馄饨的纯肉馅特别鲜,靠人力剁出来的馅特别好吃,但顾明惠发誓,要是就她一个人做肉馅。
她肯定会直接在家里买个绞肉机,哪怕味道差一点,她都能接受。
剁肉,实在是太累了,苏永安和顾文安两个人来回换,才勉强弄完这些肉馅。
部分饺子颇有些‘其貌不扬’,特指苏永安做的那一波,但肉馅本就好吃,再沾上醋,更是一绝。
至于苏青峰做的‘独苗’饺子被顾明惠扔进垃圾桶,那都成饺子皮的碎片了,实在下不了锅。
当天晚上,饺子和馄饨加在一起吃完了八九十个,锅里煮好的都被吃完了。
接下来的日子,顾明惠、苏永安和顾文安三个大人极其忙碌,忙得都是吃的事。
倒是苏珺和苏青峰吃胖了好几斤。
为此,家里专门买了体重计。
苏珺胖了三斤,苏青峰胖了四斤,但好在两人的身高都有在增加,这才没有横着长的趋势。
小年当天。
顾明惠专门做了老家特产‘送灶粑粑’,小饼似的吃食,里面放着咸菜叶、豆角还有肉沫。
两面煎得金黄酥脆,特别好吃。
她只做了二十多个,没多做,这送灶粑粑现做现吃,味道最佳,再次加热就没那么好吃。
馅不小心做多了,就一小碟,她就直接大火热了热,放在饭桌上,这也是一道小菜。
苏永安和顾文安喜欢吃送灶粑粑,这是儿时难得的美食,还沾了荤腥。
白粥配着吃,一口气吃了五六个,也不够。
苏珺吃了两个,她觉得脆脆的饼皮下有点粘糊,她现在下牙有点松动,不敢多吃。
苏青峰只勉强吃了半个,这脆脆的小饼有点为难他的小乳牙,还是等他长大一点再说吧。
卤猪耳朵,苏永安最爱。卤大肠,顾明惠爱吃。卤猪舌头,大家伙都爱吃的。
腌鸭,顾明惠做了两只,苏珺和苏青峰不太爱吃老鸭汤,更喜欢母鸡汤。
她就直接把剩下的鸭子处理了,免得放在冰箱里占地方。
转眼间,就到了农历十二月二十八,家里该准备的吃食大多都准备好了。
冰箱里满满当当的,厨房里的台面上不锈钢盘里装着不少卤好的吃食。
气温低,放在外面也不怕坏。
过年穿的新衣服,顾明惠也在昨天带着一家人去商场买过。
今年是个‘丰收年’,顾明惠给家里人都买了两三套的新衣服,还给她爸妈买了两套羽绒服。
其他的衣服,她就没买,怕买的大小不合适,不好调换。
但是她想过了,等回家带着爸妈去街上挑衣服,或者直接给钱,让他们想怎么花就怎么花。
顾明惠也提前跟她妈去过电话,正月里头回老家,在家里待个五天。
他们今年刚买‘新房’,当时情况特殊,没有办暖房酒,过年总得在新房里暖暖人气。
刘红英当场表示,会提前把家里的被子晒好,闺女爱吃的米面也会单独准备一份。
手工米面做起来复杂,不仅得需要人手、大锅,还需要好天气,要不然做不好。
顾文安跟他们一起回去,不提前回老家过大年三十,怕他一个人路上不安全。
说个好消息,顾文安现在的听力比之前进步了不少,这事没在电话里跟刘红英说。
顾明惠打算让顾文安回家,当面跟爸妈‘说’,来个惊喜。
此时一家人正在客厅看电视,是个港片的喜剧。
苏永安突然忸忸怩怩地来到顾明惠的身边,轻声说,“咱们今年过年……”
顾明惠抬头看他,抿着嘴没说话,知道他接下来的话,不会让她痛快。
苏永安还是说出了口,“咱们今年过年带上我妈吧,她就在甬城,一个人过年太可怜了。”
他们夫妻俩带着孩子离开江城后没几天,他哥苏春林就把苏婷接回桐城。
他妈洪秀珍回到甬城继续打工,单位包吃包住。
只是到现在,他们一家人就没在一起吃过一顿饭。
苏永安曾经偷偷去见过他妈,他妈倒是没放在心上。
准确的来说,应该是能重新挣养老钱,他妈很高兴,并且乐此不疲。
但大过年的……
旁边的苏珺、苏青峰和顾文安三人正在吃着零食、嗑着瓜子,哈哈大笑。
一点都没注意到老母亲和老父亲的气场不对。
顾明惠放下手里的瓜子,从沙发上起身,往主卧走,她不想在孩子面前跟苏永安吵架。
苏永安抿了抿嘴唇,跟了上去,同时把房门关上,隔绝一部分声音。
客厅里的三人看得正起劲,一点都没注意到。
半晌没人说话,空气像是停滞了一般,没有一点波澜。
“媳妇,她是我妈。”
苏永安心身疲倦地说出这句话后,坐在床边,望着窗户外。
今年,是他这辈子过得最富足的一个年,有炸货、有卤肉,还有新衣服。
能没有任何心理负担地休息一个月,而不用担心明天有没有饭吃,有没有活干。
苏建国是个教书匠,但是从小身体不好,之后还得了‘肺痨’,没了学校的工作。
哪怕长得不错,又带了点书生气。
但没有一个脑袋正常的农村姑娘想要这样一个‘手不能提、肩不能扛’的丈夫。
附近的村庄找不到,他爷爷奶奶只能往稍微远一点的村庄找,向更穷一点的人家寻。
那时,洪秀珍情意相通的男人,封建大家长式的包办婚姻,她反抗过,没成功。
她年轻时候吃了不少苦,家里的活、田里的活,她得一手抓,饱腹都做不到。
要不是苏家村是个同宗村,时常救济,苏建国一家人早就饿死了。
苏永安知道他应该还有一个弟弟或者妹妹。
但是运气不好,四个月大,他妈在田里干活,累倒在田里,那孩子也直接流在了田里。
那个孩子,现在应该很少有人会想起来了吧……
“可是,她不喜欢我的女儿,我也不需要她真的喜欢小珺,但是她连表面工作都不愿意做!
我当然知道她是你妈,她要不是你妈,我当时就会拿着菜刀跟她拼命!”
请大家记得我们的网站:侠客书屋(m.xiakeshuwu.com)九五重生:明惠的幸福人生更新速度全网最快。