吃完早饭，叶明昭就开始准备炮制细辛。
把新买的大铁锅架在院子里的临时土炉子上。
把阴凉处阴干的细辛拿出来，将根及根茎切成长两厘米左右的小段。
清炒细辛非常简单，只要先预热一下锅，然后把干净细辛段，放到预热好的锅内，用文火炒至表面微焦，香气溢出，然后取出放凉即可。只是需要不停翻炒，还要注意火候，药材可是不能糊的。
难倒是不难，就是数量有些多，比较费时间。
众人看叶明昭操作一遍后，觉得还挺简单的，便想上前帮忙。
“昭昭，我们来帮你吧。”
“姐姐，我们也可以帮忙。”明礼和明智也喊着要帮忙。
“好，娘，那你帮我切一会细辛，切成这样的小段就行了。等会我来换你。”
“你们俩就帮姐姐看着火就行了。”
＊＊
一大早，叶明仁去村里唯一的木匠家定板车去了。
叶明义则去了后边竹林那边砍竹子去了。有些大户人家，还是比较在意包装的，竹碗干净卫生，还可以装点卤汁。
“娘，先别切了。您先歇会，过来帮我看着锅吧，炒到微微发黄就可以了。估摸着时间差不多了，我去帮二哥把竹子拖回来。”
“哎，好，你快去吧，娘看着。”林氏从厨房出来，接过叶明昭手里的竹铲。
她家屋后的山是一座小山，连接着叠云岭，小山的另一面有一片竹林，叶明义就是去那里砍竹子了。
叶明昭跑到竹林，见叶明义已经砍了不少竹子。
“二哥，这些够用一段时间了，我们先拉回家去吧。”叶明昭说着就用绳子把几根竹子捆在一起，准备一起拉回家。
刚走了两步，突然被绊了一下。叶明昭低头一看，竟然是一个刚冒头的春笋。天啊，她怎么忘了，竹林里有春笋和冬笋可以吃啊。
现在正是吃春笋的好时节，正好家里还没啥菜吃，这多好的菜啊，一会必须来挖点，家里还有大概小半斤五花肉，做个春笋五花肉，绝对把一家人给香迷糊。
“二哥，快走，先把竹子送回家，回来挖好吃的。”
“来了来了，昭昭，这都是竹子，哪有好吃的，夏天倒是有不少竹节虫，可以烧烧吃。”叶明义也捆了四根竹子，拖着往家走，但对于竹林里的好吃的，他表示怀疑。
“就那些，那些又肥又大的春笋呀，这里这么多呢，真是有口福了。”
“啊，那些啊，那些可不好吃，以前闹灾有人吃过，苦的很，还咬不动。”叶明义回忆起来，对那些笋一脸嫌弃的样子。
“那是你们不会做，你看那猪下水，我做的好不好吃？这个春笋也是脆嫩的很。你们吃的时候肯定是没焯水还老了。”
叶明昭脚下步子不停，光是想想春笋的口感，就要流口水了。实在是这里真没啥好吃的了，简直就是美食荒漠，她都要受不了了，必须自己开发美食，挣钱都是顺带的，满足自己的味蕾才是正经的。
＊＊
“娘，辛苦了，交给我吧。”虽然炒细辛挺简单的，但是她还是怕不懂的人会炒不好，回来后就赶紧接了过来。
“明礼，明智，你俩先别烧火了，去跟二哥一块去竹林，挖些笋回来，一会姐给你们做好吃的。”
叶明礼一听好吃的，双眼瞬间冒光，他现在还在回味昨天吃的猪下水，
“姐，啥好吃的，有猪下水好吃吗？”
“很好吃的竹笋，跟猪下水不是一个好吃法。快去，吃到你就知道了。”
“好了，别问了，赶紧去。姐说好吃就一定好吃。”叶明智拽着这个比他大一刻钟的哥哥，有时候真觉得自己才该是哥哥。
“娘，这边我自己来吧，您去焖点米饭然后歇会。”
“好，给你焖干饭吃，大馋丫头。”林氏笑着打趣了她一句。
有人说着嫌弃的话，却是语带宠溺，这种感觉还真是奇妙，前世的她从来没体会过，此时感受到母亲的疼爱纵容，让她真的感觉自己好像还小，就是个馋嘴的孩子似的。慢慢地，她也越来越适应现在的身份和年龄了。
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“昭昭，我回来了。”叶明仁推着一个崭新的手推车进了院门。
“哇，大哥，手推车这么快就做好了啊？”
“我去的时候，木匠叔正好在做手推车，就差组装在一起了，本来是想做了自家用的，听说我想定就把这个先让给我了。我又让他根据你说的简单加了几个框架，用来放炉子，放碗，还可以避免晃动。我就在那边等了等，这刚做好就推回来了，你看看可行？”
叶明昭觉得光是板车不太稳固，就想着在板车上简单加个架子，能固定住炉子就行，省的到时候不小心炉子倒了伤人。
其他大要求也没提，毕竟她也没想长久摆摊。
“太行啦哥，这么快就做好了，那我们可以早点开始了去摆摊了。”叶明昭对这个板车还是挺满意的。
“老二他们几个呢，都跑哪去了？”叶明仁见家里没有那几个弟弟的影子，觉得有些奇怪。
“哦，他们都去竹林那边挖竹笋去了。”
“挖那玩意干嘛？”
“吃啊，很好吃的。”
“我跟明义小时候吃过，涩的很，还咬不烂。那玩意可不好吃。”叶明仁想起小时候有次闹灾，冬天粮食不够吃，村民就去挖了那个竹笋来吃，长得倒是挺大，就是特别涩还咬不动。
“大哥，你是什么时候吃的？”
“就我小时候，大概六七岁吧，秋天干旱粮食没多少收成，冬天粮食不够吃了，就去挖那个吃。长得很大，但是真没法吃。”叶明仁回忆着说，不过显然不是多好的回忆。
“那是冬笋就，冬笋得破土前挖出来吃。等它长出来长大了就老了，自然咬不动。春笋就可以挖那些长出来的。”叶明昭简单解释了一下。
“这样啊，原来是老了啊。那你这有没有大哥能帮忙的，没有的话我去山上帮忙。”叶明仁挠挠头，觉得自己有点傻。
“不用，大哥，他们也快回来了。你要是没事不去去截竹碗吧，截好了拿给爹打磨，爹在屋里无聊着呢。”
“好，我这就去。”
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