两个孩子洗干净了,重新换了衣服,比原来精神多了。
等到嫂子婶子之类的都走了,家里只剩下自己人了,就把两个孩子叫到了跟前。
曹金凤问道:“你两个叫什么?家是哪里的?”
那个姐姐说道:“我叫丫头,我弟弟叫狗蛋儿,家是韩家庄的。”
曹金凤又问道:“你们两个多大了?”
那个弟弟还是有些认生,那个姐姐却越说越大胆:“我15岁了,我弟弟12岁了,父母先后去世一年多了,叔叔和伯伯轮流养着我们,几个月前,我叔叔说是带着我们去走亲戚,路上扔下我们跑了,我们也是没办法,饿了就讨点东西,讨不着才想办法抢的,抢不过才那么做的,老爷是好心人,夫人心肠也好,留下我们吧……”
一边说,还一边流下了眼泪。
穷家的孩子没人养了,就这样扔在了外面,不是饿极了,也做不出那种事情来。
曹金凤摸着自己的肚子说道:“留下你们可以,也算是积德行善了,丫头狗蛋这名字不好听,我们虽不是名门望族,对名字还是有一些讲究的,换个名字吧!”
曹金凤说的也是事实,张家族人取名字还是比较慎重的,都有比较正规的名字,景奎、景双,景山、景武,都是族长给取的名字。
给孩子换个名字,是比较讲究的事情,必须经过父母的同意,这两个孩子的父母不在了,也要经过孩子本人同意,就算年龄小点,也要征求本人的意见。
小女孩赶紧说道:“谢谢夫人给一个新名字,丫头只不过是父母随口叫的,我愿意有个新名字,正规一些的。”
曹金凤却没有着急,耐心的问道:“你弟弟同意吗?”
小女孩说道:“同意。”
随手推了弟弟一把:“你快说同意!”
小男孩赶紧说道:“我同意!”
曹金凤点了点头:“挺好的孩子,叫什么名字好呢?当家的,你说呢?”
张景山赶紧摇摇头:“这事我不知道,我想不出来,还是你们想吧!”
张景山不想操这个心,连桂莲的名字都是曹金凤给取的,让这个女人再花一次心思吧。
曹金凤又去征求桂莲的意见:“妹妹你识字儿,你说叫什么名字好呢?”
桂莲居然直接说道:“这小姑娘就叫桂香吧,小伙子叫什么好呢?我还没想到!”
曹金凤摇头说道:“桂香这名字不行,还是叫做小香吧,男孩是一个家的支柱,你父母去世了,你这个弟弟金贵着呢,就叫金柱吧!”
小女孩居然乖巧的跪地磕头:“谢夫人给取名字了,我就叫小香了,我弟弟以后就叫金柱了。”
说完看到弟弟还傻愣愣的站着,伸手去拉弟弟,曹金凤赶紧阻止道:“男人膝下有黄金,不要轻易跪的,你也赶紧起来吧!”
你还别说,曹金凤表现的越来越像一个当家女主人了。
等到小女孩儿站起来,曹金凤又说道:“你们两个,在咱家这个前后院里,干点儿力所能及的活儿吧!你还要学学纺线织布,咱家还照顾着一个瞎眼的老太太,天气太冷了,老太太那里最好也烧烧热炕,她眼睛看不见,自己烧炕,也不让人放心,你俩过去照应着点儿,晚上就在那大炕上一起睡吧……”
这事当然是一家人商量好的,张景山本来打算让他两个在面摊那里帮忙的,后来知道高个的居然是女孩儿,两个孩子也太瘦弱了一点,外面天寒地冻的,也让人不放心。
后来想到了瞎眼老太婆,她的日子更加的难过,需要人照顾,这几天屋里冷的像冰窖,她自己点火烧炕,也不让人放心,不如让两个孩子去照顾一下。
就这样,这两个孩子就在这个家里留了下来。
到了晚上,张景山舒服的躺在炕上,还是在自己家里自在呀。这一趟出去赚了不少,张景山决定在家里好好歇息两天。
而且水坝里的水已经冻结实了,族里又要做粉条了,张景山决定亲自做些粉条。
每年到了这个时候,族里都会合伙做粉条的,每家把自家的红薯淀粉交到族里,做成红薯粉条。然后按照红薯淀粉的数量,拿回属于自家的粉条,当然也可以不拿回来,族里统一卖了,分给你一些钱。
今年情况有些特殊,老天爷时冷时不冷,上大冻的日子太晚了,再说了,收成也不好,有很多人家把红薯切成片儿,晒成了红薯干儿储存起来了。有的把红薯储存到了地窖里,留着慢慢吃。他们没打算做多少红薯粉条。
可是不做点红薯粉条也不行的,年前年后来了客人,还有自家走亲戚,都需要红薯粉条的。自家过年也要炖点粉条吃,过年也要有过年的样子。
天终于冷了下来,水坝里的冰冻结实了,终于算是上了大冻了,有人又提起了做粉条的事。
族田当中也有一部分旱田的,也种了不少的红薯,做了一些红薯淀粉,也需要做成粉条的。
于是又架起了大锅,烧上了大灶,大家开始合伙做粉条了。
只是大家交的红薯淀粉都不多,今年的红薯粉条,应该是做的最少的一次。
张景山想多交一些红薯淀粉的,他想交多少红薯淀粉都有的,系统商城里的红薯淀粉要多少有多少。
可是看到别人交的都不多,大多数人都交了20斤,张景山最后也交了20多斤,他不想让别人说他占便宜。
做红薯粉条比想象的还麻烦,红薯淀粉用热水打芡,这需要一些技术,必须掌握火候。
烫熟的那些红薯淀粉做引子,再加上一些红薯淀粉和成粉团,这活就需要一些力气了。
4个壮劳力围着一个大盆,露出肩膀,手揣肩挤,四人合力和一大块儿粉团。
和好的粉团切成一小块一小块的,加入到漏瓢中,不断的捶打,细软绵长的粉条就下进了开水锅里。
等粉条煮好了,有人用长杆子挑起来,挂到背阴儿的架子上,等冻结实了,就不会粘连了,这才是最优质的红薯粉条。
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