必须要给每个人都找点事情做一下，不然有些事情不好办。
这酿酒和炒菜一样，同样的配料，各人手法上的差异会导致口感的上的变化，具体口味，只能根据实际情况来慢慢调整。
燕王很赞同这个观点，所以马上附和道：“这是肯定的，就跟练武一样，一个师傅教出百样的徒弟”。
最后，燕王和许二旺决定俩人像第一次做豆腐一样，分组行动，看看效果如何？
做啤酒的事情搞定后，许二旺终于想起自己泡的白云豆，这次不争了，俩人一起用高压锅煮白云豆，锅盖打开后，豆子煮得正合适，熟透了，但还硬硬的，没有一颗破的。
“妹！正合适，等水汽晾一下我就开炸”。
燕王是个善于观察的人，拿起一颗豆子看了又看道：
“外面有一层皮，放到热油里炸会不会崩开？”
许二旺：“应该不至于，用小火慢慢炸就不怕崩了”。
许乐乐没说话，就由他们俩个去试，她又回自己的小楼去翻书了，正好翻到一段有关豆花做菜的描述：鸡蛋豆花羹是一道嫩滑爽口、营养丰富的美食。具体做法步骤：
准备食材：鸡蛋、豆花、适量盐、生抽、香油、葱花等。
1. 处理食材：把豆花倒入碗中，用勺子将其搅碎，尽量让它呈细腻的状态。鸡蛋打入碗中，加入适量盐，用筷子充分搅拌均匀。
2. 混合蛋液与豆花：将搅碎的豆花慢慢倒入鸡蛋液里，边倒边搅拌，让二者充分融合。
3. 过滤泡沫：把混合好的蛋液豆花液过筛，去除表面的浮沫，这样做出来的羹会更加细腻。
4. 蒸制：将过筛后的蛋液豆花液倒入容器，蒙上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，冷水上锅，小火慢蒸10 - 15分钟左右，至蛋液凝固。
5. 调味：出锅后，淋上生抽、香油，再撒上葱花即可。
味道特点：
鸡蛋豆花羹口感极其嫩滑，一入口，那细腻的质感就在舌尖上散开。鸡蛋的醇厚与豆花的清甜完美交织，每一口都鲜嫩无比。咸香的生抽与香油的香味，恰到好处地点缀其中，既不过分浓郁，也不寡淡。豆香与蛋香相互交融，萦绕在口腔中，让人唇齿留香。那股子鲜美的味道，仿佛把营养和美味都浓缩在这小小的一勺羹里，吃起来温暖又满足，是一道老少皆宜、百吃不厌的佳肴。
这应该也是一道很不错的菜品，鸡蛋在这个时候非常珍贵，所以这道菜应该可以放到酒楼里卖。
“阿姐，白云豆炸好了，好香好酥！我很爱吃”。
“好吃就多吃点”。
四个小朋友现场开吃，都觉得味道不错。
“妹，既然要开成有区别的，不如把油渣面条和油渣包子也推出去”。
“哎哟！我就说嘛，面食都忘了，对，包子、馒头、花卷、饺子必须有，面条当然也必须有”。
“什么是花卷？”
许乐乐又要翻车，不管了，只能硬撑着。
“就是做馒头的时候，咱们可以先把面擀开，往上面刷油，再撒上点椒盐，然后折叠起来，再擀开，再刷油，这样重复多次，蒸出来的馒头不但有麻香味，而且应该会分层，咱们再在形状上动点脑子，蒸出来的小卷卷不就像花一样了？”
“对对对！晚上就发面试一下”。
燕王：“面食的品种就它下包子、馒头、花卷、饺子、面条，加上馅料的变化，怕是十多种都有了，这就足够了”。
许二旺：“太多了，品种一多，店铺就得扩大，钱就得跟上”。
许乐乐：“都说了，钱的事情不用担心，我已经有办法了”。
“什么办法？”
“暂时保密，我们来研究一下炒饭吧！”
“炒饭？”
“对，就是炒饭，比如鸡蛋炒饭”。
许二旺：“这个我之前就是想过了，鸡炒饭中还有可以加点韮菜，切碎，你们觉得咋样？”
“应该很好吃”。
“那现在就试！”
燕七回来的时候，王铁蛋也回来了，五个小屁孩，包括燕王殿下在内，正在围着桌子干饭。
“天还这么早，你们就在吃饭了，有这么饿吗？”
“我们在试菜”。
“这分明是饭，怎么叫试菜？”
燕王：“什么眼神！没看见这盘中的食物有菜也有饭吗？这叫炒饭，鸡蛋炒饭、炸肉了青菜炒饭、炸肉丁胡萝卜丁炒饭、炸肉丁小白菜炒饭、炸肉丁芹菜炒饭，都是我们才想出来的！”
一点规矩都没有了，竟敢质问起本王来。
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