谢悠然听到小藤蔓的欢呼,就跟着抬头去看看。
然后就看到了小藤蔓抓着的几颗野果苗,其他的倒是没啥奇怪的。
无非就是羊奶果,谢悠然也看到过,但是,这野樱桃,和桑葚就有点离谱了吧。
谢悠然坚持把水倒完,然后直起身体,走过来打量着小藤蔓拿着的果苗。
有点不确定的问:
“这是野樱桃和桑葚?”
小藤蔓嗯嗯点头:
“对呀对呀,我在深山里发现的,你看,都开花了耶。”
谢悠然自然也是看到了,看着小藤蔓抓在大叶子里的两棵小树,都有一米多高。
谢悠然有点好奇,这都算不上果苗了吧,这算是小果树了。
不过,还是很高兴的,没准今年就可以吃到桑葚果和野樱桃呢。
谢悠然就给小藤蔓安排工作:
“把这两棵树种在墙边吧,别靠太近,要预留果树成长的空间。”
小藤蔓嗯嗯的点头:
“好哒,我会做好的,然然放心哦!”
一边说着,一边就跑去葡萄藤旁边的位置,准备种树了。
还打算一边一棵,等到果树长大了,这片阴凉地就会更舒服了。
谢悠然看着小藤蔓有模有样的挖坑,也就不再关注。
收起已经处理好的竹鼠,走进厨房,打开锅盖,翻搅一下炖的竹鼠。
已经炖的很不错了,谢悠然就直接盛起来竹鼠肉,再切了一些辣椒,还有去腥的调味料。
打算等会儿加点辣椒爆炒一下,谢悠然口味比较重,她爱吃辣,野味什么的她都不爱吃清炖的。
这也导致,很多的野味,谢悠然都喜欢炖完之后,再炒着吃。
虽然麻烦点,但是能吃上自己爱吃的食物,谢悠然觉得很值得。
把锅子干净之后,谢悠然就让忙活好的小藤蔓,过来给她烧火,她要再炒一下竹鼠肉,然后还要下米烧饭。
最近青菜也有点多,中午吃了肉,再炒个青菜,可以解解腻。
虽然吃肉,也不太可能会很腻,至少对于谢悠然和小藤蔓来说,是没有这个困扰的。
看着大锅已经烧热,谢悠然就加入辣椒和姜蒜,再放入竹鼠肉炒一下,加些盐和酱油,再添一些水。
然后拿出切好的土豆,一起倒进去,竹鼠炖土豆,也很好吃的。
谢悠然很爱吃土豆,软软糯糯的,放在哪里,就是什么味儿,欲罢不能啊~
等到把手上的事情忙好,谢悠然又去下了米,让小藤蔓看着点儿。
这才去了院子里的小菜园,去摘了一大把小青菜,到水井边洗干净之后,再回到厨房。
时间就刚刚好,米饭的汤也煮开了,谢悠然就把米汤都盛起来,再盖上锅盖,焖一下米饭。
打开锅盖再看看竹鼠肉,土豆已经开始软了,那就收个汁儿就能完事了。
谢悠然尝了一口竹鼠肉,不错不错,鲜香还有些弹牙,野味果然都很好吃。
用筷子又插了插土豆,土豆也软了,可以盛起来了,谢悠然在汤汁收一下之后,就盛起来了一大盆美味。
然后借着油锅,直接炒了个小青菜,这就导致小青菜里都是油乎乎的。
看着脆生生油乎乎的,很好吃的样子,准备好这些,米饭也都好了。
谢悠然就叫上小藤蔓,准备开始享受美味了,一人一藤蔓自然是吃的头都不抬。
真是好吃,小藤蔓还说:
“晚上也吃这个行吗?竹鼠好好吃。”
谢悠然点点头:
“可以的,中午只做了四只,有点少了,晚上多做点。”
小藤蔓嗯嗯点头,等吃饱了饭,谢悠然和小藤蔓,照例躺在葡萄藤下的椅子上。
一边发呆一边时不时的吃着野果,现在天气一天比一天好,不用小藤蔓特意催生。
那些个野果已经开始自己开花结果了,虽然数量还不算很多。
但也够谢悠然和小藤蔓饭后的时候,吃一吃了。
更别说,谢悠然的空间里,还有一大桶野果没吃呢,那个谢悠然也没打算吃就是了,那是冬天的消遣美味。
现在可不能给吃掉了,天气很好,谢悠然之前晒过一批蘑菇,和野菜,蕨菜。
看着今天天气很不错,谢悠然就在休息好之后,又晒了一批蘑菇,野菜,蕨菜。
这些都没有直接清洗,就直接放在屋檐下晒着。
谢悠然已经明白了,洗干净再晒,有点多余,在晒干的过程中,有些个灰尘啥的,都会沾上来了。
只要晒干了,再吃之前,泡发清洗干净就行了,反复操作,还挺浪费她时间的。
不用清洗,谢悠然直接从空间里拿出来这些东西,平铺在地上就可以了,大大的省了时间。
等放完这些,谢悠然就继续开始处理野味了,还有野鸡和兔子没收拾呢。
谢悠然有点痛并快乐着,毕竟处理野味,还是挺浪费时间的。
但是没关系!谢悠然愿意!!
谢悠然一个下午,就一边干活,一边休息,也没有那么着急。
小藤蔓就在旁边帮帮忙,处理好的野兔稍微洗一下血水,内脏谢悠然有的不太想吃。
就都被小藤蔓给吃了,包括竹鼠的脑袋,小藤蔓也都给嘎吱嘎吱的嚼了。
谢悠然一下午就伴随着小藤蔓嘎吱嘎吱声,处理完了野兔,野鸡还得烧水拔毛,今天忙不过来。
谢悠然打算明天再干,等到天快黑了,谢悠然结束了今天的扒皮工作。
去了厨房,说了晚上还吃竹鼠,那今晚就还吃竹鼠。
谢悠然还是和中午一样的操作,切吧切吧就扔进锅里,让小藤蔓好好烧着。
谢悠然则是把剩下几只竹鼠掏出来,拿出来四只抹上了盐,准备晒着,留着冬天吃咸肉。
兔子也掏了几只出来,一样的操作之后,就都挂在了厨房天花板下面的钩子上。
厨房里已经挂了十来个猎物了,这都是谢悠然为了冬天准备的口粮。
但明显还是不够的,谢悠然和小藤蔓的饭量都大,她们还需要更多的食物才行。
谢悠然看了看挂着的肉肉们。
就从空间里又拿出来几十斤的野猪肉,也给抹了盐,一起给挂上了。
这些肉肉天天被风吹,再被厨房里的烟熏过之后。
等到吃的时候,就会有柴火的香味儿。
到时候冬天的切成片儿,搭配着野菜或者青菜一起炒。
都会非常好吃。
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