广州港的“万国舟”甲板上，装满了“万国稻”的稻种与《岭南湿热地区耕作图谱》。林守拙与阮伯、颂猜一同随行，此次他们要将改良稻种与耕作技艺，带到饱受粮食短缺之苦的南洋古国爪哇。
爪哇岛常年高温多雨，沼泽遍布，本地稻种耐湿却低产，每逢雨季便成片倒伏，百姓常食不果腹。当“万国舟”驶入爪哇港，爪哇国王亲自带人迎接，看着船舱里饱满的稻种，眼中满是期盼：“大宋农匠若能让我国稻田丰收，爪哇愿永世与大宋通好，共享通商之利！”
林守拙一行人直奔爪哇腹地的稻田。这里的田地积水过深，土壤泥泞如浆，稻苗稀疏发黄。“先按图谱挖环形排涝沟，再改良土壤！”林守拙下令，爪哇百姓与大宋农匠一同动手，数日之内便挖出纵横交错的排涝沟，将积水引入附近河道；波斯农匠传来的草木灰驱虫法派上用场，混合着本地的椰壳灰撒入田中，既中和了土壤酸性，又遏制了虫害；阮伯指导百姓按交趾直播法播种“万国稻”，颂猜则买来当地鸭苗，放入稻田形成“稻鸭共生”的生态模式。
可播种半月，稻苗刚冒芽，便遭遇暴雨引发的山洪，部分排涝沟被冲毁。“爪哇山洪比真腊更迅猛，排涝沟需加筑堤坝！”颂猜当机立断，林守拙立刻采纳，带领众人用棕榈木与石块加固沟岸，还增设了泄洪闸。大宋农匠又改良了耕作图谱，在稻田边缘开挖缓冲池，减缓山洪冲击。
数月后，爪哇的稻田迎来了前所未有的丰收。“万国稻”在改良后的田地里茁壮成长，金黄的稻穗压弯了稻秆，亩产较本地稻种翻了三倍。爪哇百姓捧着饱满的稻粒，围着林守拙等人载歌载舞，国王更是下旨，将每年秋收后的第一个月圆之日定为“稻禾节”，纪念这场跨越山海的农业协作。
消息传遍南洋，真腊、暹罗、占城等国纷纷派遣农匠前往爪哇学习，又组团前往广州互市司求取“万国稻”种与耕作图谱。广州互市司顺势在岭南成立“万国农坊”，由林守拙担任坊主，汇集大宋、交趾、真腊、波斯、高丽等国的农匠，专门从事作物品种改良与技艺研发。
农坊里，各国农匠各展所长：大宋农匠带来杂交育种技法，交趾农匠专攻耐湿作物，真腊农匠擅长生态耕作，波斯农匠精通土壤改良，高丽农匠则改良农具。他们先是培育出适配南洋干旱地区的“旱稻种”，又研发出能抵御岭南台风的“抗风稻”，还将大宋的棉花与西域的耐旱基因结合，培育出“棉粮套种”的新模式，让一亩田地既能产粮，又能收棉。
国子监的农科士子们常驻农坊，将各国农匠的改良成果一一记录，增补进《万国图志》的“农业卷”。他们绘制的《万国作物分布图谱》，清晰标注了不同作物的适配气候与种植要点，成为各国农匠的“耕种指南”；编撰的《农具改良大全》，汇集了大宋曲辕犁、高丽翻土机、波斯播种器等各类农具的图纸与使用方法，让先进农具快速普及。
赵昺下诏，将“万国农坊”的成果列为万国协作典范，下令在泉州、明州、河西等地增设分坊，推动农业技术在陆海商道沿线全面推广。如今，南洋的“万国稻”、河西的“沙原麦”、岭南的“抗风棉”相互流通，各国百姓丰衣足食，商队的补给愈发充足，通商贸易也随之愈发繁荣——爪哇的香料、暹罗的象牙、大宋的丝绸、西域的羊毛，在商道上往来不息，形成了“粮足则商兴，商兴则民富”的良性循环。
林守拙站在“万国农坊”的试验田里，看着各国农匠围着新培育的“双季稻”热烈讨论，心中满是欣慰。从岭南的瘴地到南洋的沼泽，从河西的沙漠到中亚的荒原，万国农匠用双手让荒原生金，用协作让粮食满仓。这跨越山海的农业互通，不仅解决了百姓的温饱，更筑牢了万国盟约的根基——当各国人民共享丰收的喜悦，“天下太平，万国咸宁”的愿景，便有了最坚实的支撑。
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