我让章院长给你做面锦旗......”
“大妈，”
何雨柱连连摆手，“用不着，我就是尽点心意。”
“这可不是小数目，你给大伙儿做了榜样。
做好事就该让大家知道。”
“您就别操心了，我会安排。
钱先放这儿，待会儿就给章院长送去。”
谢过胡主任，何雨柱来到聚仙楼。
还没到饭点，店里不忙，几个服务员正跟马华闲聊天。
何雨柱坐下问刘岚：“龙虾送来了吗？”
“没有，说要下午一点才能送来。”
夜市生意火爆，龙虾供不应求，市场上那点货根本不够用。
现在货源有两处，一部分从市场采购，另一部分来自空间养殖场。
“师傅，”
马华停下剥蒜的活儿，从兜里掏出张卡片，“刚才有人找你，见你不在，留了这个。”
何雨柱接过来说：“这是名片。”
上面印着福聚德酒楼采购员的姓名和电话。
“来人长什么样？”
何雨柱问道。
马华回答：“三十来岁，个头不高，梳着中分头。
刘岚还说这人看着不像好人。”
何雨柱笑着说道：别看门面不起眼，福聚德可是百年老字号，咱们现在还比不了。”
这家老字号在玉京餐饮界分量不轻。
聚仙楼目前确实难以与之抗衡。
思量片刻，何雨柱决定去打个电话问问情况。
他蹬着自行车来到西拐角副食店，按照名片拨通了号码。
您好，福聚德酒楼，请问需要订餐还是外送？
麻烦找下李采购员。”
好的，请稍等。”
不到一分钟，听筒里传来回应：
哪位找我？
李采购您好，我是聚仙楼的，上午您来过我们店......
对方立刻打断：您是？
我是聚仙楼负责人何雨柱。”
何老板啊，电话那头语气顿时热络起来，正好有事找您商量。
电话里说不方便，能否见面详谈？
可以，我现在店里，方便的话直接过来吧。”
行，我这就过去。”对方爽快答应。
挂断电话，何雨柱去后厨巡视了一圈。
约莫半小时后，一位拎着黑色公文包、身着蓝中山装的男子站在店门前打量招牌，随后推门而入。
服务员刘岚赶忙迎上前：先生抱歉，现在还没到营业时间......
我不是来吃饭的，来人压低声音，找你们老板。”
刘岚扯着嗓子朝里喊：老板！有人找！
来了来了。”何雨柱揉着耳朵走出来——这丫头的大嗓门说了多少回都改不掉。
看清来人后热情招呼：李采购是吧？请坐。
刘岚，沏茶。”
两人在角落落座后，李采购开门见山：
听说贵店有道蜜汁烤鸭？
确实有这道招牌菜。”
这是何雨柱融合传统烤鸭与糖醋技法独创的新品，日均销量能有五六十份。
难道连福聚德都盯上这道菜了？
实不相瞒，我家大厨尝过后一直念念不忘。
按记忆尝试复刻总不成功，最后发现问题出在鸭源上。
所以特来请教何老板的进货渠道。”
何雨柱心下了然——明问鸭源，实则探秘配方。
李采购说笑了，哪有什么秘方，不过是瞎琢磨。
要说正宗烤鸭，还得数福聚德。”
您太谦虚了，我们老师傅的舌头可不会骗人。”李采购意味深长地笑了笑。
不过我明白规矩，秘方是您的命根子，哪能随便透露？今天来主要是想打听您家鸭子的进货渠道，方便的话能否告知这些美味的鸭子是从哪儿采购的？
实不相瞒，这些鸭子都产自我的农场，纯农家散养，只喂米糠不喂饲料，肉质自然出众。”
何雨柱的小鸭全都来自空间的养殖场，比普通鸭子更加鲜嫩。
也难怪福聚德的厨师能尝出独特的风味。
他在海淀村的养殖基地放养了两千多只鸭子，除了供应自家店铺，其余都批发给农贸市场。
虽然每斤比市价贵五毛，但凭借过硬的品质，老主顾们都愿意购买。
李采购员没料到何雨柱如此爽快就道出货源，暗自窃喜，以为是福聚德的招牌起了作用。
殊不知何雨柱另有打算——空间里源源不断的幼鸭正愁销路，而百年老店福聚德客源遍布海内外，需求量惊人。
即便不卖烤鸭，单是供货的利润就是蜂蜜烤鸭生意的数倍。
您要订多少？
两百只。”
总数吗？
不，每天两百只。”
日供两百只的订单让何雨柱心头一热，这分明是财神爷上门。
不过他仍要试探对方底线：接单没问题，但价格得另议。
我这些鸭子吃的特殊饲料成本高，肉质也好，价钱自然要贵些。”
价格好商量，只要能按时供货。”李采购员胸有成竹。
他考察过周边养殖场，能接下这等大单的绝非小户，估摸着何雨柱的农场少说也有几千平米。
按农贸市场的批发价八毛一斤给您。
三斤多的成鸭算下来每只两块五，两百只就是五百多元。”这可比卖烤鸭利润高多了。
何雨柱对自家产品充满信心：海淀村的养殖基地就在那儿，货源绝对有保障。”
李采购员沉吟片刻道：“我们这次采购量不小，价钱能不能再优惠些？”
何雨柱早料到这事不会这么简单。
真正的讨价还价才刚刚开始。
这已经是最低价了，我养的鸭子喂的都是精饲料，成本本来就高。
俗话说得好，好货不便宜，您搞采购这么多年，四九城什么行情您应该比我更清楚吧？
干采购的对各地行情都门儿清，哪家的货最实惠，心里都有一本账。
李采购员感觉到真正的较量此刻才拉开序幕。
这就像是场博弈，胜负关键就看谁手里的筹码更硬。
李采购员，先喝口茶歇歇。”
见双方僵持不下，何雨柱并不着急。
大生意就像熬汤，火候不到味儿就不够。
他有的是时间跟李采购员慢慢磨。
手里攥着好货，他一点儿都不慌。
李采购员嘴上喝着茶，心里却直打鼓。
何雨柱这份气定神闲让他摸不着底。
这么大的单子，这人怎么就咬定价钱不松口？难道真不怕谈崩了？
做了七八年采购，还是头回碰上这么硬气的主儿。
往常都是供应商追着他跑，这位倒好，一副爱买不买的架势。
李采购员决定再探探虚实：
北城老马家一直给我们供货，四毛一斤。
你这八毛的报价确实超出预算了。”
价钱可以商量嘛。
您开个价我听听？
五毛，这是我能给的最高价了。”
您这可说笑了，我这鸭子的品质五毛钱哪儿买得到？农贸市场批发都得八毛呢。”
其实李采购员心里盘算着吃回扣，可何雨柱始终不接这茬。
眼见暗示不成，他干脆撂下狠话：就五毛，多一分免谈！
他打算报给老板六毛，自己还能落点好处。
但要按八毛成交，回去根本没法交代。
初次洽谈就这样无果而终。
李采购员得回去请示老板，这价钱他可做不了主。
生意没谈成，何雨柱压根没当回事。
现在他的养殖场供不应求，牛羊还没出栏就被预定一空。
鸡鸭鹅每天往各大市场批发上千只，福聚德那二百只鸭子的订单，他还真没太放在心上。
......
中午忙完饭馆的活，何雨柱把熊猫电视机绑在自行车上，准备带去轧钢厂研究。
柱子，这是要去哪儿啊？
秦淮茹挎着包从院里出来。
上班去。”何雨柱推着车往前走。
秦淮茹快步跟上：正好顺路，捎我一段呗？
车上装着电视呢，坐不下人。”
我坐后座抱着电视就行。”
从胡同口到公交站还得走老远。
既然碰上了，这顺风车不坐白不坐。
你可当心点电视机，摔着你自己不打紧，我这电视机金贵着呢。”
为了搭顺风车，秦淮茹也是豁出去了。
听何雨柱拿自己跟电视机比较，她气鼓鼓地瞪着他：合着我还不如个电视机值钱？
我可没这么说。
行了，没工夫跟你拌嘴，你自己后面走吧。”
何雨柱实在想不通，明明自己态度这么明显了，秦淮茹怎么还跟块膏药似的黏上来。
他烦躁地蹬上自行车扬长而去。
望着何雨柱远去的背影，秦淮茹气得直跺脚。
死柱子，看我不咒你摔个狗吃屎，把你那宝贝电视机摔个稀巴烂！
她转身走向公交站，搭四路车来到了老莫西餐厅。
今天是秦淮茹第一天到娄晓娥的餐厅上班，为此她特意精心打扮过。
红底碎花上衣配蓝布裤，脚上是绒面布鞋，头发还抹了发油。
刚进门就被大厅的孟小杏叫住：喂，你过来下。”
秦淮茹赔着笑脸上前，却被对方上下打量。
土气！
什么土气？
说你穿得像赶集的大婶，咱们这可是西餐厅，别把客人吓跑了。”
我在后厨刷碗，又不到前厅来。”
忙起来后厨也得支援前厅。”孟小杏冷笑，今天先这样吧，好歹是老板娘介绍来的，可别给娄姐丢脸。”
等秦淮茹进了后厨，孟小杏露出意味深长的笑容。
这活儿可没那么轻松，她倒要看看这个秦淮茹能撑多久。
何雨柱特意嘱咐要重点照顾，她当然要好好表现。
另一边，何雨柱抱着黑白电视机来到轧钢厂。
车间组长小朴连忙迎上来：何副厂长，我帮您搬。”
不用......
话没说完电视机就被抢了过去。
进了小屋，小朴压低声音：听说杨厂长要调走了？
有这事？何雨柱一愣，昨天还一起开会呢。”
内部消息，您可别说出去。”
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