！我这就去化开，马上做！保证让您和各位领导吃得满意！”
“钱的事好说，陈师傅先救急。”林阳笑着点头，“快去吧，客人们等着呢。”
“哎！好嘞！您瞧好吧！”陈大厨像打了鸡血，抱着那块冻肉，肥胖的身体爆发出惊人的敏捷，一溜烟冲回了热气腾腾的后厨。很快，后厨里便传来了陈大厨中气十足、带着无比亢奋的吆喝声：
“小刘！快！烧一大锅温水！别太烫！快！”
“墩子！磨刀！磨快点！准备切顶好的五花！”
“灶头火给我烧旺了！旺旺的！”
听着后厨瞬间爆发的、充满生机的忙碌声，林阳嘴角的笑意更深了。这“冰窖”里解锁的，不仅仅是几斤冻肉，更是一把打开餐饮口资源和人脉的金钥匙。陈大厨这条线，稳了。
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