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第198章 鲜肉锅盔

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一众人吵吵嚷嚷,江素云的嘴唇也是越咬越深。

下唇甚至渗出了丝丝血迹。

彷徨、不安、羞愤……

江素云此时情绪复杂,全部冲到了脑门,使得她站立不稳,双手颤抖。

赵溪月将眼前的所有事情都看在眼中,眸光微沉,安慰鼓励的话到了嘴角,便最终咽了下去。

将手中揪成小剂子,二次醒发的面团擀成椭圆形的长条,再均匀地抹上用葱花、姜末、胡椒粉、酱油、黄酒、盐巴、芝麻香油等调制而成的猪肉馅儿。

“江娘子。”赵溪月开口,“方才这位客官要几个锅盔来着?”

江素云回过神来,急忙回答,“这位客官要两个锅盔。”

“好。”

赵溪月将已经下锅的四个锅盔翻了个面。

平底锅中薄油滋滋啦啦,加上锅底持续的高温,让原本下锅时白嫩的锅盔,变成了浅红色,且泛起了些许酥皮。

香气,也因为锅盔的翻面,幽幽地散发出来。

“江娘子,把油纸准备好。”赵溪月又道。

“好。”江素云应声,伸手去拿,放到最为趁手的地方,方便待会儿拿取。

瞧着锅中的锅盔成色已是差不多,江素云这次不等赵溪月出声,提前准备好晾锅盔时的竹篾子笸箩……

放好笸箩时,江素云顿时愣了一愣。

是了,就该是这样的。

她已经受雇于赵娘子,拿着赵娘子的工钱,需得为她做事。

认真做事,不能因为其他的事情分心。

且既然已经下定决心向前看,往前走,无论会历经怎样的风雨,都需昂首挺胸,勇敢面对才好。

嘴长到旁人身上,他们如何说,她管不了。

那些不相干的,与她毫无关系,今日见上一面,往后再见都不知道要到什么时候的人,说上一些个有的没的,她不该在意。

而那些别有用心的,为看笑话、瞧热闹而故意说这样话的人,那她就更不该因此恼怒,也不该掉入对方的圈套。

所以,无论是何种状况,她都不必在意。

她只需要好好地做好自己的事,眼前的事情。

其余的……

都不必管。

江素云想通了这一层,长吸了一口气,缓缓吐了出来,原本焦躁的心神,也在一瞬间安定了下来。

嘴角微微上扬,噙了一抹笑意,江素云拿起了油纸,包起赵溪月刚刚放到笸箩里面晾起来的锅盔,递给最前面买锅盔的食客。

“您的锅盔,小心烫。”

声音柔和,语气轻快,和晨起时,在给赵溪月打下手时的轻松愉快状态一模一样。

赵溪月见状,心中欣慰。

江娘子,这算是迈出来了第一步。

所谓万事开头难,只要走了第一步,便有第二步、第三步……

往后道路,无论有怎样的荆棘,也都能被轻松地踩到脚下。

赵溪月忍不住笑了一笑,继续埋头做锅盔。

江素云则是面带微笑,热络地招呼来买锅盔的食客。

第一个拿到锅盔的人,已是移步到了旁边,吹了吹手中锅盔的热气,往口中塞。

手中的锅盔,比预想中的还要烫一些,让那人猛地哆嗦了一下,忙离得远了一些。

但刚才唇齿已是接触到了锅盔,酥香的气息已是进了口中,越发让人对这鲜肉锅盔多了期待。

又吹上了几口凉气,那人再次咬上了一口。

细碎的“咔嚓”声响,手中的锅盔已是簌簌掉下来了不少碎渣。

那人急忙伸手去接。

碎渣细小,手伸得也不够快,能接到的十分有限。

但本着节省的原则,这点子手掌心中的碎渣,都必须得尽数倒入口中,吃起来方能更加浓香可口。

酥香满口,混着浓郁的麦香和油香,嚼上两下,内里与面饼混到一起的肉馅儿香气慢慢渗了出来。

肉馅在制作时经过充分搅拌,锁住了足够的肉汁,咀嚼时,肉馅儿迸出温润的肉汁,使得这锅盔中的肉馅儿吃起来鲜嫩不柴,咸香满口,却又口感轻盈,不会觉得腻。

而赵溪月在做鲜肉锅盔时,加上了一点剁得碎碎的梅干菜,吃的时候吃不出来梅干菜的菜粒儿,却能品尝得到梅干菜的清香和后味的醇厚。

滋味更加丰富,同时又中和了锅盔中油、肉等带来的油腻感。

梅干菜的加入,可以说让这鲜肉锅盔越嚼越香,越吃越好吃……

“真好吃!”

食客忍不住感慨,接着又咬上了一大口的鲜肉锅盔,继续慢慢品尝。

等到一个鲜肉锅盔全部都下了肚,那人又迫不及待地去咬第二个……

等两个锅盔全部吃完,那人将嘴唇舔了又舔。

意犹未尽。

还想吃。

但一个锅盔售价八文钱,他买了两个,已是花去了十六文钱,若是再买上一个的话……

罢了罢了。

赵娘子做的吃食,永远都是好吃无比,哪里有能够吃够的时候。

人生嘛,就是要有一些遗憾才显得真实嘛。

那人安慰自己,打消了再买上一个鲜肉锅盔来吃的冲动,咬牙离开。

走的时候,一步三回头。

三步一叹息……

有了前面食客们吃锅盔时,一脸满足和满口夸赞,后面排队的食客对这鲜肉锅盔更多了些期盼。

原本只想买上一个鲜肉锅盔尝一尝滋味的,已是改了主意,变成买上两个。

准备买两个的,则是变成了四个。

甚至有的人,一口气要买十个锅盔。

所有的鲜肉锅盔皆是现做,制作速度并不算快。

这个要十个,那个要八个的,使得赵溪月和江素云要送走一个食客,都要花上一定的时间。

也因此,队伍的前行速度变得越来越缓慢。

而街上的行人,瞧见赵溪月摊位跟前排着的长队,忍不住也来排了队。

想看一看这么多人排队买的什么鲜肉锅盔,究竟是有多好吃。

赵溪月的摊位跟前,更加热闹了几分。

生意红火,赵溪月和江素云皆是忙得不可开交。

而这样的生意,也让周围售卖吃食的摊主,投去羡慕的目光。

更是感慨不止。

“赵娘子这生意,真是没得说。”

“实在是红火热闹的很,看这架势,就算赵娘子只做上半日的生意,都足以咱们忙活上七八日赚的银钱。”

“我看不止……”

“不过赵娘子这手艺真是没得说,日日吃食不重样,每一样的吃食滋味都这般好,当真是厉害。”

“可不是么,赵娘子做的这些吃食,随便拿一个出来,都够我一辈子吃喝了呢。”

“照这么看,那先前说赵娘子偷学王楼正店灌浆馒头手艺方子的事儿,可真是瞎胡扯。”

“你才知道啊,我前两日就瞧出来了,根本就是那王楼正店嫉妒赵娘子,专门放出来的风声罢了。”

“当真是欺负人的很……”

“哎,先别说这个,你们有没有发现,今儿个这摊位有些不对劲?”

“有啥不对劲?一如往常啊。”

“笨蛋,你没发现那卖炸糕,卖肉油饼和卖包面的摊位不见了么?”

“哎,还真是,这昨儿个不是还在这里摆摊么,怎地今日不来了?”

“还能为何,明摆着是因为帮着造谣,污蔑赵娘子,结果被一些热心肠看不下去,成日地来他摊位上找麻烦,这生意自然做不下去,不得不换个地方再摆摊!”

“我若是记得没错,这三个食摊可是这附近摆了好几年的摊位了,就这么换个地方,先不说老主顾跟不过去,这新去一个地方,只怕是要被新地方的人欺生呢,估摸着日子不会好过。”

“老话怎么说来着,这人做过的事情,不拘好的坏的,老天爷都在天上看着,早晚都给你还回来的。这几个主儿从前在这街上没少欺生,往后也尝一尝被人欺生的滋味!”

“也是活该……”

议论声,陆续传到赵溪月的耳中。

而她,仍旧是专心做锅盔。

一是对旁人的议论声并不在意。

二是……

食客太多,她实在是也有些忙。

甚至在熟识的老主顾,诸如马银宝等人来买鲜肉锅盔时,她也只有寥寥几句的功夫。

其余时间,一直低头忙碌。

偶有间隙时,抬头张望一番,继续低下了头,继续做手中的鲜肉锅盔。

等忙上一会儿,再次抬头……

这般接连两三次之后,江素云注意到,往赵溪月身边凑了一凑,“赵娘子是有什么不方便的事情吗?”

“不如我先看上一会儿摊位,赵娘子你……”

赵溪月明白她这是想左,笑了一笑,“无妨,只是随便看上一看……”

“……这脖子低得久了,需得抬头活动活动才好。”

“嗯。”江素云点头认同。

她从前在苏家时,家中一应大小的家务,都是她一个人来做。

长久围着锅台、水井打转,久低的脖子、久坐的腰、长久活动的手腕,经年累月下来,都是病痛。

赵溪月这么时不时活动一下,对身体的确是好的。

江素云没有多想,只觉得赵溪月在这般忙碌的时候,也还能将时间规划的这么好,不忘记保养身体,是一个十分自律的人。

心中对赵溪月的钦佩,更胜几分。

而赵溪月,却是深吸了一口气,努力让脸颊上方才泛起的些许红晕快速散去。

更是在片刻后,再次抬头张望了一番。

这次,仍然没有看到她想看到的那位老主顾。

说起来,昨日售卖煎饼馃子时,也不曾看到这位老主顾来买吃食。

大约,是因为案子过于忙碌?

毕竟这几日有关康记药铺掌柜和吴二娘子、郑小娘子失踪的事情,被传得沸沸扬扬。

众人猜测颇多,甚至生出了许多不同版本。

就连那街头说书的,都学会了蹭热度,快速地编了话本子出来,每日在街头口沫横飞,绘声绘色。

百姓目光聚集,舆论鼎沸。

这种情况下,为稳定民心,确保整个汴京城的安宁,开封府尹必定会严厉要求底下人加紧查清这桩案子的真相。

而陆明河,便是那位底下人。

此时的他,应该压力颇大,日夜辛劳吧。

赵溪月满腹心思,却听到有声音响了起来,“赵娘子。”

“江娘子也在此处?有礼了。”

赵溪月猛地抬头,果然瞧见陆明河正站在自己的面前。

如往常一般,站得笔直如松,面容带了一贯的清冷,但嘴角却是微微上扬,噙着一抹似有似无的笑意。

这抹笑,让他清冷的神色和暖了许多,也让他本就英俊的面容增色几分。

总之,看起来令人颇为舒适。

赵溪月心头一松,语气轻快,“陆巡使。”

“陆巡使好。”江素云也打了招呼。

陆明河颔首,仍旧看向赵溪月,“听说赵娘子今日售卖的吃食是鲜肉锅盔。”

说着话,陆明河拿出了钱袋子,“劳烦赵娘子,我要买八个鲜肉锅盔。”

“劳烦陆巡使稍等片刻。”赵溪月笑着应声,加紧了手中做锅盔的速度。

一边忙碌,一边顿了顿后开口,“这两日,倒是不曾见陆巡使来买吃食,想来十分忙碌?”

“公务缠身,确实有些忙……”

陆明河说着话,没忍住打了一个哈欠。

赵溪月稍作停顿,偷偷看了陆明河一眼。

眼前一圈乌青十分明显,双眸中也透着浓重的疲态,能看出来他这几日的劳累程度。

“陆巡使辛苦了。”赵溪月道,给陆明河做的锅盔中,多放上了一些肉馅儿。

赵溪月的动作,落在了陆明河的眼中。

陆明河怔然,片刻后嘴角弯起的弧度更大了一些,“职责所在,谈不上辛苦。”

“倒是赵娘子这里,生意比从前红火许多,又要现做……赵娘子要比从前辛苦上许多。”

“这做生意嘛,越是辛苦越说明食客众多,生意红火,赚得银钱也更多。”

“所以,不但谈不上辛苦,更是巴不得更加辛苦一些呢。”

赵溪月话毕,笑了起来。

语笑嫣然,明媚无比,比今日此时升高的日头更加耀眼。

陆明河愣了愣神。

许久之后,才耷拉了眼皮,伸手摸了摸鼻子,“赵娘子说的对。”

赵溪月再次笑了一笑,将平底锅中的鲜肉锅盔,翻了个面。

八个鲜肉锅盔很快做好,江素云用油纸打包好,递给陆明河。

“多谢。”

陆明河道谢,起身离去。

一路往开封府衙的方向走,走到半路时,便看到一个人影急匆匆地跑了过来。

? ?感谢宝子们近期投的月票和推荐票,谢谢宝子们的支持~这两天写的有点龟速,情节有点卡顿,怎么都不太顺手,作者需要再捋一下大纲,让情节更加通顺一些,更新字数可能不大多,望见谅……

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