史红霞提着那个小小的食盒回到柳如云的锦兰院,心里有些忐忑。
她将食盒恭敬地放在柳如云面前的桌上,低声道:“小姐,这是少爷让奴婢送来的,说是他亲手烤炙的,请您尝尝。”
柳如云闻言,目光落在那个朴素的食盒上,心中微动。
她倒是没想到,贾将还真把这事放在心上,而且动作这么快。她示意沐青凤打开食盒。
食盒盖一掀开,柳如云秀眉便几不可察地蹙了起来。
只见食盒里整整齐齐码放着十根细竹签,每根签子上穿着十来块指节大小、色泽金黄油亮的肉块。
跟她想象中整块架在火上炙烤、需要刀叉分割的“烤炙”完全不同。
这东西……看着也太小家子气了吧?
像是市井街边的零嘴,登不得大雅之堂。
史红霞站在一旁,小心观察着柳如云的神色,见她皱眉不语,心里咯噔一下。
她跟随柳如云多年,知道小姐最重仪轨,这烤串恐怕难入其眼。
她壮着胆子,小声替贾将分辨了一句:
“小姐,这……这小东西,别看它模样不算精致,但……但闻着香,吃着……想必也是极香的。”
这话一出口,史红霞自己都觉得强词夺理。
柳如云听完,却并未动怒,反而抬起眼眸,似笑非笑地看了史红霞一眼,语气带着一丝玩味:
“哦?你吃过了?”
史红霞心头一紧,连忙垂首:
“回小姐,奴婢未曾吃过。少爷烤好这第一批,挑出品相最好的,立刻就让奴婢给您送来了,说是……少爷的一点心意。”
她将贾将的原话复述出来,希望能打动柳如云。
“哦?是吗?”
柳如云拖长了尾音,目光重新落回那小小的肉串上。
食盒盖打开后,那混合着焦香、肉香和奇异香料的味道愈发浓郁起来,丝丝缕缕地往鼻子里钻,竟勾得她食指微动。
这香味……确实有些特别。
要不……尝尝?
这个念头不受控制地冒了出来。反正屋里也没外人,尝一块,也未尝不可?
史红霞眼见柳如云眼神中闪过一丝意动,立刻机灵地拿起一串烤得恰到好处的肉串,用干净的帕子托着,递到柳如云面前:
“小姐,您……要不尝尝看?”
柳如云犹豫了一下,终究是没能抵挡住那诱人香气的攻势。
她伸出纤纤玉指,姿态优雅地接过了那串与她气质格格不入的烤肉。
她先是凑近闻了闻,那混合着孜然、胡椒等香料、经过火焰洗礼后的复合型香气更加霸道,让她忍不住轻轻吸了吸鼻子。
然后,她朱唇微启,小心翼翼地对着最前面那块肉粒,浅尝了一口。
贝齿轻轻咬下。
“滋……”
仿佛能听到细微的汁水迸溅声。
滚烫、鲜美的肉汁瞬间在口腔中爆开,带着炙烤独有的焦香。
紧接着,是咸香恰到好处的调味,以及那几种西域香料带来的、层次丰富却毫不冲突的奇异香味,微微的辣意,恰到好处地刺激着味蕾,将羊肉本身的鲜美完全激发了出来。
外皮带着一丝焦脆,内里的肉质却鲜嫩多汁,火候掌握得竟是出奇的好。
柳如云的美眸不由自主地睁大了一些,咀嚼的动作微微一顿。
这味道……与她以往吃过的任何炙肉都不同!没有腥膻,没有油腻。
只有一种粗暴直接、却让人欲罢不能的香辣鲜爽。
她下意识地又咬下第二块,第三块……不知不觉,一串烤肉竟然很快就被她吃完了。
她甚至下意识地伸出小巧的舌尖,轻轻舔了一下沾着些许油渍和香料粉末的唇角。
这个略显娇憨的动作让她自己都愣了一下,脸上迅速飞起一抹红晕。
她放下光秃秃的竹签,用帕子擦了擦嘴角,掩饰住内心的讶异和那一丝被勾起的食欲,语气尽量保持着一贯的平淡,但细听之下,却带着一丝不易察觉的赞赏:
“嗯……手艺,倒是不错。”
何止是不错。
这味道,简直让她有些……意犹未尽。
她目光不由自主地又瞟向了食盒里剩下的那九串烤肉。
史红霞将柳如云细微的反应尽收眼底,心中暗松了一口气,同时也不禁对贾将刮目相看。
这位少爷,似乎总能在人意想不到的地方,展现出一点……特别的本事?
柳如云看着那食盒,心思却活络开了。
这贾将,看来也不全然是个只会惹事的草包,至少这手烤肉的功夫,倒是别具一格。
或许……他这“纨绔子弟”的角色,能扮演得更逼真一些?
柳如云开口,声音恢复了平静,“红霞,回去告诉少爷,他的心意,我收到了。味道……尚可。”
“是,小姐。”
史红霞躬身应道,心里明白,小姐这“尚可”的评价,恐怕已经是极高的赞誉了。
她退出房间,心里对晚上那顿属于自己的烤肉,更加期待了。
而柳如云,则看着那盒剩下的烤肉,眼神深邃,不知又在谋划着什么。
史红霞怀揣着柳如云那句“味道尚可”的评语,脚步轻快地回到西厢房小院。
刚踏进院门,一股比之前更加浓烈奔放的烤肉香气便扑面而来,其中还夹杂着程丽叽叽喳喳的说话声和贾将无奈的劝阻。
只见院子中央,临时搭起的简易烤架炭火正红,贾将蹲在火旁,一手拿着一根啃了一半的烤串,另一只手正麻利地翻动着架子上滋滋作响的肉串,忙得不亦乐乎。
而程丽则站在他对面,双手各握着一根油光锃亮的烤串,左边咬一口,右边啃一下,吃得嘴角、脸颊都沾满了油渍和香料粉末,小嘴被塞得鼓鼓囊囊,还含糊不清地嘟囔着。
“少爷!你快烤嘛!这些、这些都快凉了,我……我替红霞姐吃掉,等她回来,正好吃热乎的。”
程丽一边说着,一边又迫不及待地将右手那根烤串往嘴里送,那架势,仿佛少吃一口都是天大的损失。
贾将哭笑不得,伸手虚拦了一下:“哎哎,程丽你慢点吃,没人跟你抢。你好歹给红霞留两串啊?她跑去办事,功劳苦劳都有,回来连口热的都吃不上,像话吗?”
“唔唔……我这是在帮红霞姐解决冷的!”
程丽强词夺理,咽下口中的肉,又伸出小舌头意犹未尽地舔了舔竹签头,眼睛还死死盯着烤架上那些即将成熟的肉串。
史红霞看着这一幕,原本因为柳如云认可而略显轻松的心情,顿时被一种又好气又好笑的情绪取代。
这程丽,为了口吃的,真是豁出去了。
“咳!” 史红霞故意咳嗽了一声。
贾将和程丽同时转过头来。
“红霞姐!你回来啦!”
程丽嘴里还嚼着肉,含混地打招呼,脸上闪过一丝被抓包的心虚,但很快又被看到新烤串的兴奋取代。
贾将则眼睛一亮,赶紧拿起几串刚烤好、冒着腾腾热气的肉串,递向史红霞:
“红霞,来来来,正好这波刚出炉,快尝尝。”
史红霞先是对程丽那副馋猫样无奈地摇了摇头,然后接过贾将递来的烤串。
肉串入手滚烫,香气直往鼻子里钻,让她也忍不住暗暗咽了下口水。
她先传达了柳如云的评语:“少爷,小姐收了烤肉,尝过后说……手艺不错,您的心意她收到了。”
“真的?”
贾将脸上立刻露出笑容,心里一块石头落地。
能得到柳如云一句“不错”,这烧烤外交就算成功了一大半!
“当然是真的!” 程丽抢着说道,与有荣焉地挺了挺胸脯,“少爷烤的肉这么香,小姐肯定喜欢!”
她说完,眼巴巴地看着史红霞手里的肉串,又看看烤架,催促贾将,“少爷,快继续烤呀!红霞姐回来了,吃可就更多了!”
史红霞看着手里色泽诱人的肉串,再也忍不住,也学着他们的样子,不顾什么淑女仪态,轻轻吹了吹热气,小心地咬下一块。
下一刻,她那总是显得冷静自持的脸上,也瞬间浮现出和程丽相似的、被美味征服的惊艳表情。
外焦里嫩,汁水丰盈,香料的味道完美地融合渗透,这种粗犷直接的美味冲击,确实与她以往吃过的任何食物都不同。
“怎么样?红霞姐,好吃吧?”程丽凑过来,得意洋洋地问,仿佛这肉是她烤的一样。
史红霞没有回答,但加快的咀嚼速度和眼中满足的光彩已经说明了一切。
她对着贾将,难得地露出了一个清晰的、带着赞许意味的笑容,点了点头。
“好吃就多吃点!管够!”贾将豪气地一挥手,更加卖力地翻动起烤架上的肉串。
炭火噼啪,肉香四溢,小小的院落里充满了欢声笑语(主要是程丽的)。
这顿烧烤,不仅满足了味蕾,更在无形中,将贾将与史红霞、程丽的关系拉近了一大步。
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