穿越到古代之人间百味

永州小米辣

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第70章 一碗汤面

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夜里,素秋翻来覆去睡不着。自己不知道是一回事,如今知道了。可是这是在古代,不能打针,也没有西药,自己也没有什么办法可以治好小春花。只能在心里祈求,希望村里的葛大夫是个中用的,能快些治好小春花。

“你还在担心小春花吗?”黑暗里传来阿雅的声音,她睡在房里的另一张床上,是何父赶着牛车,自原先小院里搬来的一张旧床。

“嗯,有点儿。要是有药的话,就能救她了,看她那样子发着高烧,真的太难受了。”素秋闭着眼睛喃喃。

“她不是一直在喝药吗,这个年纪的小孩,发烧这么严重,很可能救不活。哪里能有药救她,这要是在我们村里,都不会给她抓药,能熬过去就活,熬不过去就死。”阿雅的声音很平静,素秋却听得心里头一阵憋闷。

她出声反驳:“不一定的,人命是很珍贵的,在我们那里,吃药就能治好。再不行,还可以打针。总之,发烧一般是不会死的。”

“打针?打针是什么意思?”阿雅觉察到她话里陌生的词汇。

“打针就是……算了,说了你也不会懂。”素秋心里咯噔一下,暗暗告诫自己,再不能乱说了。

“你不说怎么知道我不懂。”阿雅追问。

“睡觉了,我好困了。”素秋顾左右而言他,侧过身子抱着二丫,故意发出打呼声。

……

“我总觉得,你与我们有些不同。”阿雅在黑暗中看着素秋的背影喃喃。

素秋听到了,没有出声,装作没听见的样子。

次日一早,第一缕阳光透过木板间的缝隙,照进屋里时。素秋立马自床上弹起,屋里只剩她一人,她胡乱地披着衣裳,汲着鞋就下楼了。

她还想着今日能同他们一起回村,心里实在是不放心小春花。

水井边,二丫和阿雅在打水洗脸。素秋看向马棚,大黑牛不在,问道:“我爹已经走了吗?怎么这么早?”

“是啊,天还没亮,我就听到院子里传来套车的声音了。”阿雅擦着脸道。

“噢~”素秋有些恹恹的,穿好衣服和鞋子,走进厨房,拿过自己制作的树枝子准备洗漱。阿雅看着她蹲在地上刷牙,心里的疑惑又多了一些。

“早上吃什么?”二丫从厨房里走出来,问道。

“娘还没起吗?”素秋吐掉嘴里的水,伸头往厨房里瞧。

二丫摊摊手,“别看了,娘和三丫还睡着呐。大姐姐,我想吃点特别的早食,不想吃稀粥馒头了。”

“好,一会儿大姐给你做。”素秋麻利地打水洗脸,正好自己也不想吃稀粥馒头了,趁何母还没起,搞点现代的早餐来吃吃。

“唉~”素秋在厨房里翻翻找找,最终只找到一篮子鸡蛋和几颗干巴的不知名青菜。好在还找到了半袋子面粉,她将食材都摆在灶台上,一拍巴掌。

“今天早上,大姐姐给你们煮面吃!”素秋看向两人。

“二丫,你烧火,阿雅,你来煎鸡蛋,照我平常那样煎就可以了。”素秋找来一个大瓷钵,撸起衣袖,准备和面。

“煎几个?”阿雅问。

“一人……一个,就煎四个吧。”素秋看了看篮子里的鸡蛋,大概只有五、六个了。

将面和好,盖上布醒醒,她靠在灶边,看阿雅煎鸡蛋。不错,阿雅的手法很娴熟,完全不怕油会溅到手上,稳当地将每个鸡蛋煎成差不多的圆形。

“阿雅。”

“嗯?”阿雅看向素秋。

“明儿你就去兴隆酒楼吧,在那里你能学到更多。”素秋建议。

“嗯,好。你让我去我就去。”阿雅眼里闪过一丝失落,用锅铲将煎好的鸡蛋翻面。

两人看着锅里滋滋响的鸡蛋,谁也没有再开口说话,一时间气氛有些尴尬。

“煎好鸡蛋倒些水进去,烧开了盛出来。”素秋吩咐,随后到案板边查看自己的面。用手指戳戳,觉得差不多了,将面倒在案板上擀。

不断地翻面擀,将面团擀成了薄薄的面皮,再撒上面粉叠起来。素秋转身查看鸡蛋汤底,又撒了些盐巴进去,觉得差不多了。

“阿雅,把这汤盛出来,分成四份。”有了在青山村碗不够用的经历。新家里,素秋采购了许多碗碟和各种瓷钵。

说着她自己去碗柜里,找出四个差不多大小的瓷钵,用来当面碗刚好。

由着阿雅盛汤,素秋又去案板前,将叠好的面皮切成宽度一致的细面条。

再倒入水烧开,素秋将切好的面条分次撒入锅中,用筷子轻轻搅拌。柴火很猛,不多时就将锅里的面条煮得翻滚开了,这时候再将洗好的青菜放进去。

她先夹了一碗,撒上葱花,端给给烧火的二丫。二丫喜滋滋地接过,凑近闻了闻,赞道:“大姐姐做的汤饼好香,我都忍不住要流口水了。”

“快些吃吧,一会凉了就不好吃了。”素秋笑着说。

将锅里剩下的面条,夹了一大碗给阿雅。阿雅端着面碗,迫不及待地到院子里吃去了。

素秋无奈摇头,又抓了一把面放进锅里煮,这碗是自己的。烟雾缭绕,面香扑鼻,古代纯天然的麦子,磨出来的面就是香。

等了半天汤还未开,素秋听着灶前传来吸溜面条的声音,催促道:“别光顾着吃,快点烧火,你大姐姐还饿着呐!”说着,便越发觉得自个儿肚子饿得厉害。

素秋捧着面碗凑到阿雅身边,呼啦啦吃起来,真香。何母抱着三丫下楼,见几人已经在吃早食,有些抱歉地说:“娘起晚了,没有给你们做早食。”

“娘,大姐姐做的汤饼可好吃了,你快些洗脸,一会让大姐姐给你煮。”二丫吃着面条,说话说得口齿不清。

“可是我抱着三丫怎么办?你来帮我抱吗?”何母笑着看向二丫,见二丫有些为难的样子,这才正色道:“娘还不饿,你们快些吃,吃完了帮我抱三丫。”

阿雅最先吃完面条,还把面汤都喝完了,她将瓷钵放进厨房后。在衣服上搓搓手,抱过三丫,“婶子,我来抱三丫,你先打水洗脸。”

素秋也加快了吃面的速度,一碗面吃完,浑身都是汗。将留给何母的面下好,二丫也已经吃好了面。她拿着空面碗进厨房,见素秋搁在灶台上的面碗,里面的汤都没喝掉。

“大姐姐,你真浪费,留下这么多汤,你看看,上面还飘着油花花。”二丫教育素秋,素秋忙着用筷子翻动锅里的面条,随口道:“我饱了,喝不下了,要是嫌浪费,你喝呀!”

她也是随口一说,其实她在现代吃面,都是只吃面,不怎么喝汤的,习惯了。没想到二丫端起她的面碗,“咕咚咕咚”喝起了剩下的汤。

“额,那个,其实……”好吧,喝就喝吧,她该知道的,这一家向来节俭。素秋在心里提醒自己,下回要注意了,改改自己前世吃喝不愁爱浪费的毛病。

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