套好之后，许安宁怕小灰偷吃豆子，又拿出准备好的眼罩给它戴上，系好。
“戴上这个，不晕，也不偷吃豆子。”小灰再次甩了甩头适应了一下，但很快平静下来。
一切就绪，许安宁走到料桶边，舀起浸泡得胀鼓鼓的黄豆，连同适量清水，倒入磨盘顶部的小洞里。
然后，她拿着棍，在小灰后臀上方点了一下：“驾！”
小灰得到指令，稳稳地走了起来。
绳子连着手推柄，带动着沉重的上扇磨盘开始“咕噜噜”地匀速旋转起来。
这磨盘小，这小灰拉着它很是轻松。
步子走的不快不慢，小灰还有余力悠闲地甩着尾巴。
磨盘转得均匀有力，豆子被轻松地碾磨成浆，乳白色的豆浆顺畅地顺着磨缝流淌下来。
“哇！小灰好厉害！”安平看得目瞪口呆，忍不住惊叹。
安宁脸上露出了如释重负的笑容，她放下棍子，交代安平看着这边，注意一下磨眼里的豆子和水是否充足，及时添加即可。
小灰的工作非常稳定可靠，根本不需要像赶牛那样不停地吆喝驱策。
人力的解放是巨大的。
许安宁立刻转身去准备吊挂过滤豆浆的细棉布兜。
阿暖默契地走向灶房，开始生火烧煮豆浆用的大锅。
安和也兴奋又认真地担任起小监工：“姐，我看着小灰！保证它好好干活，也看着豆子别没了！”
小灰蒙着眼罩，一圈一圈，不知疲倦地走着。
新磨盘还没到的这三天时间，许安宁一点也没闲着，她心里装着整个家的未来规划。
除了刘掌柜的三板豆腐要做，还得在进入十一月前把秋种搞好。
秋种完闲时间就多了，现在手里还有五百七十六个铜板，再加上接下来每天的进项，足够接下来大规模制作豆腐。
家里剩余的豆子，估计能撑到月底，回头还得买原料。
还得再去镇上找新的合作商，如果再谈成几单，生意大点了，家里的灶房太小，后面根本不够用，要再开出来一块地专门用来制作豆腐。
忙完早上的豆腐，许安宁委托去镇上一个信得过的余婶子，让她买卖完东西帮忙把这三板豆腐送到醉仙楼刘掌柜那，给她跑腿费三文钱。
余婶忙不迭的答应了，说一定办好，还让下次有需要还找她。
这余婶接了镇上的一些活计，几乎每天都要去镇上交货，虽然赚不了几个钱，但有总比没有好，她也乐此不疲。
许安宁站在院子当中，目光落在了左边那个废弃已久的旧棚子上。
这棚子以前大概是用来堆杂物的，棚顶已经塌了一半，但下面的立柱和框架还很结实。
一个清晰的改造计划在她脑海里形成。
她叫来安平和阿暖，指着棚子说：“我寻思着，把这旧棚子修整一下，以后就给新石磨以及小灰用。”
她详细地说着自己的规划，先把烂掉的茅草顶全部拆掉，换上新的、厚实的稻草或者茅草，能遮阳挡雨就行。
在计划放置磨盘的下方位置，挖一条浅浅的排水沟。
这条沟可以直接连通到院子外面的荒地里。
这样以后磨豆子，洗刷磨盘的废水，就能直接流出去，省得咱们一盆一盆往外倒，又累又浪费盆。
在棚子底下靠着墙的位置，用剩下的木料搭一个结实的多层架子，以后压豆腐的沥水框、晾豆腐的浅盘，就都有地方放了，整整齐齐，拿取也方便。
还要在棚子外面做一个沥水的区域，专门用来压豆腐以及沥水，这个底面得承重。
安平听得眼睛发亮，觉得阿姐的计划简直太好了！
阿暖也点了点头，表示赞同，这确实能省很多事。
说干就干！
接下来的两天，小院里充满了忙碌的身影。
几乎全家出动，先去割茅草，路上被张婶看到了，还让石头来帮忙。
阿暖负责登高爬低，拆除旧棚顶，铺设捆绑新茅草。
安平则拿着小锄头，按照许安宁画出的线，吭哧吭哧地挖那条排水沟。
许安宁自己则负责设计那个多层架子，找来一些旧木板以及做一些土砖块，指挥着安平一起搭建固定。
连安和都跑来跑去地帮忙递个小工具，捡个碎石头，她主要的活计是看着驴和豆子。
四人分工合作，虽然忙碌，却井井有条，充满了建设的热情。
邻居偶尔路过，看到许家姐弟在改造院子，都好奇地多看两眼，心里暗叹这家人真是越来越有奔头了。
等到第三天傍晚，一个焕然一新的磨坊棚子就初具雏形了！
虽然简陋，但顶棚结实能遮雨，排水沟畅通能排水，储物架子稳固能承重。
几人打量着翻新的棚子，心里都充满了成就感。
现在一切都已经准备妥当，就等明天新磨盘送到了！
许安宁已经能够想象到小灰和新磨盘在棚子下面，轰隆隆地转动起来，然后带动整个家的生活滚滚向前的场景。
又过了一天，一家人刚吃完早饭，碗筷还没收拾利索，院外就传来了驴叫声和吆喝声。
是石匠坊的老师傅按约定送磨盘来了。
许安宁和安平立刻迎了出去，那老师傅赶着一辆驴车，车上固定着那口新崭崭，带着青灰色光泽的大号石磨。
磨盘看起来厚重的很，比原来那口小的不知道气派了多少。
不过那盘小磨许安宁也打算留着，后面还能手动磨点粉啥的。
“姑娘，磨盘送到了，给您安哪儿？”老师傅声音响亮。
“就安在这边棚子下面，麻烦您了老师傅。”许安宁连忙指引要安装的位置，声音都带着压不住的喜悦。
老师傅和带来的伙计手脚麻利，很快就把新磨盘卸下车，稳稳地安装在许安宁指定的地方。
还用碎石头和泥土把底座垫平夯实，确保它稳固的同时也给小灰留出拉磨的空间。
送走老师傅，一家人围着这口新磨盘，像看什么宝贝似的。
安平忍不住用手摸了摸新磨盘边缘，又试着推了一下磨杆，虽然沉重，但那种顺畅的感觉，远非旧磨可比。
“阿姐，这新磨真好！”安平眼睛发亮。
许安宁看着这口比旧磨大了几圈的新家伙，心里想着它能带来的效率，嘴角忍不住上扬。
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