绿茶种类繁多,按工艺大致分为炒青、蒸青、杀青、烘青四类,并无优劣之分,只是因茶制宜。
洞庭碧螺春正是炒青绿茶的一种,香气馥郁、回味绵长,也颇具名气。
虽然名气不及龙井那般响亮,洞庭碧螺春在绿茶中也有着一定的声望。
若想体验文雅之风,此茶正合适。
闫奇所学的茶艺源自《岳阳茶艺》,主要收录岳阳一带特有的茶道技法。
洞庭与岳阳相距不远,二者相得益彰。
茶叶店的伙计刚送走一位面庞黝黑的客人,转身便热情地招呼闫奇,一脸感激地说:“先生,实在非常感谢您,我都不知道该怎么报答才好。”
闫奇笑着回应:“那不如给我打个折扣?”
店员面露难色,犹豫道:“这……我做不了主。
要不我去向店长请示看看?”
见对方认真起来,闫奇摆摆手笑道:“开个玩笑,不必当真。
这半斤洞庭碧螺春,我还买得起。”
店员脸上重新扬起笑容,手上利落地为闫奇包起茶叶,一边问道:“先生,您是怎么知道那位客人买西湖龙井是要送人的呢?”
闫奇指了指自己的眼睛,答道:“靠这个。
那位客人脸色发黑,气色匆匆,是体热肝火旺的体质。
若是自己喝龙井倒也合适,但他行色匆忙,举手投足间尽显焦躁。
衣着虽不普通,但你觉得他会日常饮用这么贵的茶叶吗?再说,为自己买茶,何必如此着急?”
“很明显他是要送人的。
看他衣着体面,气度不凡,应是个地位不低的人。
能让这样的人亲自选礼赠送,对方身份可想而知。
小哥,今后要学的还有很多,待人接物是一方面,专业知识和察言观色同样重要,尤其对销售这行来说。”
“今天你若真把那西湖龙井卖给他,若收礼的人喝了没事还好,万一出了什么问题,以那位客人的身份地位,你一个小店员能担得起责任吗?”
听完这番话,店员额上渗出细汗,竖起大拇指道:“真的非常感谢您。”
闫奇只是摇摇头,没有接话。
店员动作很快,一个包装精美的茶包转眼就递到闫奇手中。
随后两人一起走向柜台,准备结账。
店伙计加快步伐,再次开口询问。
“先生,您又是怎么知道,收礼的那位客人不适合喝绿茶呢?”
闫奇含笑解释:
“绿茶性偏寒凉,适合体内有热、气虚或是肝火旺盛的人。”
“这类人要么身担要职,压力沉重。”
“要么就像我们这样,终日劳碌。”
“你觉得养尊处优的人,会有这些虚弱的表现吗?”
“再说,那位面容黝黑的客人,大概四十岁左右。”
“他要送礼的对象,岁数应该也不小了吧?”
“这样年纪的人,很少会喝寒性的绿茶,一般会选择乌龙茶这类性平的茶。”
“年轻人,还得继续学习啊。”
店伙计跟在闫奇身后,郑重而感激地点了点头。
他丝毫不觉得,眼前这个年纪与自己相仿的年轻人用这般老成的语气说话有何不妥。
结账时,店伙计果真向店长申请了折扣。
随后又在店长耳边低声说了几句。
最终,闫奇买的半斤洞庭碧螺春,竟然便宜了一半。
闫奇心情颇好地走出奢侈街,往自家四合院走去。
家里不缺吃的,因此回去的路上,他看都没看两旁那些食材店铺。
一走进四合院所在的巷子,闫奇就感受到比早晨热闹许多的气氛。
那些被带去问话的“街坊邻居”
终于回来了。
街道恢复了往日的生气,也让闫奇心里舒畅了些。
他似乎已经习惯了人来人往、喧闹嘈杂的街巷。
突然冷清下来,反而觉得不太适应。
他拎着茶叶,慢悠悠往院里走。
闫奇明显感觉到,这些邻居见到他时,眼神和动作都带着闪躲。
仿佛他闫奇才是“罪大恶极”
的恶人,而这些街坊反倒成了无辜的“小绵羊”
。
对于他们的躲避,闫奇倒是乐得自在。
让这些禽兽越怕他越好。
就怕他们过段时间又不长记性。
走进四合院,院子里仍有些冷清。
犯事的劳力大多出自这个院子。
男人都被带走了,到现在还没回来,怎么可能热闹得起来?
一进院门,闫奇就看见面容憔悴的娄晓娥。
她像失了魂似的在院子里踱步,嘴里还不停地念叨着什么。
闫奇不想理会这个既可怜又可恨的女人,恨不得和她划清界限。
他提着茶叶就往自家走。
这时,忽然传来一声热情洋溢的招呼:
“哎呀!小闫啊!你回来啦!”
闫奇闻声转头,看见秦淮茹满脸热切地站在那里。
她神情热络,仿佛自己的儿子并未被捕一样。
作为这件事的“始作俑者”
,秦淮茹不仅没有怒目以对,反倒如此热情,这实在让人纳闷。
闫奇不动声色地应了一声:
“嗯,对!”
他拎起茶包,推开院门,大步走了进去。
现在知道要老实做人了?
早先都干什么去了?
有些人啊,
非要吃过一次亏,
才懂得如何做人。
不过,那份疼能记得多久,可就难说了!
闫奇走进院子,顺手把院门带上。
接下来要有大动作,当着别人的面总有些不方便。
倒不是闫奇自己觉得不自在,只是如果当众从临时储物空间取放东西,或是搬运物资,实在太过惊世骇俗。
为了低调起见,他还是关起门来操作为好。
首先,他得把脑中的构想手绘出来,制成图纸。
脑子再好使,也不如烂笔头。
况且画出图纸之后,还能结合实际随时修改。
闫奇总结了一下,许大茂那家伙之所以能记住院子布局,还是因为院里太空旷了。
当初为了美观,闫奇用石板铺满了院子。
但在这个年代,用石板铺院子不仅奢侈,实用性也差不少。
比如闫奇掌握石雕技艺后,常常要在院里堆放石料。
那么名贵的石板地面,显然不合适了。
此外,闫奇时不时要搬些大件回来,院子这么空却没法堆放,岂不是浪费空间?
虽然有临时储物空间,但也不是说所有急用的东西都能往里一塞了事。
为此,闫奇费了不少力气,把院里大部分名贵石板都掀了起来。
剩下没掀的那些,是闫奇根据手绘图纸设计的走廊通道。
院子空间有限,闫奇也不打算种花种草。
所以他特意在几处掀开石板,
准备安置些高低错落的景物。
许大茂那家伙不是记性好么?
闫奇干脆在院里增设水池、假山、石廊等。
地势起伏一大,也能阻挡院外视线。
省得以后有人趴在大门口窥探,一眼就把院里看个精光。
至于院子本来就不大,放了这么多大件会不会显得拥挤——
闫奇是仔细构思过图纸的,空间利用效率不成问题。
院子添了这些雅致的物件,不仅空间利用得更充分,气质也顿时提升了好几层。
以后再别说只有纯粹的豪气了,咱也懂得雅趣好吗?
假山配水池,绿化映庭院,一经装点,格调瞬间拔高几档。
再说了,单是展示房屋设计、堆砌名贵建材,怎么能彻底彰显“豪”
的气质?
直接在院子里造出一处“别院”
,不是更显气派吗?
闫奇心情舒畅,忙活了一上午。
院里的地面已被掀得七七八八,一眼看去斑驳不平,像贴了狗皮膏药似的,不太美观。
但闫奇并不在意。
他愉快地走进厨房,打算做饭前先烧一壶开水。
水稍凉一些后,他取出一只茶碗,简单泡了些茶叶。
闫奇并没有特意备奇茶道所需的器具。
自己喝茶嘛,舒心就好,不必太讲究。
况且儒雅是日久积累、慢慢熏陶出来的,哪能一步到位?
细长的茶叶在热水中徐徐舒展。
绿茶是发酵程度最轻的一类,用85度左右的热水冲泡,茶汤依然清透,只散发淡淡清香。
闫奇喜欢这种感觉——清澈无色,入口回甘。
他耐心坐了一会儿,才端起茶碗小啜一口。
没过多久,他就原形毕露,仰头“咕咚咕咚”
几大口把茶喝光了。
一早的疲惫焦躁,被这一碗茶安抚得无影无踪。
神清气爽,真好!
至于更深的人生感悟?闫奇也说不出来。
他的境界还没到一口茶便能品尽人间百味的程度。
刚放下茶碗,就听见有人敲门。
闫奇有点纳闷,这时候谁会来找他?
他起身走出房间,来到院门前打开门。
迎面而来的是秦淮茹那张热情洋溢的脸。
“哎呦,小闫啊,你在家忙什么呢?大老远就闻到香味了。”
闫奇皱了皱眉,问道:“有事吗?”
秦淮茹见他神色不悦,赶紧解释:“是这样,你一个男人自己在家,做饭也不方便吧?我午饭都做好了,你也别麻烦了,来我们院里吃吧!”
无事献殷勤,非奸即盗。
闫奇对院里这些人一直防备得很。
“不必了,我自己有手。
没什么事就请回吧。”
秦淮茹仍满脸堆笑:“哎,大家都是邻居嘛……”
“咱们这么熟,还客气啥呀?”
“小闫,听嫂子的,跟我一块儿吃饭去吧。”
闫奇神情平静,再次推辞:
“真的不必了。”
“对了,你今天不用去上班吗?”
提到这事,秦淮茹的表情终于变了。
原本的热络褪去,换上了一脸的凄楚。
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