忙忙碌碌转眼又到了中秋节，山谷里的枫叶染上了浅红，桂树缀满了细碎的金黄，晚风一吹，甜香漫过整个村庄。
这天清晨，村长慢悠悠走到姜家的山洞前。两人坐在石桌旁，就着晨光抽了袋旱烟，村长磕了磕烟锅说：“老哥，今年是咱们扎根山谷的第一个中秋，咱得好好热闹热闹，让大家伙儿聚聚。”
阿爷笑着点头：“正有此意！如今搬到这山谷，日子比在村里还安稳些，是该好好庆祝。”
消息一在村里传开，家家户户都动了起来。男人们自发分了工，秦大山带着几个猎户扛着弓箭、背着捕兽夹进了山。
桃丫月妍她们则挎着竹篮钻进了树林，专捡雨后冒出来的香菇、牛肝菌，肥厚的菌子裹着松针和泥土的气息，装了满满两筐。
女人们则在家收拾食材，阿奶端出藏在坛子里的腊肉，用温水反复擦洗掉表面的盐霜，切成肥瘦相间的薄片；
阿娘把晒干的笋干泡进水里，泡发后的笋干舒展柔软，透着淡淡的笋香；
大伯娘带着大嫂还有几个年轻媳妇则围在灶台边，准备揉面做月饼。
永吉永祥兄弟俩也闲不住，跟着永平永安去河边摸鱼。秋水微凉，兄弟几个挽着裤腿站在浅滩里，手里拿着竹编的小鱼篓。
永祥眼尖，瞅见一群银闪闪的小鱼游过，立刻小声喊：“哥，这边！”永平迅速把鱼篓插进水里，等小鱼游进范围，猛地往上一提，十几条小鱼在篓里蹦跳着，溅起的水花打湿了衣角。
中秋节当天，太阳刚升到半空，山谷中心的空地上就热闹起来。男人们搬来平日里用来晒谷的木板，拼成长长的餐桌，又从各家扛来条凳摆好。女人们则在旁边支起了好几口大锅，炊烟袅袅升起，香味渐渐弥漫开来。
阿娘正忙着炖菌子鸡汤，她先把处理干净的野鸡剁成大块，放进沸水焯去血沫，捞出用温水冲净后放进大锅，加入姜片和足量清水，大火烧开后转小火慢炖。等鸡汤炖得发白，再把撕成小块的香菇、切好的牛肝菌倒进去，撒上少许盐调味，继续炖上半个时辰。鸡肉的鲜香混着菌子的醇厚，引得孩子们在旁边绕来绕去。“别馋嘴，等会儿大家一起吃！”阿娘笑着拍开永祥伸过来的小手，往锅里撒了把葱花提香。
另一边，大嫂正教大家做简易月饼。她把糯米粉和少量面粉混合，加入温水揉成光滑的面团，醒发片刻后分成均匀的小剂子。
馅料是提前准备好的，把炒熟的花生碾碎，混合红糖和少量熟猪油，搅拌均匀后搓成小球。取一个面剂子按扁，包进馅料，轻轻揉圆后再按成薄薄的圆饼。
铁锅里刷上一层薄油，放入饼胚，小火慢慢煎至两面金黄，期间不断翻面，防止煎糊。金黄的月饼出锅时，外皮酥得掉渣，咬一口，红糖的甜香、花生的脆香和糯米的软糯交织在一起，引得众人直咽口水。
秦大山一行人从山里回来了，背上的猎物沉甸甸的。他们猎到六只肥硕的野鸡，还有四只灰褐色的野兔，还有一只秦大山偶然套到的小野猪。
“好家伙！今晚这肉能敞开吃了！”二柱子兴高采烈地喊着，和几个汉子一起把猎物抬到溪边处理。
野鸡肉被切成块，和刚采的菌子一起放进大锅，加入酱油、姜片，大火烧开后转小火慢炖，菌子吸饱了肉汤的香味，变得软糯入味；
野兔肉则被剁成丁，用姜葱水腌制十分钟去腥味，锅里放多些油，油热后放入花椒、辣椒爆香，再加入兔肉丁快速翻炒，直到兔肉变色熟透，最后撒上葱花出锅，辛辣的香气飘得老远；
野猪肉则被切成大块，用盐、酱油和香料腌制半天，然后放进大锅里用柴火慢炖，炖到肉质软烂，汤汁浓稠，用筷子一戳就能轻松穿透。
野猪连猪下水都被卤成了一道美味佳肴。
张大婶则在准备藕夹，她把刚晒干的藕粉用温水化开，加入面粉调成糊状。选新鲜的嫩藕切成夹刀片，中间塞进调好的新鲜肉馅，裹上一层藕粉糊，放进烧热的油锅里炸至金黄捞出，控油后摆进盘子里，外皮酥脆，内里鲜香。
午后的阳光渐渐柔和，餐桌上已经摆满了菜肴。一碗碗热气腾腾的菌子鸡汤、喷香的野兔肉炒辣椒、金黄酥脆的藕夹、软糯的腊肉炖笋干，还有一盘盘切好的新鲜菌子，最显眼的是正中央那盆炖得软烂的野猪肉，汤汁浓稠，香气扑鼻。女人们还端上了刚蒸好的糯米糕，撒上一层白糖，甜糯可口，旁边还有一小筐刚从树上摘的野山楂，酸甜解腻。
夕阳西下时，全村人都聚到了空地上。老人们坐在主位，孩子们兴奋地围在桌边，年轻人们则端菜递碗，忙得不亦乐乎。村长端起装满米酒的粗瓷碗，高声说道：“今年咱们在山谷里站稳了脚跟，收成好，日子顺，这多亏了大家伙儿齐心协力！来，干杯！”
“干杯！”众人纷纷举碗，米酒的清香在唇齿间散开。永吉夹了一块野猪肉塞进嘴里，鲜嫩的肉汁在嘴里爆开，他含糊不清地说：“真好吃！比去年的腊肉还香！”。”
月光升起来了，洒在每个人的笑脸上。饭后，男人们搬出几张竹椅，围坐在一起抽旱烟、聊天，秦大山讲着这次打猎时遇到的趣事，说自己差点被野猪撞翻，引得众人哈哈大笑。
女人们则收拾着碗筷，一边收拾一边唠家常，讨论着明年要在山谷里种粮食，再多种些蔬菜，再养几头猪还有几只鸡，这样在山谷就不缺吃喝了。
桃丫和杏丫则拉着月妍，让她讲中秋的故事，月妍坐在石凳上，慢悠悠地讲起了嫦娥奔月的传说，大家都听得入了迷，眼睛瞪得圆圆的。
阿爷和村长坐在一旁，看着眼前的热闹景象，脸上满是欣慰。
请大家记得我们的网站：侠客书屋(m.xiakeshuwu.com)穿越古代的捡山货日常更新速度全网最快。