“这什么意思啊?是不满意我们做的菜吗?”
见厨师长颇为不满，服务员只能解释说。
“不是的，是客人说小寿星喜欢吃这些菜，所以特地找人做了菜送过来，让我们帮忙装盘后再上桌。”
厨师长看了看桌上摆着的一堆保温饭盒，每一个上面都贴着写明菜名的贴纸。
糖醋排骨、蜜桃虾球、金汤蛋饺和干锅鸭。
除了蜜桃虾球外，都是些常见的菜。
厨师长不禁撇了撇嘴，“这些菜我们也能做，干啥非要找外面的人做。再说了，外面的人做的，也未必有我们做的好吃。”
他可是一级厨师，更是杏花苑的厨师长。
论烹饪，他自认为除了万花楼的总厨师长在他之上。别人，都是比不上他的。
所以对于服务员送来的这些菜，他连看都懒得多看，直接吩咐其他的人，“算了，既然是客人的要求，那就满足他们吧。”
“你们把这些菜装盘一下，再根据定好的餐单，把上菜顺序做个改变，然后给平安厅那边送过去。”
听到吩咐，整个厨师团队都忙碌了起来。
其中，负责制定餐单的人向厨师长汇报，“原定的餐单就有一道糖醋排骨，这送来的糖醋排骨还要上桌吗?”
厨师长拧眉，“已经有糖醋排骨了吗?可我怎么记得，之前是没有的。”
那人回答:“之前的确是没有的，但在昨天的时候，男主人联系我们。说是要把红烧排骨换成糖醋排骨，我就应了。”
一听这话，厨师长才猛然想起来。
早上他就知道了餐单更改的事，奈何今天中午杏花苑的所有厅都满了。
他实在是忙得厉害，一时半会儿就忘了这一茬。
“哎哟我去，”他一拍脑门，多少有点无奈，“这客人让外面的人做菜，怎么也不知道避开?现在两道菜重了，还真不好安排。”
有个厨师也不乐意客人自带菜品的事，忍不住埋怨，“莫不是故意消遣我们吧?想用外面的菜和我们的菜做比较。”
厨师长瞪了对方一眼，“话也不能乱说，今天订平安厅的是贵客，不至于做出这种事。我看啊，多半是女主人和男主人没沟通好，才不小心造成了意外。”
不过事已至此，纠结再多也无用。眼下最重要的，还是到底要不要上两道一样的菜。
最终，还是厨师长拿了主意。
“两道糖醋排骨都上，但用的盘子要不一样。我们做的糖醋排骨，仍按原定的盘子装好。外面做的糖醋排骨，就换备用的那款盘子。区分一下，免得出了状况找我们追究。”
于是到了上菜的时候，前来参加生日宴的客人们就发现，竟然有两道糖醋排骨。
发现这个情况，周燕第一时间找了服务员沟通，才知道原来是自己的丈夫，昨天临时更换了一道菜。
她冲马振海使了个眼色，马振海很快走来她这边。
她压低声音发问:“老公，你要换菜怎么不提前跟我说一声?”
马振海愣了愣，小声跟周燕说:“老婆，不是你让我联系这边，要把红烧排骨换成糖醋排骨的吗?你说餐单上已经有了一道红烧鱼，再做红烧排骨难免撞了口味。”
周燕这才反应过来，好像还真是她说的。
只是她忘了联系姜岁岁，告知更换了菜品的事。
一方面是因为，她这两天都忙于确认各种生日宴的相关事宜，想让轩轩的每个生日都完美度过。
另一方面则是因为，她把姜岁岁完全当成了客人，觉得不必说换了菜品的事。
好巧不巧，就出现了这种意外。
好在也不是什么大事儿，周燕迅速回到主桌，坐下来笑意盈盈地说:“想着小朋友们肯定都爱吃糖醋排骨，我们就多要了一份。”
今天来的客人们，除了轩轩的朋友们外，其余大多都是已经当了家长的人。
作为家长，自然知晓小朋友们的口味，也就对有两道糖醋排骨的事感到恍然大悟。
但徐凝和徐母依然觉得不对劲，毕竟她们一个是万花楼老板的女儿，一个是万花楼的老板娘。
她们看得出来，两道糖醋排骨从外观上就有所差别。
“妈，用长方形白瓷盘装着的糖醋排骨，应该不是我们家的吧?”
徐母微微点头，尽量保持着和颜悦色，低声与徐凝说:“不是，我们家的糖醋排骨从来不撒白芝麻，而且做出来的颜色更接近于深棕色。”
而那盘用长方形白瓷盘装着的糖醋排骨，上面不仅撒了许多的白芝麻，颜色还是酱红色。
所以徐凝和徐母，都能看出那盘糖醋排骨不是出自万花楼。
想了想，徐凝还是夹了两块糖醋排骨。
一块是万花楼的，一块不是万花楼的。
徐凝先吃了万花楼的糖醋排骨，酸酸甜甜，一如既往地好吃。
只是排骨的肉不够软烂，吃着难免有几分不好嚼。不过胜在味道确实很好，不愧万花楼的招牌菜之一。
吃完了后，徐凝才夹起那块落着白芝麻的糖醋排骨。
色泽红亮，泛着油光。撒落着星星点点的白芝麻，看着就比万花楼的更加诱人。
徐凝咽了咽口水，轻轻咬了一口排骨。
第一感觉是脆。
裹在排骨上的糖醋汁竟然形成了一层薄薄的脆皮，难怪看起来那么的晶莹剔透。
而被包在里面的排骨，吃着特别的鲜嫩，肉质十分的软烂。
扯下来的肉，一丝一缕都满是酸甜。酸味不发呛，甜味不过腻。融合得刚刚好，完美勾起食欲。
细细品味，还有排骨本身的微微肉香。再经过白芝麻的油香一激，那股肉香更是长久留存于唇齿间，回味无穷。
“妈妈，这个好吃!我还要!”
轩轩啃排骨啃得起劲儿，吃了一块又一块。
旁边的周燕十分欣喜，应了一声好，连忙又给轩轩夹糖醋排骨。
可她一看才发现，长方形白瓷盘里的糖醋排骨已经被吃光了，她只能去夹用圆形白瓷盘装着的糖醋排骨。
然而轩轩吃了一口就开始闹，“不是这个，不是这个!我要吃好吃的排骨!不要吃这个!”
周燕有些无奈，“轩轩，这个也是你爱吃的糖醋排骨呀，也是很好吃的。”
轩轩还是不肯吃，小脸气鼓鼓的，“不是的，不一样，不一样!”
刚刚吃过两种糖醋排骨的马振海小声跟周燕说，“确实不一样，那个长方形盘子里的更好吃，我都吃了好几块。”
周燕瞪了马振海一眼，“那你不给我夹一块?就知道吃独食是不是?”
马振海颇为尴尬，一瞧服务员端了一盘新菜上来，连忙给周燕夹了一些。
“来来来，老婆你吃这个，这个是......”
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