“老周，这菜运到清远市区得多久？损耗能控制在多少？”李泽岚递过一瓶矿泉水。周建国抹了把汗，接过水灌了两口：“得绕两个小时山路到高速口，再走一个钟头市区，鲜菜损耗最少得15%。上周大雨堵了路，三筐菜全烂在了半道上。”他跺了跺脚下的泥地，“咱们这菜用山泉水浇的，口感比别处好，可外地贩子一听这运输成本，头摇得跟拨浪鼓似的。”
身后的陈默拿着本统计报表追上来，纸页被汗水浸得发皱：“李县长，这是上半年的农林牧渔数据，全县农业总产值刚过18亿，其中阳山鸡出栏512万只，产值才4个多亿；西洋菜种了37万多亩，产量42万吨，可大多都是散卖，没形成气候。”他指着报表上的数字，“赵书记在县里等着开产业推进会，还说有个搞互联网的年轻人想找咱们谈合作。”
县委会议室里，风扇吱呀转着，吹散不了满室的焦灼。长桌上摆着简单的展品：竹篮里的阳山鸡、沾着泥的淮山、用塑料袋装的西洋菜，旁边是《阳山县农业产业化发展方案（2013-2015）》草案。赵东来正和一个戴眼镜的年轻人交谈，见李泽岚进来，连忙起身：“泽岚，这位是罗光华，刚从深圳回来创业，想帮咱们用‘互联网’卖农产品。”
罗光华推了推眼镜，打开笔记本电脑——屏幕上是个简陋的网页框架：“李县长、赵书记，我想建个电商平台卖阳山特产，可跑了七拱、大崀几个乡镇，农户都说听不懂‘网上卖货’，合作社也担心货发出去收不到钱。现在整个清远都没正经的电商企业，这事得慢慢来。”他点开一份调研笔记，“而且物流是大问题，阳山鸡发顺丰到广州，运费比鸡价还高20%，鲜菜没冷库预冷，走物流损耗率能到25%。”
赵东来把一份合作社名单拍在桌上：“咱们现在有200个农民专业合作社，14家县级以上龙头企业，可都是单打独斗。上周去秤架瑶族乡，看到瑶胞的腊肉、蜂蜜挺好，就是没渠道卖，只能等着贩子上门压价。”他指着草案里的红圈部分，“王教授从省农科院捎信来，说阳山鸡、西洋菜的品质够得上地理标志标准，要是能搞标准化、建冷链，效益能翻番。”
李泽岚指尖划过“合作社”三个字：“我看核心是三个问题：一是没标准，鸡出栏时间不一，菜分级靠眼睛，企业不敢大量收；二是没设施，缺冷库、缺预冷车间，鲜货走不远；三是没渠道，老依赖线下贩子，价格上不去。”他看向罗光华，“你的电商平台是个新路子，县里可以帮你对接合作社，先找两个点试点。”
散会后，两人兵分两路。赵东来带着农业局的人去七拱镇的阳山鸡养殖合作社，刚进鸡舍就闻到一股异味。养殖户老李正蹲在地上捡死鸡，愁眉不展：“赵书记，鸡是散养的，肉质没话说，可有的养120天，有的养150天，贩子挑肥拣瘦，一斤才给8块钱。要是能统一出栏、统一卖，我们也不用这么被动。”
“马上搞标准化养殖试点！”赵东来当场拍板，“县农业局派技术员驻点，统一选鸡苗、统一配饲料、统一防疫，按140天出栏标准来。另外，县里协调资金，先在合作社建个小型冷库，能存500只鸡的那种，收满了再找车运。”他掏出手机打给畜牧站，“赶紧整理阳山鸡的养殖规范，往地理标志产品的标准靠。”
另一边，李泽岚跟着罗光华去江英镇看西洋菜基地。田埂边堆着几筐卖不出去的菜叶，农户们正唉声叹气。“要是能先分级再卖就好了，大的卖餐馆，小的做腌菜。”罗光华蹲下来翻看菜叶，“但现在连个分拣台都没有，更别说深加工了。”李泽岚突然指着远处的闲置校舍：“那房子改改就能当分拣车间，县里出改造费，你负责培训农户分拣，咱们先把‘好货’挑出来。”
一周后的试点启动会上，江英镇的西洋菜合作社与罗光华签了合作协议。合作社里，农户们正围着罗光华学用电脑：“罗老师，这订单真能从网上来？”“放心，昨天广州一家餐馆刚订了200斤，今天就安排送货。”罗光华点开网页后台，上面跳出几条新订单。旁边的临时分拣车间里，农户们戴着手套，按叶片大小把西洋菜分成三档，用印着“阳山特产”的纸箱打包。
七拱镇的养鸡合作社里，技术员正在给养殖户培训：“每天喂两次玉米混合饲料，下午加一把青菜，出栏前一周测体重，差一两都不行。”老李拿着养殖记录本认真记着：“这下好了，有标准了，不愁没人收。”冷库边，刚出栏的阳山鸡被装进透气竹筐，整齐码在冷库里，畜牧站的人正贴检疫标签：“有这标签，进广州超市没问题。”
八月中旬，罗光华的电商平台正式上线，首批上架了分级西洋菜、标准阳山鸡和礼盒淮山。没想到上线三天就接到300多斤订单，大多来自广州、深圳。可问题很快来了——清远到广州的物流车要凑够一车才发车，鲜菜得等两天才能运走。“得找物流企业谈定点发车！”李泽岚带着罗光华去清远找物流公司，软磨硬泡下，对方终于同意每天下午四点专门派车来阳山拉货，运费降了10%。
九月的秋雨里，阳山迎来了第一个“电商小高峰”。松林村的民宿老板陈茹静抱着纸箱跑进合作社：“再加50斤西洋菜、10只阳山鸡，游客说要带回去给亲戚尝。”她笑着说，现在民宿里摆了电商平台的宣传页，客人住店就能下单，她帮着代收发货，还能赚点手续费。周建国看着不断增加的订单，笑得合不拢嘴：“以前一亩菜赚800块，现在搞分级、网上卖，能赚1200块！”
县委常委会上，《阳山县农产品冷链物流建设规划》全票通过。赵东来拿着进度表汇报：“第一座500吨容量的冷库已经在阳城镇动工，预计年底完工；和清远电商产业园对接好了，明年能入驻孵化咱们的本土电商人才；王教授说，阳山鸡的地理标志申报材料已经在准备了。”
李泽岚翻看着合作社送来的收入报表，农户人均增收一栏写着“15%”：“咱们这步走对了，先靠合作社搞标准，再靠电商拓渠道，最后建冷链补短板。”他看向窗外，秋雨洗过的南岭山脉格外青翠，“2013年的阳山，不能再守着金饭碗要饭吃，得让这些‘土宝贝’真正走出去，让老百姓的腰包鼓起来。”
赵东来指着墙上的规划图：“等冷库建起来，再搞个农产品加工车间，把卖不完的西洋菜做成腌菜，阳山鸡做成腊鸡，附加值还能再提一提。”他拿起一只印着“阳山鸡”字样的竹筐，“等地理标志批下来，这筐子里的鸡，就不是普通鸡了！”
傍晚的山路上，物流车的灯光划破暮色，车厢里的阳山鸡、西洋菜正朝着珠三角的餐桌出发。李泽岚和赵东来站在路口，看着车灯消失在山路尽头，心里都透着一股劲——2013年的阳山，产业突围的种子已经种下，只要顺着这条“标准+设施+渠道”的路走下去，总有一天能迎来丰收的季节。
请大家记得我们的网站：侠客书屋(m.xiakeshuwu.com)从窑洞到省府更新速度全网最快。