那是一个周六的早晨，阳光比往常更加热烈些，预示着初夏的脚步临近。
妈妈照例在阳台侍弄她的花草，新买的几盆栀子花已经结满了鼓胀的花苞，空气里隐约浮动着，一种清冽的预兆！我则在客厅里，对着一堆瓶瓶罐罐和笔记发愁。
老巷口烘焙店打算在下个月，推出一系列适合夏季的清爽饮品，其中有一款主打是“桂花冰酿”……概念很好，将淡雅的桂花与清甜的米酿结合，冰镇后饮用，解暑又怀旧！
但麻烦在于，桂花的风味、很容易被米酿的甜醇掩盖，要么就是香得突兀，失了那份含蓄！我已经反复调试了好几次，不是桂花味太淡近乎于无，就是香精感太重，失去了天然感。
“唉，这桂花的量也太难把握了……”
我无意识地叹了口气，用勺子搅动着面前一小杯刚刚调好的、依旧不尽人意的样品，眉头紧锁！妈妈正从阳台走进来，手里拿着修剪花枝的小剪刀，听到我的嘟囔，她的脚步几不可查地顿了一下。
她没有像往常那样直接走回自己的房间，而是在沙发旁站住了，目光落在我面前那排，装着不同浓度桂花蜜的、玻璃小碗和那杯失败的样品上……她的眼神里，没有了前些日子那种纯粹的、旁观式的好奇！
而是多了一丝极淡的、类似于……思索的神情。
我心中微微一动，一个大胆的念头冒了出来。
我放下勺子，抬起头，看向她，语气带着真实的困扰，和一丝刻意的求助意味：“妈，您能帮我尝尝看吗？这个桂花冰酿，我总觉得味道不对，不是我想象中的那种感觉。”
“您舌头灵，帮我品品，到底是哪里出了问题？”
这个请求，比之前所有“不经意”的询问、都更直接，更具体！它不再是一个飘在空中的话题，而是一个需要她亲自参与、动用感官和判断力的具体任务。
妈妈明显地愣住了。
她握着剪刀的手指收紧，身体有瞬间的僵硬，眼神里迅速掠过慌乱和退缩……她下意识地想要摇头，嘴唇微张，似乎想找理由拒绝！让她品尝，给出意见，这等于将她从安全的观察席……
直接推到了需要承担责任的“评委席”上。
我没有催促，只是用期待而信任的目光看着她，将手里那杯失败的样品，往她的方向轻轻推了推……空气中弥漫着淡淡的、有些甜腻的桂花和米酿混合的气息。
时间一秒一秒地流逝，客厅里安静得能听到墙上挂钟，秒针走动的微弱声响……王姨在厨房准备午餐，似乎也察觉到了外面的动静，刻意放轻了动作。
妈妈的视线，在我脸上和那杯浅琥珀色的液体之间来回徘徊了几次。
她的呼吸有些急促，胸口微微起伏，像是在进行一场激烈的内心挣扎……拒绝安全的沉默，还是尝试着，迈出这更具挑战性的一步？
终于，在漫长的、几乎令人窒息的十几秒后，她极其缓慢地、几乎是挪动般地，向前走了一小步……她放下了手中的剪刀，然后，像是下定了某种决心，伸出手，有些颤抖地，端起了那杯我推过去的桂花冰酿。
我的心提到了嗓子眼，屏住呼吸看着她。
她没有立刻喝，而是先凑近杯口，轻轻嗅了嗅！然后，她低下头，极小口地抿了一下……她的眉头立刻微微蹙了起来，不是厌恶，而是一种专注的品辨。
“怎么样？”
我轻声问，生怕惊扰了她的感受。
她没有立刻回答，又抿了一小口，在口中细细回味着……过了好一会儿，她才抬起眼，目光依旧有些闪烁，不敢与我对视，声音轻得如同耳语，却清晰地吐出了她的判断！
“太……甜了！米酿的甜，盖住了桂花……”她停顿了一下，似乎在努力组织更准确的语言，“桂花……香味是浮着的，没沉下去。”
『太甜了……香味是浮着的，没沉下去。』
简简单单两句话，像一道光，瞬间劈开了我眼前的迷雾！
我猛地一拍额头：“对啊！问题就在这里！”
“我只想着突出桂花香，加了太多糖和桂花蜜，反而让味道变得轻浮甜腻，失去了米酿本身的那种醇厚的底味！应该减少糖量，或许用干桂花低温浸泡的方式提取香气，而不是直接用现成的桂花蜜！”
“我明白了……谢谢妈妈！”
我豁然开朗，兴奋地看向妈妈。
她似乎被我这突如其来的激动吓了一跳，端着杯子的手微微一抖，有些无措地看着我。
我立刻收敛了情绪，接过她手中的杯子，脸上露出由衷的、灿烂的笑容：“妈！您太厉害了！一下就找到关键了！谢谢您！”
我的感谢是发自内心的！
这不仅是因为她解决了、我的技术难题，更是因为她终于，勇敢地迈出了这一步——发出了自己的声音，做出了自己的判断。
妈妈看着我脸上毫不掩饰的喜悦和感激，怔住了！
她那惯常带着怯意和疏离的眼神里，第一次，清晰地映入了我的笑容。她有些仓促地移开视线，脸颊似乎泛起了一丝极淡的、几乎看不见的红晕，手指无意识地绞在了一起。
她没有说话，但也没有立刻逃离！
她就站在那里，微微低着头，像是在消化着刚才发生的一切，消化着那种久违的、被人需要和肯定的感觉。
“星妍！月桐！快来尝尝我刚拌好的凉菜！”
王姨适时地从厨房探出头，热情地招呼道，打破了这微妙的寂静。
妈妈像是得到了特赦，立刻转身，脚步有些匆忙地走向厨房……但我看见，在她转身的瞬间，那紧绷的嘴角，似乎极其微小地、松弛地牵动了一下。
那不是一个笑容，却比任何笑容都更让我动容。
我知道，这杯失败的桂花冰酿，这次笨拙的初试，意义远超过、一款饮品的成功与否！它像一把钥匙，轻轻叩开了一扇紧闭的门……门后，那个被恐惧和悲伤封锁已久的、拥有着正常感知和判断力的灵魂，正试探着！
小心翼翼地，向外迈出了第一步。
窗外的阳光更加明亮，栀子花的花苞在风中轻轻摇曳，仿佛也感受到了，这屋内悄然发生的、名为“尝试”的奇迹。冰封的湖面之下，生命的涌动，从未止息。
而今天，我们终于听到了那破冰而出的、清脆而充满希望的第一声回响。
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