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爱吃三明治的若尘

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第294章 磨坊的旧水轮记恩怨

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清水涧的老磨坊里,安着个木头水轮。叶片是老松木做的,被水泡得发黑,轴心上裹着层厚铁皮,是磨坊主石老爹从祖辈手里接过来的,据说清朝时就转着磨面了。这水轮怪得很——你要是心善,它转得又稳又快,磨出的面粉细得像雪花;你要是做了亏心事,它转着转着就卡壳,还专往你脚边溅泥水。

守着水轮的是石老爹的孙子石头,十九岁,胳膊上青筋暴起,手掌的茧子能刮下木渣,每天天不亮就去疏通水道,说水轮哗啦啦转是在跟河水打招呼。他有个小妹妹叫水花,七岁,总爱蹲在水轮旁数叶片,说转动的水轮里藏着会跑的银珠子。

涧西头有个地主叫李算盘,总惦记着这水轮。他听说老水轮磨出的面能多卖钱,好几次想把磨坊占为己有,都被水花抱着腿不让,嘴里喊:不许抢我家水轮爷爷!

清明刚过,山里的麦子刚灌浆,李算盘就逼着佃户提前交租,还说用新麦抵租得按三成折算。有个老汉交不出租,被李算盘的家丁把仅有的口粮都扛走了。水花蹲在磨坊的石碾后看见,气得眼泪直打转。

趁李算盘来磨坊看磨面,水花故意把水轮的闸门开大了点。他刚想说还是石家的磨坊出活,突然叫了一声——水轮不知咋的晃了晃,溅起的泥水正好泼在他的绸缎马褂上,黑糊糊的像块补丁。李算盘的脸腾地红了,跺着脚骂,水花扒着水轮的木架偷笑,水轮哗啦啦转得更欢,像是在跟她击掌。

没过几天,李算盘的粮仓就遭了鼠灾,囤的陈麦被咬得乱七八糟。佃户们都说:这是水轮爷爷在记仇呢。有人问石头:李算盘总刁难,你咋还帮他磨面?石头擦着水轮的叶片说:这老伙计说了,水过留痕,人过留名,咱磨的是面,不是仇。

入夏时,下了场暴雨,冲垮了李算盘家的引水渠,他家的新麦运不到磨坊,眼看要发霉。李算盘急得直转圈,说再磨不了面就得亏本。石头看着急,把水轮的叶片加固了,又让人修了条临时水道,说让老伙计多转几圈。

怪得很,经水轮磨过的新麦,不仅没发霉,还带着股清甜味。李算盘看得直咋舌,也想学样修水道,却发现自家的引水渠总被泥沙堵,请来的工匠都说是地势不对。水花笑得直拍小手:李老爷,你家的水不待见你!

李算盘红着脸来求石头,想让磨坊先帮他磨麦。石头让水花把闸门再开宽点,说:先磨你的,别让麦子坏了。他磨完麦送钱来时,多给了两吊,红着脸说:石头,以前是我糊涂。

秋天打谷时,石老爹突然得了腿疾,走一步都疼得咧嘴。郎中说是常年在潮湿的磨坊里落下的病,得用老烧酒泡草药擦。水花急得直掉泪,李算盘背着半袋新谷来看望,挠着头说:我去城里见过好药,就是贵得吓人......

当天夜里,水花抱着块小石头,趴在水轮边说:水轮爷爷,救救爷爷吧,我以后天天给你清泥沙,不让你卡壳。眼泪掉在水轮的轴心处,顺着铁皮缝渗了进去。第二天一早,她发现轴心的铁皮下卡着个陶瓶,打开一看,是半瓶老烧酒,还带着股松木的香味。

李算盘一看就咋舌:这是陈年的烧刀子!泡药最管用!他自告奋勇陪着石头去城里,把磨好的面粉卖了,买回了最好的药膏。石老爹擦了药酒,腿竟慢慢好了,又能坐在磨坊门口听水轮转了。

这事过后,老水轮成了清水涧的宝贝。谁家娶媳妇,来磨坊借水轮磨袋喜面,说能日子顺溜;谁家盖新房,用浸泡过水轮的泥土奠基,说能防潮。李算盘也改了性子,把租子降了两成,还总来帮石头修水轮,说:这水轮比账本清楚,待人刻薄,路只会越走越窄。

如今那旧水轮还在磨坊里转着,叶片被水泡得越发乌黑,铁皮轴心上的锈迹成了奇怪的花纹。路过的外乡人要是问起这水轮的来历,石头就会笑着说:哪有啥来历?它呀,就像这涧里的水,看着软,却认人心,你对它真,它就给你长流水;你要是耍横,它可不就给你溅点泥瞧瞧?

李算盘后来把地租全免了,自己开了家杂货铺,柜台上总摆着个小水轮模型,谁来买东西都要讲段水轮的故事,末了加句:做人啊,得像这水轮,能容事,更能转圜,这样路才能走得宽。

风一吹,磨坊的木窗响,水轮哗啦啦转着,搅得清水涧的水泛起白花花的浪,听得人心里透亮——那是老物件在说,日子就像流水,得过,也得容,才能磨出细粉似的好光景。

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