佳肴记内

恕恕

首页 >> 佳肴记内 >> 佳肴记内最新章节(目录)
大家在看我的宝可梦十分甚至九分强大水仙:悲惨女配跳崖后回到了过去乖妻不装了,离婚后盛总悔红眼穿越重生之替嫁宠夫噩梦街机:从恐龙快打开始再入君怀女先生传奇魔药教授的神秘学徒妹妹被杀后,我化身周处复仇作为人类的我总被当成鬼
佳肴记内 恕恕 - 佳肴记内全文阅读 - 佳肴记内txt下载 - 佳肴记内最新章节 - 好看的其他类型小说

第一百三十二章 掌勺

上一章目录下一章阅读记录

林氏没有想到,李大夫居然一口就应承了下来。要知道大过年的,一般大夫都得歇过初八,才看诊呢,若不是人命关天的大事,谁不想在这个时候清静清静。

“哎!”林氏喜出望外,只道:“要不过了初五,我让她来?”

李大夫只道:“日子你们挑吧,我得闲。”

就这样,邓氏看诊的日子就被订在了初六。

林氏把周家兄妹俩叫上,跟大夫夫妇告了别,说初六带人过来。

娘仨一路往回走。

周小主米只道:“娘,你得赶紧找人给我姥姥捎个信,家里有啥事都得推了,千万不能耽误了初六大舅母来看病。”

林氏愣了一下,才道:“就你精怪,你咋知道的?”

这还用猜吗?看自家老娘那副神秘兮兮的样子,就能猜出几分来!

“这还用猜吗?这都成了大舅母和姥姥的心病了!”邓氏一见过周家的这几个孩子,眼睛就放光,那模样就像饿了几天的狼看到了食物一般,她都三十多了,膝下空虚,这绝对是谁都不能忍受的事情,包括她自己。

“你这孩子。”林氏轻轻的揉了揉闺女的脑袋,只道:“是啊,早看早好。”轻轻一句话,算是把这个有些尴尬的问题揭了过去,在孩子们面前说这些个,林氏心里是不舒服的。

“娘,现在咱家的日子,是不是越过越好?”周小米缩了缩脖子,只觉得天气虽然冷,可是她的一颗心却越来越热乎了,等天气暖和了,他们就能盖属于自己的房子了,那样自在的日子,她要是盼了很多年啊!

“可不咋的!”提起这个,林氏精神一振,不自觉得的道:“娘做梦也不敢想,有一天咱们一家子能从那个院子里搬出去,能盖一个属于自己的房子,到时候咱们关起院门来过自己的日子。只要一想到这个事儿,娘这心里啊,就美呢!”

周翼文也笑,抱着林氏的胳膊不松手。

林氏一手牵着一个孩子,娘仨高高兴兴的往家走,根本没有留意道在他们的身后,出现了一个本不该出现的人。

刘成。

刘成若有所思的盯着林氏和两个孩子离开的方向,久久没有动作。

刚才她说的那话,是啥意思?从那个院子里搬出去?盖一个属于自己的房子?

刘成摸了摸自己圆乎乎的下巴,奸诈一笑,嗯,有点意思。看来大房也不像他们想的那么无用,这盖房子的事情要是真的,那这里头的事儿可就有意思了!周家老两口要是知道了,恐怕不能善了。

刘成啥也没说,反而背着手,颇有兴致的往回走了。

今年冬藏的时候,小妹没带着孩子回家,可把二老气心疼坏了。周家大房被分了出去,周家三媳妇和闺女又是许氏的心尖子,家里的活计没有人做,一切自然就落到了妹子的身上,许氏那个老妖妇自然就不可能放妹子回家了。

想到这里,刘成不由得叹了一声,往年妹子咋说也能在家里住上一个月,如今到好,初二都没能回娘家!

到底是没有儿子,底气不足啊。

刘成一边想着,一边加快了脚步,他回家,得把这事儿好好的跟爹娘说道说道。

日子过得飞快,转眼就到了大年初六。

周家大房一家子刚吃过早饭,就听院外响起吆喝声,林氏推门一看,果真看到了林儒平在栓车,车上坐着两个人,赫然是李氏和邓氏。

她连忙走了过去。

“娘,大嫂。”林氏伸手把李氏,邓氏从车上扶了下来,只道:“我早就盼着呢,刚巧听到声音就出来瞧一眼。”

“哎呀,我们这不是接着你的口信了吗,真是一刻也不敢耽误啊!”李氏让儿子把车上的都西都拿上,只道:“要不咱们现在就去吧!”

抱孙心切啊!

林氏笑,只道:“娘,也不差这么一会儿,你好歹进屋喝口水,让我换身衣裳啊!”林氏刚收拾完灶间的锅碗瓢盆,身上还扎着一条围裙呢!

李氏想了想,才道:“也中,我给你拿了两只老母鸡,给孩子们炖了补补身体,别心疼不肯吃。”

一家人往大房走,院子里,周秀儿正好从茅房回来,看到李氏等人的时候,她狠狠的啐了一口,又瞪了几人一眼,这才进屋去了。

林氏无奈,先把李氏等人让到屋里去,随后才道:“娘,别跟她一般见识。”

李氏气得直哆嗦,“你这个小姑子,就是缺教养。”

几个进了屋,几个孩子都过来给李氏,邓氏问好。

“姥姥好,大舅母好。”

“大舅!”周翼虎一见到林儒平,就眼睛发亮,他大舅打猎可厉害了,不光会挖陷阱,还会射箭,可准了。

林儒平把东西摆好,笑着拍了拍周翼虎的肩膀,这才对林氏道:“这老母鸡是给孩子们补身体的,我看你墙角那也有几只鸡,干脆先关在一起,反正过几天就杀了。”

林氏点了点,林儒平就又转身出去了。

周大海见李氏面色不愉,便没敢说话,方才李氏和林氏说的话,他多少听见了一些。林氏尴尬的站在一旁,心想难怪娘生气,大过年的,碰上小姑子这样四六分不分的东西,谁心里不膈应啊!好歹娘也是她的长辈,她心里不欢喜,当成没看见就是了,何必弄那么一出呢!

周小米连忙去给三人准备热水,家里的水都是掺了灵泉水的,邓氏那一分,她特意又以加了一些,希望能对她的身体有帮助。

“姥姥,喝水,舅母喝水。”

“唉,还是我们小米乖。”李氏喝了一口水,觉得身上热乎了起来,可是心里还是不大舒服。她这么大岁数的人了,大过年的居然让个四六不分的小辈啐了一口!

什么东西。

“娘。”邓氏轻轻拉了李氏一下,才笑着道:“秀玉,这是娘为李大夫准备的,你看看中不?”说完,便也低头喝了一口水。

小姑子家里的水怪好喝的,像掺了糖似的。邓氏又喝了几口。

天气这么冷,驴车上虽然有棉被,但是一路这么坐过来,确实挺冻人的。喝几口热水以后,全身上下也就暖和了起来,嘴里还甜滋滋的。

林儒平重新进屋后,周小米也替给他一杯热水,林儒平几口就喝了下去,摆了摆手,意思是不要了。

林氏往桌子上扫了一眼,一包茶叶,一包点心,还有一条肉,一篮子鸡蛋。

李氏拿来的东西中规中矩,却也不轻了,毕竟看病是要付诊金的。

“娘,我觉得这些东西多了点,李爷爷看了,怕是会生气吧?”李大夫那个人性格微微有些古怪,对他脾气的人,怎么样都好,不对他脾气的人,就是搬座金山银山来,他也不会多看你一眼的。李大夫对于周大家房,一直默默帮助着,他拿几个孩子当晚辈看,要是看到了这些东西,会不会觉得他们太见外了?

周翼虎也道:“我也这么觉着。”

林氏便与李氏道:“娘,要不就拿两样吧,茶叶和点心带着,其他的不送过去了,一会儿把李大夫请家里来吃一顿饭,也就全有了。”

李氏点了点头,咬牙道:“中啊,我听你们的。”毕竟闺女一家子比较李大夫的性情,他们说的话,应该不会有错。

周小米把林氏拉到屋外,只道:“娘,你带着姥姥他们去吧,我在家里准备做饭,不管咋的,都得把李爷爷请来啊,最好连李奶奶也一并来。”

林氏点了点头,又道:“你一个人行吗?”

“行!”周小米道:“我看着办呗,家里有肉有菜的,整治六个菜中吧?”

林氏想今天是特殊情况,她是实在腾不出手来了,就让闺女试试准备吧,反正他们用不了多久就回来了。

“那行。”

“娘,我能杀只鸡吗?”周小米做了一个抹脖子的动作。

林氏把脸一板,只道:“让你大哥动手,小小年纪的,杀什么鸡。”

周小米得了圣旨,自然喜出望外。

李氏她们略坐了一会儿,便起身往李大夫家去了。

等人都走了,周小米便指挥周翼虎杀鸡褪毛,她自己一边烧水,一边想着今天都做些什么菜。

小鸡炖蘑菇,这是农家逢年过节家家户户必做的一道菜,味道鲜美,实惠,很受欢迎。可是再好吃的菜,也禁不住一直吃啊!周小米觉得,或许她应该做个不一样的。

做个口水鸡吧?

“小妹,你想啥呢?不会做了?”周翼兴也被周小米抓了壮丁,给自己打下手。

口水鸡看着不起眼,确实打实是道出彩的菜,口味咸香麻辣,正是李大夫喜欢的。

“真是的,你看我会不会做。二哥,淘米吧,焖一锅饭。”

“好哩!”淘米这活,还是难不倒周翼兴的。

说做就做。

周小米把大葱切段,姜切片,蒜粒拍扁。准备好酱油,盐,白糖,醋,辣椒粉。另外辣椒切粒,再备下蒜泥,花生,八角,花椒粒。

家里材料有限,缺了不少东西,周小米也只能将就着做。

一般做口水鸡,只取鸡腿便好,周小米怕浪费,干脆把整只鸡按照她的意思切块,放中锅水,加入白酒,葱段,姜片,大火煮开,撇去血沫。随后改小火,盖好锅盖,煮大概十分钟左右。

趁这个空档,周小米把淘好的米放置在木盆中,加水盖上小盆盖,再隔水坐在大锅之中,吩咐周翼兴看火。

她动作利落的把李氏带来的猪肉给洗了。

里外三层的五花肉,做红烧肉正合适。

“大哥,给我准备一盆凉水,越凉越好。”

周翼虎不知道小妹要冷水干啥,不过她说了,自己照办就是。

周小米把肉条放在按板上,用刀刮去皮上的猪毛,然后飞快的改刀,将手中的肉切成大小合适的丁。

冷水打来了,还带着冰茬呢!冬天的林家集别的不说,就这,要多少有多少。

周小米把煮好的鸡肉块用笊篱捞出,沥干水,放入冰水当中。煮鸡肉的汤不扔,留下备用。

“大哥,帮我把锅烧出来。”

周翼虎应了一声,帮着周小米把锅刷净。

接下来做红油酱汁。

周小米把花生炒熟,这个炒花生,是不需要放油的,故而灶膛里的火一定要小,等花生熟了,去皮放在碗中捣碎,然后加入适量辣椒粉,盐,备用。

其实,要是有熟芝麻就更好好了。

接着把锅烧热,倒入油,放入葱姜蒜,大料,花椒改小火炸出香味儿,等葱姜变色时,关火,将锅中的调料盛出来。

其实这个就没有用了,可是周小米怕林氏说她浪费,就盛了出来。

把炸好的热油浇入盛有花生碎末和辣椒未的小碗里,然后用筷子迅速搅匀,找一个盖子把碗盖起来,闷一会儿。这样做出来的红油颜色鲜艳,香味也很浓。

“小妹,你这是干啥呢?”周翼兴从没有见过这样做菜的,十分好奇。

“看好火吧!”这种事情,一句话两句话能说得明白吗?

周小米把煮鸡肉的浓汤倒是红油碗中,一碗红油酱汁就做好了。

将冰镇好的鸡肉码盘,淋上汁料,洒入辣椒丁和香葱末,一盘口水鸡就做好了。

看着,还真像那么回事似的。

米饭也蒸好了,周翼虎把木盆用棉被包好,放在炕头,省得凉了。

“这菜好,不怕凉。”周翼兴觉得,空气中满是香辣的味道,他抽了抽鼻子,口水差点掉下来。

周小米笑笑,准备做红烧肉。

这道菜有很多种做法,周小米打算按着以前林氏的做法,做一道家常红烧肉!

切好的肉丁过水,撇去血沫。

把焯好的五花肉沥干水分放进锅中,不放油,微微用小火煎一下。煎至肉的表面微黄未焦并且微微出油时,加入白糖小火炒匀。锅内的糖慢慢融化,周小米不断的翻炒着,速度快,力道均匀,糖汁渐渐的把肉包裹住,肉块颜色红亮,看起来十分可口。添开水,加入一点盐,大火煮开后,转小火煮小半个时辰。

周小米趁这个工夫,磕了十个鸡蛋,她打算蒸两大碗鸡蛋羹。(未完待续。)

请大家记得我们的网站:侠客书屋(m.xiakeshuwu.com)佳肴记内更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推末世世界,我获得了无限复制系统高武:金手指姐姐是我的理想型拒绝十亿暴富,我选择当女儿奴魂穿异世:素人开局就被追杀魔药教授的神秘学徒星际迷航:时空裂缝中的未知大明成化:开局先干掉亲爹朱叫门骰运之神保佑反派的白月光替身我不当了忍者就该出肉装赌石:从摆地摊开始的暴富人生相府嫡女惨死下堂重生后大杀四方看好了,这一刀很帅!你有病,我有药,吃完一起蹦蹦跳都市修行我靠加点横推开局觉醒铁匠,超神器多不正常?重生神医小媳妇开局就是天师,我只打巅峰赛!盗墓,被偷听心声后我暴露了诡秘灰雾:开局沦为魔女复仇工具
经典收藏繁花错位似流年斩神:魔法使与时间的碰撞我才不是配角退婚后,清冷权臣他以身相许恃宠发癫!总裁,夫人又闹翻了天我的二次元之旅,启程了万仙之宰久别重逢,傅先生总说我始乱终弃小知青从末世来禁止相亲!薄总夜夜跪地求名分双世青佩暗王侠妃影视遇上对的人开局嘎了家暴爹,从此走上富贵路婚久成瘾:你我皆与爱沉沦我带着十二符咒去异世界诡异修仙世界:我能豁免代价太一神主之斗罗大陆深林山谷之姐妹趣多多要相信阳光总在
最近更新时空中的深情逼我下堂娶贵女?夺回嫁妆我另嫁猛A穿O:我靠系统逆袭杀穿星际我于幕后斩天道一胎三宝,神医妈咪马甲又爆了盗笔:相依为命穿到ABO世界不做恋爱脑一拳超人:英雄假面丧尸宝宝萌萌哒,只吃肉肉不捣蛋快穿:暴力女神又美又飒长夏永不凋零出轨时自命清高,离婚了哭什么总裁前夫又来夺爱了穿书后,虐文女主要登基带着辉煌舰队降临地球快穿之献祭男主,男配们怀里来我普女去女尊世界快穿怎么你了?终极一班之异世游历获得神豪系统后万人迷了味倾天下
佳肴记内 恕恕 - 佳肴记内txt下载 - 佳肴记内最新章节 - 佳肴记内全文阅读 - 好看的其他类型小说