沈夜白见多识广,却也对着这铜锅吃法稀奇得很,边吃边问:“小夏挂宁,这吃法倒是新鲜,你怎么知道的?”
小夏笑着说:“我平时爱看些杂书,书上记载崇安一带会将兔肉切成薄片,用滚水烫熟后蘸料食用,因为兔肉颜色似红霞,在滚汤里来摆动时,如同将一抹红霞山峦间翻腾的白云中,故取名叫拨霞供,我这个做法就是跟它这个学的,只是我多加了些家里现有的烫菜。”
嘻嘻,考她,她早在空间里查过资料了,好不容易背下来,就等着这一刻。
“小夏姑娘在吃食方面果然很有造诣。”
“不敢,不敢,喜欢所以就多用了点心。”
几个人围着亮闪闪的铜锅,你一筷子我一筷子,边吃边唠嗑。
羊肉片、鱼肉片下了一锅又一锅,丸子、菜蔬也跟着进了锅,连鲜美的汤都喝了好几碗。
张小夏还拿了一坛好酒上来,除了兰花跟孩子没喝,其他人都喝了一点。
几杯酒下肚,原本不熟的也打开了话匣子,天南地北的聊着。
一直到日头落了山,大伙儿才打着饱嗝儿,摸着圆滚滚的肚子,不舍的离开。
兰花带着闺女收拾,小夏要帮忙,被拦住。
“你喝了不少,歇会,醒醒神,待会我烧水给你洗。”
张小夏头有些昏,想去门口吹吹风。
杏儿机灵,立马给她端了张凳子过去。
“谢谢杏儿。”
杏儿眼睛亮晶晶的,今晚吃饭时虽然她是小孩不能喝酒,但也一直坐到了结束,原来人可以活的这么有意思。
不光是她,兰花、桃儿今晚都开了不少眼界。
整个人都开阔了不少。
淑芬慢悠悠的晃着,她酒量大,只是有些微醺。
晚上吃的尽兴、喝的也尽兴,果然小夏说的没错,过日子真的不是只有男人,女子也可以大口吃肉,大口喝酒,谈天说地,恁般快活。
沈夜白坐在马车上,拄着额头,不是他常喝的梨花白,有些辣口,下次他要自己带酒,张小夏的酒太难喝了。
嘴角勾着的笑一直到下车才放下来。
赵子回和王鹤安勾肩搭背,王鹤安酒量不行,推不开赵子回,也只能由他去了。
“小夏姑娘真有意思,坐我旁边的女子,王兄你注意到没?我的天,原本我以为是个大家闺秀,谁知道放开了比我还能喝,比不过,呜呜呜,男的我喝不过,女的也喝不过,我就是个废物。”
赵子回突然发起酒疯来。
王鹤安头疼的不行,做人不行,酒品也差,他是怎么堕落到跟这种人勾搭到一起的?
嫌弃归嫌弃,他也不能把人给扔马路边,只好认命的送人回家。
赵子回的爹看见他,黑夜里两只眼睛亮的比煤油灯还亮。
王鹤安酒都吓醒了,想起赵子回之前跟他提起过的,他爹花了1000两买了自己的一幅字,日日欣赏,心头发怵。
该不会是赵子回揭露了他的真面目,他爹想退货吧?
字可不是他卖的,钱也没进他口袋。
“伯父好,人已经送到,我就先回去了。”
“鹤安吧,我经常听我儿子提起你,你也喝的不少,晚上还是别回去了,我让小厮去你家说一声,正好你来帮我看看字。”
王鹤安头大,但他也确实不想回去,好不容易高兴的一个晚上,想到回去要面对那样的嘴脸,着实有些恶心。
半推半就间,王鹤安跟着赵子回的爹来到了堂屋,是他的字,端端正正的裱起来,挂在中间。
突然他有些愧疚起来。
“伯父,以后别买了,您想要什么字,我给您写。”
“也不是为了你,孩子,这是大人之间的往来,你不用放在心上,各取所需罢了。你愿意带着子回我还没谢谢你呢。子回这孩子没什么心眼,但人不坏,我知道他不是读书的料,可待在书院里,比他天天跟那些纨绔鬼混的好。”
父母之爱子则为之计深远。
王鹤安突然懂了这句话的意思。
他苦笑:“是我多虑了,伯父。”
“好好睡一觉,有什么想不懂的可以来问问我,好歹比你多活了这么多年。”
赵子回不知道什么时候醒了,扑过来,人高马大的身子挂在他爹背上。
差点没把人给弄个狗啃屎。
“放手,你这个不孝子,看我不打死你。”
“爹,我今天吃了好吃的,下次让小夏姑娘也做给你吃,太好吃了。”
边说边咂摸嘴巴。
“吃吃吃,就知道吃,长个脑子就为了吃。”
赵员外被弄得人仰马翻,几个仆从过来,哄了半天,才把赵子回从他爹身上哄下来。
“咳咳咳,让王公子见笑了。来人带王公子回少爷的院子,收拾一间房出来,天色不早了,王公子早点歇息。”
“多谢伯父。”
张小夏也睡了个好觉。
兰花勤快,一大早也起来了,打扫好铺子去买菜,顺便去了趟老三的铺子,把猪脚、猪头之类的拿回来处理,上午先卤上。
猪大肠那些味道大,难洗,于翠翠每天带回乡下洗干净了卤好送过来。
张小夏在铺门口的一角专门做了个台面,卖卤味和熏鱼。
酱心记暂时由三哥代看着,铺子里不忙的时候,杏儿过去。
小丫头经过几天的学习,会算些简单的账,是三个人里学的最快的,人会来事胆子大,完全不输一个成年人。
小夏也连着好些天没回去,跟兰花两个把晚上的买卖给稳定下来。
本来兰花还想做早餐,小夏实在是卷不动,她来古代是享福,不是卷生卷死。
“兰花姐,算了,给别人一条活路吧,早上我实在起不来。”
“不用你起来,我跟杏儿、桃儿就行了,卤一锅鸡蛋,再煮一锅稀饭,配点小咸菜,我还会做煎饼,搁一块不正好一餐吗?”
“对啊,小夏姑姑,要不早上卖粉丝和面条也行啊,鸡蛋面,猪杂面,肉丝面,肯定有人来吃。”
“啊,可我真的不想搞哎,如果你们确实想弄,我给你们指着条路子,做生煎包,只做肉馅和素馅两种馅料,多了麻烦。你们要确实想做的话我教你们。”
“想学。”
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