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第173章 心里没底

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图示精准,解释详尽,甚至连常见误区都做了批注。

他越看心跳越快,整个人僵在原地,久久说不出话来。

他没多想,连忙从袖口摸出几块银子,递过去。

“这是书钱,眠眠表妹你收好。”

那是一小包碎银,约莫五两重,是他省吃俭用几个月攒下的私房钱。

苏眠眠瞥了一眼,五两银子。

她只拿了三两,笑着推回去。

“一本三两够了。等你以后真成了大夫,可别忘了我这个卖书的。”

三两银子已是市面上罕见手抄本的高价。

但她并不贪利,只想让更多人读到这本书,让知识流传下去。

李书昊没再说什么,心里默默打定主意。

等我学会医术,你们家谁不舒服,我上门免费瞧病,绝不收一分钱!

他握紧手中的册子,目光坚定。

风轻轻吹过院子,吹动了他的衣角,也吹进了他滚烫的心里。

从这一刻起,他不再只是为了兴趣而学医,更是为了不负这份信任。

她没提还有一本《医方大全》。

现在跟他说,他连门儿都摸不着,反倒浪费了时机。

这本医书内容精深繁复。

涉及药理、脉象、针灸、汤剂诸多方面,绝非初学者能轻易掌握。

倘若贸然拿出来,不仅可能被误解为故弄玄虚,更会让李书昊心生压力。

不如等他根基稳了,再偶然出现在他面前。

那时候,他早已对医术产生了浓厚兴趣,正愁没有更高深的典籍研习。

突然见到了这本失传已久的《医方大全》,肯定如获至宝。

这么一想,她还挺有成就感的。

李书昊看她笑得开心,眼睛弯成了月牙,脸颊上还有浅浅的酒窝。

他以为她是高兴赚了钱。

毕竟这笔交易对她来说可是稳赚不赔的好买卖。

他挥手在她面前晃了晃,动作略显夸张。

“那……我先回去了啊!谢谢你啊,眠眠表妹!”

语气里带着感激,也有几分急不可耐。

他已经迫不及待要去翻那本书了,说不定今晚就能开始试着辨症开方了。

苏眠眠摆摆手,笑容依旧挂在唇角,轻声细语道:“别客气,这书能帮到你,我也挺开心的。”

她说的是真心话。

虽然表面上是做买卖。

可她清楚,能让真正愿意学医的人拿到这本书,本身就是一件值得欣慰的事。

比起铜板叮当响的声音,她更在意这些知识是否落在了对的人手里。

---

第二天中午前。

福武把之前订的三个火锅锅具抱回来了。

那锅具是铁铸的,沉甸甸的,表面还带着些许粗糙的手工痕迹。

但造型规整,中间隆起一道分隔脊梁。

正好分成两边,一边可煮清汤,一边能熬辣油。

他一路小跑进院子,额头上沁出细汗,气喘吁吁地把锅具搁在厨房门口的石台上。

“小姐,拿回来了!师傅说这是最新出炉的,特意赶工做的。”

苏眠眠一听,立马冲进厨房。

她站在灶台前环视一圈,随即指挥小竹和杨兔。

“快去田里,能摘的菜全薅回来,装满三大筐!”

“茼蒿、白菜、豆芽、莲藕、萝卜、蘑菇,凡是嫩的、脆的、适合烫的,一律不要留!记住,要新鲜,带露水最好!”

又喊福武:“上兔山,抓二十只肥兔子。再去集市,买二十斤猪肉,二十只鸡。钱找福安领。”

如果味道够惊艳,消息传出去,将来还能借此做成一门生意。

比如开个食坊,专门招待过路商旅。

福安是苏家的老管家,两鬓斑白,背虽微驼却仍笔直,做事一丝不苟。

他管着全家账目,就连一枚铜板的去向都能说得明明白白。

苏眠眠早早就把他当自己人。

既是信任,也是笼络。

钱袋子不能丢,这人要是跑了。

这山高水远的,去哪儿找?

而且,一旦失去这样一个可靠的老管家。

家中财政势必混乱,外人趁机作乱也未可知。

她接着安排刘婶。

“多备些木炭,至少二十斤,中午晚上都得烧。”

刘婶是个胖乎乎的中年妇人,手脚麻利,嗓门洪亮。

她一听就点头应下。

“好嘞小姐!我去库房翻翻,不够再让福武去镇上拉一趟!”

她翻出之前在镇上淘来的花椒、孜然、香叶,又把自家新熬的豆瓣酱搬出来。

还有干辣椒、八角、桂皮、草果、陈皮……

她一项项摊开在桌上。

东西全齐了。

材料一放好,她立刻喊刘婶。

“照我说的法子,把料全炒一遍,要香到隔壁都能闻到!”

“先下牛油,化开后再放豆瓣酱,小火慢煸,直到红油浮上来。然后依次下香料,最后泼上滚烫的热油,激出香味!”

不一会儿,整间厨房就被一股滚烫又霸道的香气塞满了。

那香味层层叠叠。

先是花椒的麻意钻进鼻腔。

紧接着是辣椒的焦香。

再后来是浓郁的酱香混着香料的辛烈。

这味道浓烈得几乎有了形状,呛得人直吸鼻子,眼泪直流,却又奇异地让人舍不得走。

连院子里打盹的黄狗都竖起耳朵。

不远处,柳晟诚被一股怪味儿吸引,眉头微微一动。

那香气与他以往所知完全不同,既不是寻常饭菜的清淡,也不是熏肉腊肠的油腻。

而是一种陌生又强烈的冲击。

他不由自主地起身,沿着青石小径踱步到那棵挂满龙眼的树下。

树叶婆娑,阳光斑驳洒地,他倚着树干望去,只见苏眠眠正蹲在地上,鼻尖通红,一个劲儿打喷嚏。

“小妹妹,你们这是在整啥呢?这味儿怎么又辣又香,呛得人眼睛流泪?我刚走到院墙外就闻到了,还以为哪家着火了。”

苏眠眠想回话。

可喷嚏一个接一个,根本停不住。

她涨红了脸,眼角泛泪,只能赶紧摆手,示意他往后退几步,离厨房远点。

等她缓一缓,再好好解释。

她跑去井边洗了把脸,清凉的井水扑在脸上,驱散了些许燥热。

脸蛋凉凉的,呼吸也渐渐平稳下来。

这才喘匀了气,走到柳晟诚身边说:“我在熬火锅底料,今天中午吃火锅。这法子是我从镇上书摊顺手买的一本旧书里翻到的,纸都发黄了,字迹也模糊不清,我琢磨了好几天才理出个大概步骤。”

“想着试试看,反正材料也不贵,没想到……这么呛人。味道能不能成,我心里也没谱。”

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