我笑问：“嗐，这有什么好自责的？不过她是怎么知道我病了？”
阳阳说：“昨天不是下雨嘛，知道你们也没上班，我姐就让我开车来接你，想让你给她做那个什么什么豆腐乳肉？结果你表哥说你发烧呢，刚吃完药，说让你多睡会儿，我就回去了。”
“哦。”我随后又诧异地问他：“你有没有感觉你姐跟以前不一样了？”
阳阳笑问：“哪里不一样了？”
我说：“以前她像个大女人，现在像个小女孩，性格变了，她昨晚居然对着我“嘻嘻”的笑。”
阳阳听愣了，瞪大了眼睛问：“真，真的？”
我点了下头：“可不，当时我还以为听错了。”
阳阳听乐了：“那你这会儿能不能给她做那个腐乳肉？她吃完可能会更开心啊。”
我皱眉问：“咋做？我又不敢去你家，你那个大姐昨天不但在工地拍了我流哈喇子的照片，还说要贴出来当典型，我可不敢去。”
“这样啊？”阳阳想了想问：“那在这里不能做？”
我说：“没法蒸啊，没蒸锅。”
阳阳说：“秋雨家有蒸大米的电饭煲，我让她给你搬过来，咱俩去买食材。”
“电饭煲？”我有点郁闷地说：“我不会用电饭煲啊。”
阳阳笑道：“秋雨会，走吧，你跟我去买肉去，顺便把你们中午的菜也买了，放心，我掏钱。”
我有点不好意思：“啊？你掏钱啊？”
阳阳说：“肯定的啊，多弄点，让秋雨父母跟他弟弟也尝尝。”
我尴尬地问：“那能不能给老邵与林惜一碗啊？他昨天把罚款给我免了，我总得感谢一下他吧？”
阳阳夸赞道：“行啊，想不到你小小年纪居然懂得知恩图报，走，坐奥迪去。”
接着，我就坐着他的奥迪来到了菜市场，我们来到那个猪肉摊，那老板还记得我，看到我就笑了：“哟，这不是我的大客户嘛，今天再来五百块钱的？”
我摇摇头说：“今天想买五花肉，五花肉多少钱一斤啊？”
老板笑呵呵的说：“五花肉比较贵啊，13块钱一斤。”
我又不好意思的看了一眼阳阳，阳阳却大方地说：“来二十斤。”
老板连忙乐的合不拢嘴：“好，我给你们挑块三层瘦的下五花肉。”
我都看呆了，肥瘦相间的五花肉做出来已经很好吃了，三层瘦的就更厉害了。
我看着那一大块五花肉，别提多馋了。
老板给我们装好，笑道：“一共是二十斤半，就按二十斤算，一共是260块钱，以后多多来照顾一下我这小本生意。”
“好嘞。”阳阳笑着点头，然后从钱包里掏钱付了账，然后又问我：“还需要什么？”
我说：“王致和的豆腐乳，还有冰糖，就齐了，其他佐料，我那里都有。”
然后他又带着我买了点青菜与馒头，我们就回了生活区。
韩秋雨见我们回来了，脸上挂着天使般的微笑端着一个大电饭煲过来了。
我拍了一下额头说道：“哎呀，没有瓷碗啊，你瞧我这脑子。”
阳阳却笑着说：“需要几个？我跟秋雨去买回来，你先去切肉。”
我说：“你姐一碗，秋雨家一碗，老邵一碗，三个就够了。”
阳阳说：“二十斤呢，多弄几碗，你们也尝尝。”
我尴尬的说：“这多不好意思啊？”
阳阳笑道：“你这小子，跟我还客气什么？就这么说定了，弄五碗吧。”
“好……好吧。”
我自己提着肉，搬着电饭煲就上去了。
二嫂子看到我，就问：“小胖子，今天蒸大米啊？”
我连忙笑着说：“不是，蒸腐乳肉。”
“啥肉？”估计二嫂子也听懵了。
我说：“腐乳肉，算了，一会儿弄出来，给你尝尝。”
我说着就进了表姐夫屋里，就开始大刀阔斧的干了。
我查看了一下，那肉皮还挺干净的，然后先将其切成了八块正方形，接着在猪皮上切出十字花，然后往自己饭盆里倒入酱油，找了个干净的刷子将酱油均匀的涂抹到皮上，然后撒上少许盐，等盐被酱油化开之后，我开始往锅里倒油，然后点火。
等油温适中后，我就将两块五花肉猪皮朝下的放了进去，等猪皮成金黄色的时候，用漏勺子将其捞了出来。放在一边晾干，接着如法炮制的将其他六块也炸成这样。
等它们冷却了，阳阳他俩也回来了。
阳阳看着这八块五花肉问道：“这就弄好了？”
我说：“才刚炸好，一会儿切好了蒸。”
他将五个碗放到案板上，我就往一个碗里夹了两块豆腐乳，然后往里面倒了点水，用筷子将其搅拌成汤。
然后我让韩秋雨帮我切肉片，说实话，韩秋雨切出来的肉薄厚一样，很仔细，而且那三层瘦的五花肉也非常的好看。
她切肉，我就用筷子夹起来往豆腐乳碗里蘸，然后再仔细的将其码放在碗里，梅菜扣肉大家都吃过吧？其实就是那个样子的。
等我们把五个碗都放完了，外面还留着六大块五花肉，我对阳阳说：“待会儿你将这个拿走，放冰箱里冷藏，等想吃的时候，像我这样弄。”
阳阳点着头：“好好好……”
然后我又弄了几块豆腐乳，用筷子夹碎，接着用水和开，又每个碗里的猪皮上浇了些，最后每个碗里切了葱段、姜片，又扔了一个八角，冰糖，倒进去少半碗水，就可以上锅蒸了。
韩秋雨接着往电饭煲里倒入水，然后将蒸笼放到了里面，可惜了，只能放进去四个碗，第五碗想摞也没法摞。
阳阳说：“就先蒸四碗，要不，第二锅再弄四碗，给那两家的工头尝尝。”
我想了想说：“好吧，反正是你的肉。”
阳阳说：“没事，吃完了再弄，反正有你在。”
我问：“几点了？”
阳阳看了眼手机：“十点了。”
“十点四十就好了，要不，你给老邵打个电话？看他来不来？对了，还有林惜姐。”
阳阳说：“他肯定来。”
果然等阳阳打完电话，没过二十分钟，老邵就带着林惜风风火火的来了，身后居然还跟着俩女人，是上次来吃烩菜的那两个，小田与武君琳。
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