灵魂结合重活一世

步入中年的男人

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第119章 我也要学做酸菜鱼

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然而,还没等唐华来得及开口解释,王卫军却突然着急起来,他急忙打断父亲的话,有些激动地反驳道:“爸,你这是什么意思啊?难道我就不能有几个好朋友吗?”

王姨见状,赶紧伸手拉住王武,轻声说道:“老王,你在单位里怎么样我管不着,但你回到家就别把你那套工作上的作风带回来。人家老三一家都在国营饭店工作,而且老三还是采购员。这不,快过年了,他就给小军,还有强子和小明送了一些过年的新鲜食材。”

王武听了王姨的话,脸上露出了一丝笑容,他看着唐华说道:“原来是这样啊。没想到你这么小年纪就已经是国营饭店的采购员了。”

唐华谦虚地笑了笑,回答道:“王叔,其实我还不是采购员,我妈妈和大舅都是国营饭店的采购员,我现在还在读初三,平时没什么事的时候,我也会帮着他们收购一些农产品,然后给饭店送去。”

王武点了点头,继续问道:“你还在读初三?那你满十六岁了吗?”

唐华说道:“王叔,我刚满十六岁,有一次收的农产品特别多,我就想着去临江路那边的市场换一些家里用得着的东西。结果就在那里,我认识了小明,后来又结识了军哥和强哥。”

王武听后,看了一眼王卫军,然后说道:“我早就警告过你,让你少去鸽子市,你到底有没有把我的话听进去?”

王卫军赶紧解释道:“爸,我现在真的很少去鸽子市了,我认识老三那都是好久以前的事了。”

王武笑了笑,接着又对唐华说道:“他们都叫你老三,那你是不是在家里排行老三?”

唐华连忙点头,笑着回答道:“王叔,您可真厉害,一听就知道我在家里排行老三。”

这话王武听着舒服,哈哈大笑起来,说道:“你这小子,还挺会说话的。”

这时,王姨有些不耐烦地插嘴道:“好了,老王,这是在家里,你别把人家孩子搞得那么紧张。”

王姨顿了顿,又对唐华说:“老三,来,跟阿姨去厨房把酸菜鱼和卤牛肉端出来吧。”

当唐华把酸菜鱼端上桌,揭开盖子的的一瞬间,众人就闻到了一股浓郁的鱼香味。

王卫红毫不客气地夹起一块鱼,放入口中咀嚼起来,脸上随即露出满足的表情。

她一边品味着鱼肉的鲜美,一边喊道:“老三,这酸菜鱼简直太好吃了,我从来没有吃过这么好吃的鱼!”

听到王卫红的夸赞,其他人也按捺不住,纷纷拿起筷子,伸向大盆里的酸菜鱼。一时间,餐桌上响起了此起彼伏的赞叹声和碗筷碰撞的声音。

王武也迅速夹起一块鱼送进嘴里,那鲜美的味道让他不禁眼睛一亮。他随即转头对王姨说道:“老婆,快把我的酒拿来,这么美味的菜,没有酒怎么行呢?”

王姨嘴里嘟囔着:“大中午的喝什么酒啊……”但还是转身去拿酒了。不一会儿,她就把做菜剩下的大半瓶茅台酒递到了王武面前。

王武接过酒瓶,给自己倒了满满一杯,然后一边大快朵颐,一边笑着问王姨:“老婆,我怎么不知道你还会做酸菜鱼呢?”

王姨白了他一眼,没好气地说:“我会不会做酸菜鱼,你心里没点数吗?今天这道酸菜鱼是老三做的!”

王武恍然大悟,连忙笑着对老三说:“老三,真没想到你还有这手艺!就你这水平,以后去饭店当个厨师绝对没问题!”

还没等唐华开口,王姨便斜睨了一眼王武,抢先说道:“人家老三这做菜的手艺,可是跟鄂城饭店里的大厨师学的,那味道能不好吃吗?”

王武闻言,满脸狐疑地看向唐华,追问道:“老三,我可是去过鄂城饭店的,那里的菜虽然也算不错,但我怎么觉得没有你做的好吃呢?”

唐华微微一笑,耐心地解释道:“王叔,其实我平时经常给鄂城饭店和临江饭店送农产品,跟两边的后厨都挺熟的。没事的时候,我就喜欢在大厨旁边看他们做菜,顺便跟着学一学。”

王武听后,这才恍然大悟,不禁感叹道:“原来是这样啊!我说呢,一般大厨的手艺都是不外传的,你居然能学到这么好的厨艺,看来你这小子的人缘还挺不错的!”

就在这时,王姨将卤好的牛肉切成了薄片,端了出来。那牛肉色泽红润,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。

王卫军迫不及待地夹起一块卤牛肉放入口中,只轻轻咀嚼了几下,便瞪大了眼睛,惊叹道:“老三,这卤牛肉肯定也是出自你之手,你阿姨肯定做不出这味道,我从来没有吃到过这么好吃的卤牛肉!你这手艺简直绝了!”

其他人见状,也纷纷夹起卤牛肉尝了起来。不一会儿,屋子里就响起了一片赞叹声。

“这卤牛肉真的太好吃了!”

“老三,你的手艺真是没得说啊!”

“这味道,比外面店里卖的都要好上不知道多少倍呢!”

王姨有些不好意思的说道:“老三,你看能不能等会,把你那个卤料包的配料给我写一份?”

唐华赶忙回答道:“王姨,没问题!等吃完饭,我马上就给您写下来。对了,我竹篓里还有几包卤料包,也一起给您吧,这样您自己配卤料包的时候,就可以和我给您卤料包对比一下。”

说完唐华起身就去竹篓里拿出剩下的四包卤料包。

王姨满心欢喜的接过卤料包,笑着说:“这可太好了,谢谢你,老三!”

这时,站在一旁的王卫红突然插话道:“老三,你也把这酸菜鱼的做法告诉我呗,我回去做给我爸妈尝尝,肯定能让他们大吃一惊!”

唐华微笑着对王卫红说:“卫红姐,告诉你酸菜鱼的做法当然肯定没问题。不过呢,我想先问一下,你平时经常做菜吗?”

王卫红有些不好意思地回答道:“嗯……我只会煮个米饭,至于做菜嘛,我还真不太会呢。”

唐华听后,对王卫红说:“卫红姐,我觉得你还是先别着急尝试做酸菜鱼这样复杂的菜品。你可以先从一些简单的菜开始学起,毕竟酸菜鱼可不是那么容易就能做得好吃的,没有一点做菜经验的话,可能做出来的味道就不太理想。”

王姨也附和道,“小红,做酸菜鱼不仅要讲究火候,还有刀功,这都不是一蹴而就的,等你有了一些做菜的经验,再学做酸菜鱼就简单多了。”

王卫红轻轻地叹了口气,无奈地说道:“老三,那等我先学会做一些简单的菜以后,你再教我做酸菜鱼吧。”她的语气中透露出一丝无奈和对自己厨艺的不自信。

唐华听了,连忙点头表示同意,笑着安慰道:“卫红姐,你就放心吧!只要你想学,我肯定会教你做酸菜鱼的。”

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