何秋未答,只以目光示意。伙计见他衣着讲究,不敢怠慢,忙去请了掌柜。
片刻,一位体型微胖的中年男子随伙计来到桌前。
“这位客官,您找我?”掌柜疑惑地问道。
“你们店开了多久了?”何秋问。
掌柜一怔,答道:“十几年了。”
何秋轻轻摇头,语气惋惜:“十几年……就只是这个味道?”
掌柜闻言脸色一沉,语气生硬地说道:“你可是存心来寻衅的?”
话声虽轻,却引得店内不少食客纷纷侧目。
何秋神秘地笑了笑:“我不是来闹事的,是来帮你们面馆渡过难关的。”
先前他点那碗阳春面,就是想比较一下古代的面食与自己的泡面有何差异。
结果不言自明。
“帮我?”
掌柜冷嗤一声:“你最好能说出个道理来,否则今日休想轻易离开!”
面对掌柜的威胁,何秋显得从容不迫。
他转头对年轻的店伙计说道:“去厨房给我取个大碗,再盛些滚烫的热汤来。”
伙计望向掌柜,似在征求意见。
“去吧。”
掌柜点了点头,他倒要看看何秋究竟想做什么。
得到允许后,年轻伙计快步走向厨房。
此时,何秋与掌柜的争执已引起所有食客的注意,众人皆以看戏的神情注视着何秋。
不多时,年轻伙计端着托盘走来。
盘中放着一只空碗与一碗滚烫的热水。
何秋从行囊中取出一块油炸泡面放入碗中,撒上随身携带的调味料,最后注入热水。
在众人疑惑的目光中,他将空碗倒扣在泡面上。
“他这是在做什么?”
“谁知道呢?”
“该不会真是来闹事的吧?”
食客们低声议论,他们从未见过泡面,更不曾见识泡面的制作过程。
何秋的举动在他们眼中不过是件新鲜事。
站在一旁的掌柜虽心存疑虑,但见何秋神色自若,还是决定耐心等待。
时间缓缓流逝。
何秋掀开扣在泡面上的碗。
一股勾魂摄魄的香气顿时从碗中弥漫开来。
“好香!”
“这味道太诱人了。”
“活了大半辈子,还是头一回闻到让人胃口大开的香气。”
香气四溢,面馆里的食客个个伸长脖子,贪婪地呼吸着空气中的面香。
更有甚者被香气引得口水直流。
“这……”
掌柜离得最近,一时被香气迷得失神,回过神来后,他惊讶地望着何秋,忙不迭地问道:“这是什么面?”
“泡面。”
何秋将泡好的面推到掌柜面前,含笑道:“请尝尝。”
掌柜将信将疑,从筷筒中取出一双筷子,夹起一箸面,小心地送入口中。
啪嗒——
筷子从他指间滑落,掉在地上。掌柜怔在原地,整个人如遭雷击。
“味道如何?”
“掌柜的,快说说,别发呆啊!”
“就是,快告诉我们,到底好不好吃。”
食客们早已按捺不住,纷纷离座围到掌柜身边,心急火燎地追问泡面的滋味。
“怎……怎么可能……世间竟有如此美味的面条。”
掌柜先低头凝视香气扑鼻的泡面,继而转头望向何秋,眼中满是难以置信。
周围的食客们好奇心被彻底点燃。
一位胆大的客人悄悄夹起一筷子泡面送入口中。
瞬间,整个面馆沸腾了。
\"这绝对是天下第一面!\"
\"我走南闯北尝遍美食,这碗面堪称大明第一。\"
尝过泡面的食客们赞不绝口。
紧接着,这些人开始不顾形象地争抢泡面,甚至动起手来。
第18章:泡面啤酒卖疯了
\"客官,请随我上雅间。\"
见场面失控,面馆掌柜急忙带着何秋登上二楼。
雅间内。
掌柜亲自爲何秋沏了一杯普洱茶。
此时掌柜脸上堆满讨好的笑容。
在他想来,若能获得何秋手中的面食秘方,发财指日可待。
民以食为天。
掌柜深谙此理。
只要得到何秋的秘方,不仅在顺天开店,就是把面馆开遍大明也非难事。
\"客官,方才多有得罪。老朽姓董,单名一个鹏字,不知客官尊姓大名?\"
董鹏主动自报家门,热情询问。
\"何秋。\"何秋淡然回应。
\"原来是何公子。\"董鹏拱手道:\"方才公子说要挽救小店,不知是何用意?\"
\"今日前来,是想与掌柜谈生意。\"
何秋开门见山:\"方才的面掌柜已尝过,其味不必多言。\"
\"自然,自然。\"
董鹏连连点头,笑道:\"何公子是想出售配方?\"
\"非也!\"
何秋摆手道:\"是合作!\"
合作?
董鹏面露困惑:\"如何合作?\"
\"方才董掌柜所食之面,名为泡面。\"
\"日后由我供面,贵店负责售卖,所得利润,我九你一!\"
何秋道明来意。
这实则是运用了现代的代理模式。
他提供泡面,让顺天府的面馆代为销售,如此便无需亲自开店劳心费力。
只需供应泡面,即可快速获利。
\"什么?\"
董鹏面露讶色,没想到竟是这般合作。
\"董掌柜是明白人。\"
\"贵店只需负责售卖,一成利润足矣,切莫贪心。\"
何秋对自己的泡面充满自信,董鹏应允与否,对他并无影响。
顺天府又不只这一家面馆。
董鹏面现难色:\"何公子,一成是否太少了?\"
\"既然董掌柜嫌少,那我另寻他家。\"
何秋起身欲走。
见状,董鹏急忙拉住他:\"何公子,万事好商量,万事好商量。\"
\"一成。\"
何秋比出手势,这是他最后的底线。
\"好!\"
董鹏最终点头应允。
他心知肚明,泡面一旦流传开来,自家店面生意必将更加红火。
经商之人,无非图个利字。
再者,自家的面馆只是帮衬售卖,即便只分一成,也是有钱可赚的。
董鹏不禁问道:“公子,您这泡面打算卖多少银两?”
“一碗一两!”
“一两?”董鹏几乎不敢相信自己的耳朵,他店里的阳春面一碗才三十文钱,何秋的泡面竟要一两?这岂不是要卖出三百多碗阳春面才抵得上一碗泡面?实在太昂贵了!
何秋语气坚决:“一两,绝不还价,你们也不得私自加价。你清楚,顺天府不止你一家面馆。”
这个价格是何秋仔细考量过的。明朝时,普通劳动者一年能挣二十多两,七品官员年俸约四十多两,因此一两的定价正合适。
董鹏仍然不放心:“这真的可行吗?一碗面一两银子,太贵了。”
何秋淡然一笑,安抚道:“董掌柜不必担心,反正亏也亏不到你头上。”
董鹏愣了一下,随即笑着应道:“说得对,那就照何公子的意思来。”
事情谈妥,何秋无意多留。临出店前,他又向董鹏和伙计演示了一遍泡面的步骤与所需时间。看董鹏神情紧张、口中念念有词的模样,仿佛将这泡面手艺当成了独门秘方。
离开面馆,何秋又寻了家酒馆,如法炮制,成功将啤酒推销出去,定价同样是一两一罐。
找到两家商户做代理后,何秋心满意足地回到燕王府。他并不着急扩大合作,只待泡面与啤酒的名声传开,自会有更多商家主动上门。
第二天一早,何秋安排燕王府家丁将泡面和啤酒分别送往董鹏的面馆和指定的酒馆。接下来,便是静候结果。
这是他来到大明后第一次尝试经商,心中交织着紧张与期待。
夜幕降临,燕王府东厢后院。
董鹏将沉甸甸的银两放到何秋面前,满脸喜色:“何公子,今日卖面所得共一百两,按九一分账,我留了十两,其余九十两都在这儿。”
他的面馆一年不过五十多两的收入,而何秋的泡面仅一日就赚了将近两年之数。
同时,康记酒馆的掌柜康万也递来一个钱袋:“何公子,这是今日卖酒的款项,共五百两,我已取走一百两,这里是四百两,请您过目。”
仅仅一天,啤酒与泡面就爲何秋带来了五百两的净利。
目前只有两家代理商。
如果能有十家,甚至上百家呢?
何秋心里越来越期待。
“公子,明天能不能多送些泡面来?”
董鹏犹豫了一下,鼓起勇气问道。
康万也赶紧接话:“是啊,我这边也想增加啤酒的供应。”
第19章:饥饿营销
“不行。”
何秋直接摇头。
董鹏和康万对望一眼,满脸不解。
按理说泡面和啤酒卖得这么好,正该大量出货,趁机大赚一笔。
可何秋却偏偏不愿意。
董鹏疑惑:“公子,这是为什么?”
“照我说的做就好。”
何秋没多解释,只笑着说:“要是有人找你们谈合作,就让他们先等等。”
物以稀为贵。
泡面和啤酒越是畅销,何秋越不急着让它们大量出现在市场上。
虽然两台机器不用电也能日夜不停地生产,
但现在还不是时候。
他要用“饥饿营销”吸引更多商人,
让他们成为自己的代理商。
等到合作的商家足够多了,再大量投放泡面和啤酒。
董鹏和康万虽然不理解何秋的做法,
但也清楚泡面和啤酒就像会下金蛋的鸡,
而何秋才是鸡的主人。
他们只是帮忙卖蛋的人,没有决定权。
他们心里着急,却也只能按何秋说的办。
毕竟,泡面怎么做、啤酒怎么酿,他们一窍不通。
唯一确定的是:跟着何秋,就能赚钱。
“我们明白了。”
董鹏与康万终于不再纠结,点头应下。
送走他们后,
何秋脑海中响起了系统的提示:
【新的一天已开始,宿主可进行签到。】
“签到。”
何秋毫不犹豫。
【签到成功,恭喜宿主获得****一把,**三十发,已存入物品栏,请自行提取。】
****?
何秋心中一喜。
他正缺一件便于随身携带的武器。
之前得到的猎枪在顺天府太显眼,
****正合适。
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