一碗餐厅经营日志

祝珉

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第六十三章 研究的必要

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祝一宛离开这个包厢没有多久,何长平就端着一盘卤味上来了。

他把东西放到两位老人面前,正想走来着,没想到转身的时候身体没有转过去,就被赵叔给拉住了。

何长平:?

他只好重新转过身来,面对赵叔,看着现在他那张和人家四十多岁的人也没有什么差别的脸,已经可以毫无负担地喊出之前也毫无负担地喊着的“赵叔”了。

“赵叔,您还有什么事儿呢?”

赵叔看着何长平这孩子吃瘪的样子,就觉得很好玩儿。不过他好歹也还记着现在的正经事儿,没有耽误功夫,说,“这龙眼酒就不能给我们多点儿吗?”

“都快要上架卖出了,再加上我们早就预定了,难道多点不可以吗?”

像是早就料到了他们问这个问题一样,何长平极其无奈,说,“一宛姐说了,这些酒品,其实也就第一瓶的时候有用,后面几瓶其实就是普通的好喝的果酒了,多喝也是浪费。”

这话赵叔就听不得了,他板起了脸,“你这人怎么说话的呢,喝酒的事情哪里可以说是浪费呢!”

酒鬼不接受这种评价。

何长平:......

“您们先喝吧,之后的事情之后再说。”何长平摊摊手,“您看,我这也没有权限呢,这事儿还是得和我们一宛姐说。”

“赵叔您就先放过我吧,我这还得下去干活呢!”

这下赵叔是没有立场拦人了。

等到何长平离开之后,他立马变了脸色,对向自己的老伙计,无语道,“看到了吧,人家不给啊。”

“这酒是真的有用,人家就不会随便乱给,怎么可能为了让你破解她的配方,就给你多一点呢?”

钟老把小瓶子里的酒到了一些放到自己的小玻璃杯中,放到鼻子下面闻了闻,只闻到了一点点的果香味。最重要的是,龙眼本身的味道酒不浓烈,所以酿成了酒,味道更加浓烈的还是酒香。

只是能够分辨出来,这股酒香当中会有一股很特别的味道。

这就是独特的果香了。

反正钟老就是赌上自己大半辈子的专业素养,也可以说自己没有在这个酒当中闻出什么药材的味道。

人就是这样百折不挠的设定,钟老要是很快就发现了其中有什么药材,他或许还没有这么坚定地想要发掘出这个酒的细节内容。坏就坏在了他没有发现,这让一个一生都在药材里浮沉的老人家怎么愿意接受?

说到底钟老对此就是无法接受的。

“怎么可能会这样?”他嘴上念叨着。

一边的赵叔人家可就坦然多了,他开了酒瓶子,小小地喝了一口。

令人意外的是,首先在嘴巴里绽放开来的是龙眼的味道。就像是在吃新鲜的龙眼,咬了一口,在嘴巴里留下的味道。

新鲜的水果的味道充满嘴中之后慢慢回上来的才是酒的味道。

有一点辛辣,却没有在嘴中凸显,而是在喉咙中。

的确是很纯粹的果酒的味道,可是可以感觉到很上头,这后劲儿肯定和普通的果酒有差别。

赵叔简直就是一口就爱上了。

这个龙眼酒和金桂青梅酒、玫瑰荔枝酒这两款其实花香就很浓郁的果酒不一样,纯粹的果味下面其实就是很纯粹的酒味,一口都大有让人醉倒的地步,真的爱酒的人,基本上都会爱上这款酒吧!

赵叔的眼睛亮了又亮,竟然在钟老没有注意到的情况下,把一整瓶的酒都喝掉了。

钟老已经到嘴边了的——“这酒虽然的跟味道跟果汁一样,但是回上来的酒味很浓,肯定醉人”也只好咽下,看着老伙计已经红了的脸,无奈地叹了一口气。

“你怎么这么着急?”

赵叔这个时候可回应不了他了,他的脸全红,甚至都不知道钟老在是说什么,他只反反复复地在夸赞这个酒不错,思维已然完全停留在了醉酒之前。

很真实。

钟老也没有办法了,只能按铃,叫人上来服务。

何长平是在去外面送橙汁的时候听到按铃声的。

祝一宛之前有嘱咐过,包厢里的有贵客,要服务要周到一些。所以何长平听到了按铃声,就喊了段晓娟。

“晓娟,你帮忙送一下这些橙汁给外面等候区的客人。”

段晓娟从厨房出来,接过了何长平手上的篮子,“长平哥?你是有什么事吗?”

何长平指了指包厢的方向,“上面的客人有事情找,你记得把这些橙汁分给外面等着的人就行了,记得,一个人一瓶,不能给多。”

段晓娟点点头。

合作过一段时间,何长平现在对段晓娟已经很放心了,把任务交给了段晓娟,他就去处理突发事件了。

他玩玩没有想到的是,突发事件竟然是赵叔喝醉了。

何长平:......

“赵叔怎么醉成这样了?”他看了看赵叔,又看了看桌子上的没有被动过的卤味,顿时无语,“赵叔但凡多吃一个鹌鹑蛋也不至于醉成这样啊。”

“这位爷爷您先等等,我先下去给赵叔找一下醒酒的。”

走之前,还不忘记嘱咐钟老,“赵老这就是喝龙眼酒醉了,这个酒酒劲儿很大的,酒量再好都可能会不顶用,爷爷您不要一口气喝这么多,小口品品味道最好。”

毕竟这个世界上也少有味道这么好的酒了。

钟老的目的又不是喝酒,他的目的是研究这个酒里面的东西,没有想到中途却因为老赵这人贪杯最后“中道崩殂”了。

人的际遇真的是很难说明白了。

“你放心吧,我心里有数。”

说着心里有数的人,在何长平离开了包厢之后很自觉地端起了自己的小玻璃杯,微微地尝了一口。

就这一口,立马就让他忘记了药材的事情。

闻味道的话当然不会有这么神奇的反应了,这个龙眼酒妙就妙在你在闻它的时候是完全感受不到妙处的,但是只要你尝了第一口之后就完全不一样了。

真的太好喝了。

钟老觉得这比自己从前喝的酒都要好喝,甚至短短的时间能有这么高的含量成分,一定是有自己的诀窍的。

有自己的诀窍的人怎么会和别人分享自己的诀窍呢。

自己还有研究的必要吗?

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